Бражные колонны непрерывного действия (НБК)

[АлПеН]

@Михаил Лемуровв  сделал тихоходную мешалку для работы  с классическим затором, правда на муке она не эффективна

Изменено 11 часов назад пользователем АлПеН

[Олеган]

16 минут назад, Михаил Лемуровв сказал:

без его дрель дымила

Я строительный миксер на это дело купил, не дымит и не греется. Могу модель подсказать с регулировкой скорости.  Дрель отстой, сюда нельзя её, проходил. Максимум шуруповерт, у него крутящий момент больше.

Изменено 11 часов назад пользователем Олеган

[Михаил Лемуровв]

17 минут назад, Олеган сказал:

Я строительный миксер

меня, тогда перф выручил. миксер тоже есть, но в деревне, цемент мешать.

19 минут назад, Олеган сказал:

Могу модель подсказать с регулировкой скорости

у меня такой. цемент с щебнем норм мешает.

брал за 2991р

[VVS2177]

Шурик Хеймердинер 176, 176s или 180 хорошо подходит для замешивания затора. Его же (у меня 176) использую зимой для ледобура. Мощная и недорогая штука. Греется, но терпимо.

Ячменные заторы делаю из зерна, пропущенного через фермер с ситом 1 мм - получается мука грубого помола. 

Осахариваю по схеме 1. Рабочий вариант

Время осахаривания можно и до 2 часов сократить, но тогда чиллером приходится поработать..

[Михаил Лемуровв]

я ближе в второму варианту, но г.м, по началу, ниже делаю (15-20лкипятка на 10-15ккг муки), а потом охлаждаю доливая холодянку.

прочитал внимательнее, мой вариант 3, и даже выход совпадает. (мука пш. 1с)

[Михаил Лемуровв]

6 часов назад, АлПеН сказал:

 бардовой шланг лежит на полу, гидрозатвор всего 15-20 см (высота канализации над полом), высота выхода с бардоотводчика - 60-70 см от пола(высота узкого кега 50 л) иначе ячмень с шелухой у меня не шёл

@АлПеН  типа так: ? у меня вот так: 

тса не рисовал, но она есть.

[АлПеН]

@Михаил Лемуровв  в принципе похоже 

[АлПеН]

@VVS2177  для муки и АТС это актуально, а крупку надо варить