Таблица лидеров

Да. Только так и надо делать сборки. Если ГБ отключила по любой причине, только оператор сможет возобновить работу. Контактор или АВДТ сами не включатся.

Внимание! Важное замечание по безопасности! Контроллер по завершении отбора выдает сообщение на экран, выдает звук (при включенном звуке) и замыкает/размыкает (в зависимости от настройки "Инвертировать реле") реле для отключения оборудования. Если для включения/отключения ТЭНа используется состояние реле на контроллере, то алгоритм задуман так, что если контроллер дал команду выключить оборудование, то все оборудование должно быть отключено, включая контроллер. Следующее включение оборудования должно быть только вручную, человеком. Это важно, т.к. в следующее включение контроллер включится в дежурном режиме, а реле будет в рабочем состоянии, т.е. пойдет нагрев. Это очень важно понимать и именно так реализовывать в своих сборках. В частности, именно так это делает @Alex57 Почему это важно. Если кто-то захочет упростить сборку (как выясняется такие уже есть) и полностью возложить включение/отключение нагрева только на контроллер и отключать только ТЭН, то возможна следующая ситуация: контроллер завершил отбор, реле выставил в состояние для отключения оборудования, сборка отключает ТЭН по состоянию реле, и вроде бы все хорошо, но... Электричество неожиданно пропало и появилось. Контроллер включается в дежурном режиме, реле в рабочем состоянии, включается ТЭН, пошел нагрев, контроллер в дежурном режиме и ничего не делает кроме отображения. Ну а что будет дальше зависит только от того какие есть заслоны безопасности. Не возлагайте безопасность на контроллер отбора, у него нет такой задачи. Предвосхищаю вопрос: если контроллер отключился в состоянии отбор завершен а почему бы ему не включиться в следующий раз в этом же состоянии? Ответ: потому что, если он включится в таком состоянии, тогда включить правильно собранную сборку не получится, т.к. контроллер сразу после включения будет давать команду на отключение всего, что соответственно и произойдет. PS: можно добавить еще одну фишку в версиях 2.2.*, чтобы в дежурном режиме следить за ТД2 и реле выставлять на отключение оборудования при температуре на ТД2 для хвостов.

Регулятор РМВ-К при внешнем отключении, без пальца оператора или команды по UART никогда не включится. Так уж он задуман и реализован. Можно заодно "рубануть" АВДТ или контактор, но и без них ничего страшного не произойдет- без нагрева не будет спирта и сопутствующих опасностей, разве что 0059 будет "кушать" не большой ток и светись голубым экраном. Напомнить о контроллере может мини-сиренка, призывая оператора. Я ни в коем случае не против АВДТ и контактора- я против их отключения под нагрузкой, поэтому занимаюсь реализацией этого момента. Но главное надо понимать, что оставлять ректификацию надолго- неразумно

@PozitiFF ,про газ 100 раз подумай,на последнем перегоне и в кубе и в струе,практически спирт.Не дай бог ему с газом встретится,полыхнет моментом и сделать ничего не успеешь.

Просто нужно всё делать аккуратно и всё получится, может и не с первого раза, но уверен, что придёт опыт и сноровка и всё будет ОК. Это как пайка нержавейки..., сначала не получается, а потом начинает всё получаться - глаза боятся, а руки делают У меня ведь тоже прокладки П-образной формы не сразу получались, а потом всё стало получаться.

По 10 всегда размешиваю делая в ведре вирнул и жду часок храню в них солод удобно и мыши на отсосе

Вот и мой кубик приехал. Благодарю, Вячеслав ! Всё изготовлено на высшем уровне !

@yaltatatka , если клёпка из бочек, то никак подготавливать их не надо. Они уже вином вымоченные. Просто посмотри, чтобы не грязные были - тогда помыть, высушить.

@митрик просто формула, которую Александр использует, наиболее распространенная и далеко не оптимальная. вот уж тут - реально гора копий была сломана, начиная с 2011, когда Гров и Серега1972 замутили... Хочешь оптимизировать - подгоняй под себя. устраивает так - работай и не заморачивайся! Просто напомню. что формула верна для спиртуозности в кубе ниже 50... и вычислялась лишь по энергетической составляющей, без учета массовой пысы. если быть совсем точным - Котище году эдак в 2009 выложил расчет. Очень грубый. Но это был ПРОРЫВ формулы Грова-Сереги уже были взяты из Стабникаова Потом Игорь Одесский плотно эту тему прорабатывал а АлексБ довел расчеты до нового уровня

@PozitiFF утепли дефлегматор с пристрастием, что бы при работе, его утеплитель, был комнатной температуры, тогда у тебя будет простой прямоток. На первом, а можно и на втором, в нём нужна медная РПН. Далее не обязательно. Головы не по объёму, а до тех пор, пока не будет струя основная. У меня это примерно, с 40 литров браги, на 4,5 кВт, мл 30-40. Думаю с куба 12 литров, 100 мл это много. Зачем на последнем обязательно дефлегматор? И вообще клюшка тут совсем не обязательно. Укрепи СС ближе к 90%, а минимум до 85%. На последнем перегоне, запиши температуру в кубе, на которой пошёл полноценный отбор. И отбирай в тело +2°С, от температуры начала отбора. То что получишь в отбор, разбавь грамм 30-50, до крепости 38%, и понюхай, попробуй минимум через день. Если покажется что пролезли хвосты, то ещё раз перегони только тело, так же с дельтой 2°С. И самое страшное для меня это газ. Почему не электро конфорка или индукция? Самое главное ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ, при работе на газу.

@Олег6 Олег, ты, конечно, молодец, что это все привёл. Но фторопласт - расходник. Любая на нем царапина и частые зажимы его израсходуют. Начни с перпендикулярности твоего приварного клампа. Как делается плоскость торцевая? Приваривается кламповая заготовка с припуском, затем, после сварки, это едет на токарный станок и торец точится в чистовую со всеми углами и канавками под прокладку. Тогда ты поимеешь нужную поверхность без отклонений к такой же стыкуемой. В этом случае ты убиваешь основного зайца. Дальше ловля блох второго порядка идёт. Силикон не так хорош, но по отношению к фторопласту он более гибок. Например, работая на производстве, мы делаем из него что-то каждый день. Как правило это Ф4, но бывает с наполнителем. Так вот, поймать на нем «размер» - тяжело. Поэтому получил «шире» - положил в холодильник, получил «провал» - в печку. Потом в ОТК. На сборке теми же правилами пользуются. Он очень чувствителен к перепадам температур и ещё более к деформации. На начальных этапах не делай скоропостижных выводов. Кламп никто не делает по описанному сценарию. Приварили готовое и хорош. В завершении: железо можно до усрачки подгонять под эталон, но на подгон напитков время останется? «directed by robert b weide»

Верно, это так (см. рис.) Если это датчик Smartmodule - надо обратиться в техподдержку по гарантии. Не должны они выходить из строя. Об этом в техподдержку поподробнее, где находился датчик, желательно с фото.

митрик, был неправ, сорри... Если это после второго ректа, можешь смело лить. Там все ровно наоборот, снизишь концентрацию. Потому как сивухи и кислот там мизер Закончил перегон ГЦ. Никаких фокусов. Спиртуозность чуть ниже, чем на насосе. 34.9%супротив 35.1%. Ни о чем