Вся активность
Эта лента обновляется автоматически
- Вчера
-
@Pivolub сожрут влет, но мелассу, если ты про тростниковую, или вообще сахарозу содержащую вполне сбродят любые сахарные и даже винные. Я сейчас то, что содержит сахарозу сбраживаю винными, они бродят нудно и медленно, но набраживают вкуснее. А месяц почти назад поставил пиво на винных французских дрожжах ,за месяц они сбродили с 15 брикс до 6 и осели. Разлил на карбон, охмелил своим хмелем шишкой, но умеренно (мало урожай собрал) получилось интересно, ещё пригоршню болота оставшегося от джина закинул, получилось что вроде лёгкого грюйта сладковатое пока и лёгкое, градуса 3,5-4. До лета надеюсь доживёт :).
-
alexforester зарегистрировался на сайте
-
На твоей ТК, если без возрата(прямотоком), то только на бочку. Первый погон очень желательно с медью. Я делал 2й погон(прямотоком для бочки)-10% голов, тело до 45% в струе, остальное с возратом в спирт, до 98* в кубе(на спн). затем полученный спирт бодяжил водой до общей крепости и соединял. Если в белую на тарелках 10% головы(скорость твоя), до 90-92* в кубе тело- твоя задача попасть в 92-94%, остальное хвост. Затем щепа и термориформинг 65* на 12ч. Продукт готов после остывания. Не вздумай выливать барду после выгона СС, на ней спокойно можно раза 2-3 сахарную поставить, там ароматика зашкаливает. У меня с вьетнамской мелассой во всяком случае так было.
-
Bragman Whisky Spirit, кто нибудь на мелассу их примерял, если да то как результат?
-
85% в струе прямотоком не получить, максимум первые капли около 70%.
-
Денис_svd зарегистрировался на сайте
-
Всем доброго здоровьичка.Скажите.Если при перегонке тростникового СС,20%плотность, в 2" тарельчатой,5 тарелок,подавать 2.8квт,отбирать головы по жидкости 200мл/час 5%,потом прямотоком с подаваемой около1квт еще 3%(по носу),потом прямотоком тело до 85% в струе тоже не быстро,остальное тело по жидкости.Рабочий вариант?Если не,то где собака порылась?Спасибо.
- Последняя неделя
-
@Dry Gin так можно до абсурда дойти. @Dry Gin так можно до абсурда дойти.
- 60 ответов
-
- узел отбора
- уо
- (и ещё 3)
-
Всё работает точно так же. Движение флегмы настолько медленное в сравнении с движением пара, что можно принять, что она просто стоит на месте.
- 60 ответов
-
- узел отбора
- уо
- (и ещё 3)
-
@Dry Gin двидение флегмы попутно пару это не ректификация. Пойми, ты сделал обход, флегма по нему стекла и снова тут же поднялась чтоль? Ну это ж элементарно, ну не работает так.
- 60 ответов
-
- узел отбора
- уо
- (и ещё 3)
-
Ну так флегма же поднимается снизу и топит полностью этот участок от ТЭНа и до узла отбора ПС. Там эмульгирующий слой. Я же видео выше выложил.
- 60 ответов
-
- узел отбора
- уо
- (и ещё 3)
-
андрейЛ зарегистрировался на сайте
-
@Dry Gin только ты флегму хочеш в обход пустить. То есть тмо в этом участке не будет.
- 60 ответов
-
- узел отбора
- уо
- (и ещё 3)
-
Вот прикинем. Допустим поступление из основной колонны в АЦП 3000 мл/ч. АЦП 1.5". Высота от нижней точки обхода до узла отбора ПС 30 см. Поскольку там эмульгирующий слой, объём жидкости в этом отрезке 1.75^2×Pi×(30÷3)=96 мл. Поток 3000÷3600=0.83 мл/с. Значит жидкость будет проходить этот участок за 96÷0.83=115 секунд. Вполне достаточное время для обеднения этого восходящего потока по ВПП. И это я взял по минимуму.
- 60 ответов
-
- узел отбора
- уо
- (и ещё 3)
-
Считаешь, что от низа обхода до узла отбора ПС 1 ТТ? Не взирая на 30-50 см насадки между ними? А почему ты так считаешь?
- 60 ответов
-
- узел отбора
- уо
- (и ещё 3)
-
@Dry Gin ты не правильно думаешь, обход тебе ничего не дает, кроме как выигрыш в 1тт. Если отбор у тебя по пару, а если он по пару то и обход не нужен, чтоб поиметь эту ТТ.
- 60 ответов
-
- узел отбора
- уо
- (и ещё 3)
-
Да, ещё нюанс. Эта сборка разумеется не решает проблему 2-пропанола и кротонового альдегида, у которых Крект на 96+ стремится к единице. Зато прекрасно решает с удалением верхних промежуточных эфиров, типа этилбутирата. Ну и с добором головных разумеется решает лучше, чем обычная классическая ЦП. А также решает с крохами залетевших вверх нижних промежуточных. Хочу избежать второго ректа. Ради этого и весь сыр-бор)) А давай вместе подумаем. Вот смотри, во всей этой колонке флегма имеет крепость 96+. Промежуточные, которые преодолели основную колонну и попали в колонну АЦП, начинают по ней опускаться. Дойдя до обхода они сразу попадают ниже узла отбора ПС. А там они тоже опускаются вниз, к ТЭНу. Где мы их и откапываем. А к узлу отбора ПС подняться не могут. Точнее конечно могут, но если там с десяток ТТ от низа обхода до отбора ПС, то в соответствующей сниженной концентрации. Если 10ТТ считаешь мало, давай сделаем больше.
- 60 ответов
-
- узел отбора
- уо
- (и ещё 3)
-
@Dry Gin не решает обход ничего. Я имею ввиду промежуточной много опускается. Я так и не смог решить эту проблему
- 60 ответов
-
- узел отбора
- уо
- (и ещё 3)
-
Привет! В этой версии почти всё, что успело провалиться ниже узла отбора пастеризованного спирта. А успевает к сожалению не всё. Но я уже отловил этот баг и пофиксил. Вот такой обход узла отбора решает эту проблему:
- 60 ответов
-
- узел отбора
- уо
- (и ещё 3)
-
@Dry Gin Привет! Что там с ВПП вытекает? Очень интересен этот эпизод)).
- 60 ответов
-
- узел отбора
- уо
- (и ещё 3)
-
askving зарегистрировался на сайте
-
Андрей77 зарегистрировался на сайте
-
Игольчатые краны из латуни и нержавейки, СПб - пересыл по РФ
Mixmet3d ответил в тему пользователя Mixmet3d в Оборудование для винокурения и ректификации
Здравствуйте. Напишите в лс. формой заказа крана: 1) среда применения: спирт, вода 2) расположение входов выходов : угловое прямое, под каким либо углом(спец заеаз) 3) вход...... (какой), выход..... (какой), примеру вход 1/4 мама, выход 1/4 папа. 4) город получения Тыркаете на мой ник и создать новую переписку. -
Игольчатые краны из латуни и нержавейки, СПб - пересыл по РФ
Сергей ч ответил в тему пользователя Mixmet3d в Оборудование для винокурения и ректификации
Михаил здравствуйте. Как заказать кран у вас? -
Сергей ч зарегистрировался на сайте
-
Игольчатые краны из латуни и нержавейки, СПб - пересыл по РФ
Mixmet3d ответил в тему пользователя Mixmet3d в Оборудование для винокурения и ректификации
Здравствуйте. Напишите в лс. формой заказа крана: 1) среда применения: спирт, вода 2) расположение входов выходов : угловое прямое, под каким либо углом(спец заеаз) 3) вход...... (какой), выход..... (какой), примеру вход 1/4 мама, выход 1/4 папа. 4) город получения Тыркаете на мой ник и создать новую переписку. -
Игольчатые краны из латуни и нержавейки, СПб - пересыл по РФ
Alex1983 ответил в тему пользователя Mixmet3d в Оборудование для винокурения и ректификации
Доброго времени суток, Михаил! Не разберусь как в форуме у вас три изделия заказать! -
Alex1983 зарегистрировался на сайте
-
Бочки и бочонки для выдержки.
Сергей155 ответил в тему пользователя Сергей155 в Сырьё, выдержка (бочки, щепа и т.п), очистка и розлив напитков
Дорогие друзья, готов к заказу и отправке бочонок 30л - средний плюс(М+), 15л - средний плюс(М+) щепа дубовая для самостоятельной подготовки - 250ք - 1кг Чипсы дубовые среднего обжига,готовые к употреблению - 100ք -100 грамм (рекомендуемая закладка 5 грамм\литр 65°) Минимальный отдельный заказ на щепу - 500р , чипсы - 1000р, при заказе вместе с бочонками любое количество. -
Игольчатые краны из латуни и нержавейки, СПб - пересыл по РФ
Давид32 ответил в тему пользователя Mixmet3d в Оборудование для винокурения и ректификации
Ну да пока будут ити с алика переходники так на первое время пойдет))),ща определюсь чутка и будим заказывать вестчь))) В личку написал. -
Игольчатые краны из латуни и нержавейки, СПб - пересыл по РФ
Mixmet3d ответил в тему пользователя Mixmet3d в Оборудование для винокурения и ректификации
Как вариант -
Игольчатые краны из латуни и нержавейки, СПб - пересыл по РФ
Даниил Гущин ответил в тему пользователя Mixmet3d в Оборудование для винокурения и ректификации
Один из дохликов без резьбы. Как вариант такой способ присоединения. А зажим Гофмана для полного перекрытия отбора, при необходимости, чтобы не сбивать настройку игольчатого крана.