Перейти к публикации

pvn28

Пользователи
  • Публикации

    253
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Дней в лидерах

    1

Последний раз pvn28 выиграл 12 августа 2019

Публикации pvn28 были самыми популярными!

Репутация

121 Очень хороший

Контакты

  • Имя
    Василий

Информация

  • Пол
    Мужчина
  • Город
    Москва-Можайск

Посетители профиля

517 просмотров профиля
  1. Можно, у меня так стоит два клапана уже несколько лет.
  2. калькулятору Руди можно.
  3. Перегнать небольшую часть .Дистиллятор. Определить объем перегнанного спирта и по нему уже рассчитать .
  4. Самый радикальный - перегнать на короткой колонне (или Отгабри) до 93% (91%), отсекая их большую часть. Я так делал, перегоняя две 30л. бочки. Уголь, думаю, не сильно улучшит ситуацию я сивухой, но хорошо обдерет аромат от выдержки.
  5. pvn28

    От браги до ректификата

    Два последовательных гидрозатвора, выбирай любой.
  6. Если не пробовал, дам совет: попробуй, сделай бурбонную или ржаную засыпь, сброди, перегони, а потом занимайся троллингом.
  7. четко можно определить, что это из зерна и не водка. Правда, я миксую засыпь: пшеница, рожь, кукуруза, ячмень. Вкус отдельных злаков у меня отсутствует.
  8. Не протравлены сварочные швы. Нужно протравить, для этого продается специальная травильная паста. Или поискать рецепт ее самостоятельного изготовления.
  9. у меня стабильно, независимо от давления, отбор заканчивался на значении: температура куба при начале отбора + 1гр. Это соответствовало примерно 80% кубовой навалки.
  10. pvn28

    От браги до ректификата

    То-же самое, только бочка 127л.
  11. На теле 0.4, хвосты - от 0.6 до 1 (чем больше, тем быстрее отбор и грязнее продукт)
  12. Я беру тело до 90гр. в кубе, после чего делаю температурную дельту больше и отбираю укрепленные хвосты. Их коплю, а потом пускаю на Отгабри, на заключительный перегон. Избавляюсь во многом от ИА и получаю товарный продукт.
  13. Сначала залей бурбон - он скороспелка, на нем выйдут и излишки танинов, потом виски.
  14. Попробуй сделать мацерат из них в малом объеме и будет во многом понятно, какие ароматы полетят в перегон. И с нами поделишся, тоже интересно.
×
×
  • Создать...