Перейти к публикации

Alex57

Пользователи
  • Публикации

    303
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Дней в лидерах

    1

Последний раз Alex57 выиграл 6 сентября

Публикации Alex57 были самыми популярными!

Репутация

90 Очень хороший

1 подписчик

О Alex57

  • День рождения 04.02.1957

Контакты

  • Имя
    Александр

Информация

  • Пол
    Мужчина
  • Город
    Красный Сулин Р.О.

Посетители профиля

324 просмотра профиля
  1. У меня для перегонки с травой (Абсент,Самбука,Джин) специально нерж. 20л. на газу. Проблем с отмывкой нет. Летом перегонял тонну браги из медового сиропа, вот там возня с отмывкой от парафинов-жиров.
  2. Какое у тебя может быть болото со 100гр. ягод? Макс. 4л. Скрой тэны, отожми болото и перегони до 60 в струе. Более стойкий аромат даёт анис, но его здесь мало.
  3. Пегас тебе нужен для разлива по бутылкам. А для карбона зачем? В обычную 30л. пластиковую кегу сыпь сахар 9-11г/л. и пусть дображивает и осветляется. А карбон СО2 это сложнее.
  4. Без иссопа это не абсент. Он вместе с мелиссой не только даёт цвет но и округляет вкус. Ссылку не могу дать. Интернет магазин "Родные травы" там всё есть. А лучше обратись к Дедушке самогонщику в ветке Абсент. Он профи!
  5. Может не правильно выразился. На малых (у меня 50л.) заторах эффекта от отварки я не заметил. Может и даёт какой-то вкус. Мне проще кило базового солода всыпать в затор и спецсолодом (на 71-72) подрегулировать и цвет и аромат.
  6. Отварки работают при больших объёмах несоложёнки на производстве. На малых заторах я ничего не понял. Один гемор с перекладыванием гущи в отвар и обратно. Ну чуть больше можно плотность выгнать. Сварить сусло-это не проблема. А вот сбродить правильно, это намного сложней. Добавка спецсолодов в 71-72 допускается во многих рецептах.
  7. Alex57

    Ратафья от ВОблин

    В этом году забодяжил 2 по 10литров Отлично осела.. В одной уже половины нет. Как там со шприцем что-то искать?
  8. Я не единожды говорил о бурном кипе. Но профессионал из Воронежа (Да он!) утверждал, что это не обязательно. Делайте выводы. У нас ещё пока за 30+.
  9. [b][member=alzay74][/b], Намечается урожай абрикос. Спирт из давальческих хвостов гнал восемь суток. Есть ли какие новые наработки по абрикосам и сливе?
  10. Вчера запустил. Движуха есть. Но есть вопросы по мрамору. Кто какой пользует?
  11. Нет. Мне же выгодней на спирт переработать.
  12. Лучше на спирт.
×
×
  • Создать...