Бражные колонны непрерывного действия

[alexeyT]

@Mr. N 1. Было такое. У Грова с отдельным предподогревом на  кипятильнике.  И у меня разок

Теперь выше 85 не грею

2. При чем тут ЭМульгация?

Барботаж  на высоте перелива

Изменено 21 августа, 2020 пользователем alexeyT

[Mr. N]

Леш...об этом и речь..у Грова на кипятильнеке... а как паром 86по Ц., закипятить брагу с Т.кип.94?

 Эмульгация, она же барботаж в затопленной колонне, ровно в два раза ввше чем поднят перелив..   Можно называть это как угодно, барботаж, затопление...но это тоже самое что и эмульг.режим..

Изменено 21 августа, 2020 пользователем Mr. N

[alexeyT]

@Mr. N

1. Паром нагреваешь, бардой догоняешь. У меня 3 предподогревателя, утилизируют до 1500 ватт с барды и пАра

2. Барботаж и эмульгация - совсем разные вещи

[Mr. N]

21.08.2020 в 21:38, alexeyT сказал:

совсем разные вещи

Д.Леш, ну чем они разные...пена и пена... 

[Naruto]

Всем привет, вот и я созрел до НБК из КТ. Даже тему завел (эту не нашел почему то)

Остановлся на 16 сранице от 16 же года...
Как я понимаю мысль не стояла на месте и может кто прокометирует идею:

 

Диаметр КТ 3" высота от 1 метра до 1,5 метров , в нем около 40-50 (сколько поместится) трубок внутренним диаметром 8 мм снизу рубашки КТ приварины трубы под углом в которые три тена вставлены (те КТ по сути ПВК) мощность до 12 кВт (можно и больше до 18 кВт)

Снизу гидрозатвор где то сантиметров 20 выше нижней доски.

подача браги (фильтрованной солодовой/сахарной) через разбрызгивающую моющую головку

Предподогрев браги через рубашку другого КТ который будет холодильником для дистиллята.

Материал нержа.

 

В общем мы используем выпарную установку которая по сути многотрубник (называется калоризатор) 

работает он несколько по другому чем КТ с падающей пленкой по сути в нем кипит продукт, но с него постоянно отбираем и постоянно подливаем, вот гидрозатвор внизу должен работать по тому же принципу, что не испарилось из пленки падающей, тупо докипает внизу в жидкой зоне.

мне надо определиться с высотой колонны и диаметром трубок под эту мощность, да и диаметр колонны не аксиома, можно и 4" запилить.

 

Сори за сумбурный эскиз , завтра начнем рисовать в каде , будет понятнее 

Изменено 6 апреля, 2021 пользователем Naruto

[Mihalich]

54 минуты назад, Naruto сказал:

трубок внутренним диаметром 8 мм

Вроде бы самый лучший результат давали трубки переменного сечения. Причем не обязательно использовать трубки разного диаметра, можно калиброванно "заплющить" их на овал в сечении.

[firt]

На 46 странице, написаны параметры трубок

[alexeyT]

@Naruto @Naruto на ГЗ - ТСА, обязательно

трубки лучше взять ф10 и заплющить слегка книзу

верхняя трубная доска должна иметь выходы трубочек через трубную доску, на одинаковое расстояние. для равномерности залива

Самое главное - трубочку вверху рубашки не забудь, воздух выпускать при нагреве!

[Naruto]

@Mihalich Переменного сечения сложно в исполнении (трубок тупо много) мне проще увеличить высоту колонны, часть ее снизу оставив заполненной для "докипания") 

17 минут назад, alexeyT сказал:

на ГЗ - ТСА, обязательно

Ну я криво нарисовал, там будет то же типа емкость диаметром так же дюйма 3, перелив из нее чуть ниже ТСА 

 

19 минут назад, alexeyT сказал:

верхняя трубная доска должна иметь выходы трубочек через трубную доску

На сколько выше делать ? 5 мм хватит? подразумевается установка колонны строго вертикально по уровню на регулируемых ногах

 

20 минут назад, alexeyT сказал:

Самое главное - трубочку вверху рубашки не забудь, воздух выпускать при нагреве!

Ну про ПВк то я все знаю :).
 

Все же вопрос вот про жидкую зону которая будет регулироваться гидрозатвором, по опыту вашему докипает брагав досуха в ней ?

По мощности 12 квт трубки 10 мм нормально будут работатать в таком диаметре ? 

10 мм внутренний диаметр трубки рекомендуешь? 

[alexeyT]

я тебе про ТСА на гидрозатворе и толкую

при подборе параметров остаток спирта был 0.1-0.2% в барде

3-5 мм выход трубок сверху

[dim65]

1 час назад, alexeyT сказал:

3-5 мм выход трубок сверху

 

Не приварить так. Или пайка. Или в каждую трубочку вставлять этакую забыл как называется херомундию

Статья была про тонкоплёночные испарители Константин вешал куда то пропала. Может на ХД может потёрли 

[Naruto]

@dim65 да , приварить так будет проблемно .

Вставить штуцеры можно попробовать, как и сделать ещё одну доску с торчащими пеньками вверх и положить ее на доску КТ с заваренным заподлицо пеньками...

По большому счету сварные шва сами образуют валики в общем модно там на 1 мм точно их поднять и если выставить колонну четко по уровню по идее должно нормально наливаться ...

Тут ещё идея посетила , а если в трубки ещё проволоки медной продеть по 2-3 штуки ? Будет доп контактная поверхность и медь заодно появится в нержовой колонне.

 

 

 

 

 

[dim65]

3 часа назад, Naruto сказал:

если в трубки ещё проволоки медной продеть

Ненадо. Я на ЛИНАСе пробовал процесс срывается. Я ИМХО думаю необоснованно - что в тонких трубках эмульгация без насадки. Которая описана в промке. 

Спорить не буду. Как доказать не знаю.

 

Изменено 6 апреля, 2021 пользователем dim65

[DVV]

16 часов назад, Naruto сказал:

Диаметр КТ 3" высота от 1 метра до 1,5 метров , в нем около 40-50 (сколько поместится) 

20 трубок там поместится  с внутр 8 мм 

[Naruto]

@DVV тогда 4 дюйма  и диаметр трубок пишут 10 мм надобно... Высота все же 1,5'метра видимо .

 

Изменено 7 апреля, 2021 пользователем Naruto

[Naruto]

18 часов назад, alexeyT сказал:

лучше взять ф10 и заплющить слегка книзу

Внутренний или наружной диаметр трубки ф10 ??? 

На 46 странице я нашел лишь с наружними диаметрами параметры 

[DVV]

1 час назад, Naruto сказал:

Высота все же 1,5'метра видимо .

 

в токарный не влезет . Макс метр 

[Naruto]

@DVV а что должно влезть в токарный? Трубки ? 

Тогда можно рассмотреть вариант составных трубок 1 метр 10-ки и к ним приварены 8-ки 50 см они к низу так и заужение будет выполнено рекомендованное 

[Naruto]

Кто нибудь может объяснить что за ЦП? и как борються с головами на НБК при помощи этой загадочной штуки?

[firt]

Цп это царга пастеризации. 

Но совсем головы на ней не вырежешь, фактически там на одну ТТ уменьшается концентрация.

[SertegaMSN]

3 часа назад, Naruto сказал:

и как борються с головами на НБК при помощи этой загадочной штуки?

Мне тоже интересно куда ЦП воткнуть на НБК.

[Naruto]

@SertegaMSN ну насколько я понял втыкают сверху , потом деф, отбор сырца обезглавленного ведут ниже царги , а головы с дефа (если он клюшка, покапельно  или ещё один узел отбора ставить после царги и перед дефом .

Как правильно подметил алексейТ мне в личке , да и я сам так думал , проще пар ссырца отвести в отдельную колонну насадочную короткую и отбирать головы на ней покапельно через верхний  узел , а остальной сырец через нижний узел отбора .

 

[SertegaMSN]

А после ЦП ароматика вообще останется.  Просто при ректе,  я понимаю её применение,а вот на НБК никак не укладывается.

[Mr. N]

13 часов назад, Naruto сказал:

тогда 4 дюйма

Минимум, и то не факт что больше 10квт пролезет...

А зачем глухой пар то так понадобился？Вода дорогая？Попростому с тарелками дешевле всяко выдет...

06.04.2021 в 19:25, alexeyT сказал:

Самое главное - трубочку вверху рубашки н

И не затыкать ее, д.давления туда, или термометр аварийный...свисток

[Naruto]

13 часов назад, Mr. N сказал:

Минимум, и то не факт что больше 10квт пролезет...

А зачем глухой пар то так понадобился？Вода дорогая？Попростому с тарелками дешевле всяко выдет

Выйдет не сильно дешевле ибо тарелки надо то же сделать , парогенератор придется городить отдельный с подпидкой, что само по себе геморно , все эти поплавки или клапана  или подлив хитрый гравитационный )  собрать их на шпильке (тарелки), их мыть сложнее чем КТ , который и мыть то придется очень редко , а может и вовсе не придется. 

Разница в цене очень незначительна для меня выйдет (тысяч 10-15)

10- ка по мощности  уже хорошо, а там посмотрим.

Уже намечается не круглая труба а квадратная (проще сделать)  , в нее влезет уже 36-38 трубок в квадрат 100 на 100. 

 

Вопрос по существу над доской какое пространство оставлять до узла отбора пара 10-15 см хватит ? Вообще планируется установка диоптра над доской он около 10 -15 см в высоту 

13 часов назад, Mr. N сказал:

не затыкать ее, д.давления туда, или термометр аварийный...свисток

У меня 4  пвк в том числе один из них на 375 литров , как работают пвк я мягко говоря представляю

на данную колонну будет установлен биметаллический паротводчик , который сам запирается когда нагревается паром и сам же открывается когда остывает .

Изменено 8 апреля, 2021 пользователем Naruto