Таблица лидеров

Сравнительные дегустации изготовленных мною напитков однозначно убедили меня всерьёз заняться изготовлением зерновых дистиллятов полученных под вакуумом. Напитки полученные холодным осахариванием(при помощи ферментов) мне не нравятся из-за привкуса, да и сложность с приобретением ферментов, а так же "брилиантовая" цена на этот товар в Луганде, не оставляют мне выбора - нужно ориентироваться на солод. Покупной солод тоже вещь нереальная в моём случае(я не говорю о империалистах, Украине, но даже российский солод вне зоны доступа), поэтому остаётся один реальный путь - изготавливать солод самому. Я уже имею опыт изготовления зелёного солода, но это было очень гембельно. Поисследовал как эту проблему решают пивовары на нашем форуме, не нашёл никаких решений(может плохо искал), кроме того, что нужно покупать импортный солод, а российский и белорусский не нужно - других решений нет Поэтому решил вынести этот вопрос для обсуждения, вроде бы и не по теме, хотя мне без этого вспомогательного оборудования никак. Порылся на Ютубе - мне понравилось, два подхода к этой проблеме: https://www.youtube.com/watch?v=r6w-coxC4GE Решил изготовить нечто подобное сам(типа бетономешалки), этажерочные конструкции(вертикальные) решил не рассматривать. Хочу создать устройство для проращивания 30 кг зерна за одну загрузку. Приобрёл два пластиковых таза(для строительных работ) по 85л каждый(фото) по цене 450руб/шт, мебельных роликов 4 пары(фото), доску обрезную изготовил сам. Собрал опорную раму и установил на неё "грушу"(фото, видео) - ушло 4часа рабочего времени. Сейчас у меня творческая пауза, решил посоветоваться с Вами, коллеги, может быть кто то такую задачу уже решил для себя. Я рассматрел два подхода: Перфорировенный барабан, вращающийся на опорных роликах, вращение происходит периодически(через2-3часа). Распыление воды дозировано по программе, проветривание периодически по программе. Неперфорированный барабан(с загрузочными люками на боковой поверхности), вращающийся вокруг неподвижной оси, барабан опирается на подшипниковые опоры, установленные на этой оси. Барабан вращается непрерывно, вода подаётся неперерывно, проветривание осуществляется периодически. С моей точки зрения вариант 1- более прост в изготовлении и в плане экономии ресурсов(вода, электроэнергия) - вне конкуренции. Вариант 2 более сложен в изготовлении(два подшипниковых узла), сложная кинематика для получения низкой скорости вращения барабана. Что касается ресурсов, то в врианте №2 одни минусы - нужно иметь помещение с водопроводом и канализацие, температура в котором не выше 16 град С или оборотные ёмкости с насосом, нужно постоянно вращать барабан. Может быть я по неопытности делаю неправильные выводы и вариант №2 предпочтительней, а может Вы предложите другие варианты автоматических устройств для выращивания солода? Пока ничего не сверлил, отверстия и прооёмы не делал. Привод планирую через опорные ролики по центру груши(этих роликов пока нет) или через ременную передачу по центру груши(по стыку тазов). Пока не решил, что лучше? Снял небольшое видео Я и имел ввиду плоский даткик(не круглый) http://praslin.com.ua/files/111007035047-gpls-25-dat-en.pdf Ещё один немаловажный вопрос, который нужно выяснить у продавца датчика - как будет себя вести датчик после отключения питания, если уровень жидкости в это время станет выше порога срабатывания датчика, а затем питание будет включено?

тогда повесим на трубку уровня жидкости в емкости.

Есть же точная метода. Сто раз говорил. Повторю. Берешь бражки 1 стаканчик ( любой). Добавляешь 1 стаканчик воды. Перегоняешь прямотоком в тот же стаканчик, пока он не наполнится. Весь спирт и все летучие вот они. Меряй.

@Mixail4646 подели на два перегона доливом воды в СС и головы отойдут веселее

Я за этот вариант. Сколько не встречался в роликах - никто не жаловался. @den45 такой же хотел заделать, если память не изменяет. Не устаю удивляться твоей находчивостям. В условиях минимума, из подручного мутить такие темы. Браво!

В три дюйма вдуваю 3 КВта грязными, подача 35-40 л/ч, на выходе сырец крепостью 60%. 17 тарелок диаметром 72 мм с 19-ю отверстиями диаметром 5 мм в царге высотой 170 см

@deen МАСТЕР1 потревожь, у него вроде до 40 л в час доходило. у меня Унбк, подача 22л в час

Ребята, человек продаёт 5-ть перистальтических насосов от пром. сельскохозяйственного дрона. Для домашней мини-НБК самое оно.

вот скетч правленый tau_kita_arduino_003.rar вот еще 3й градусник для дефа прикрутить аварийный, но экран маленький, можно без экрана, и вместо когда нажимаешь в лево или право и выставляешь температуру вырубания для дистиляции, сделать что бы было для ректификации по 3му градуснику, мне на дистиляцию автоматика не нужно, короче может сделаем

Друзья, при звонках ко мне, прошу учитывать время суток и часовые пояса. А так же воздержатся от звонков после принятия больших доз собственного, выдержанного, продукта. Выпил свои восемьсот и хватит. Но при этом я всегда рад Вашим звонкам и письмам и никого не оставим нашим вниманием.