Перейти к публикации

Рекомендованные сообщения

[member=Сергей155], Приветствую, сегодня получил 15 л. бочку(хотя пришла в Волгоград уже в понедельник, т.е. на третий день после отправки деловыми линиями), бочка очень красивая и качественная - впервые не потекла при первом наполнении воды! Такого с моими бочками еще не бывало! Буду рекомендовать всем друзьям. Сразу вопрос по обручам, у меня впервые оцинкованные(есть отоженные в олифе, есть чем-то крашенные, есть из нержавейки), не требуют ли какого-то ухода, покрытия чем -нибудь, чтобы не пошли пятна на клепку? С уважением Николай.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Fofsag,Что ж...я рад ,что тебе пришёлся по душе наш бочонок и надеюсь ,что  много лет он будет  радовать  тебя и твоих друзей прекрасными напитками.

Никакого особенного ухода оцинкованные обручи не требуют и пятна на клепке не образуются.

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сергей, благодарю за бочку. Собрана крайне аккуратно. Провощил, поставил на вымачивание, бочка не течет. Через двое суток поменял воду. Вода очень ароматная. Жду от бочки вкусных напитков.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b][member=Сергей155][/b],Привет Сергей . Только что развернул мешок  и был удивлен ( приятно ) -эти плашки  ( маленькие ) у тебя идут как чипсы ? А то я брал у Павла - на фото они одного размера , а в живую раза в три- четыре меньше...( как будто пол подмели )...

Еще раз спасибо... 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да ,такого размера ,ну или примерно такого(чуть больше ,чуть меньше) у нас чипсы.

Изменено пользователем Сергей155

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сережа приветствую тебя. Сегодня получил 2-ой от тебя бочоночек на 15л. Качество на высоте. Сразу залил, ни одного подтека. Обжиг класс (запах из бочки великолепный). И в бонус получил десяток чурочек. Доставка в течение 5 суток. Спасибо

 post-2667-0-72747000-1458831232_thumb.jpgpost-2667-0-81849000-1458831315_thumb.jpgpost-2667-0-98849100-1458831406_thumb.jpg

Изменено пользователем Сергей155

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Привет Олег.Я рад что тебе по нраву наши бочонки .Бочонок-другой бурбона,что может быть лучше...

Изменено пользователем Сергей155

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня заезжал к Сергею в мастерскую, заказал уже вторую тридцатку. Бочки хорошие, качество мне сразу понравилось. Сам работаю с деревом и чуточку понимаю. Сделано добротно и с пониманием, при первой заливке ничего и не где не потекло. Так держать, Коллега!

Сергей, нашёл всё-ж таки один недостаток, просьба, замки на обручах поставь снизу, что бы они мне глаза не мазолили. Пожалуй всё!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну что ж...  тебе поставим замками вниз,коллега,зачем мозоли на глазах :-) Хотя традиции, есть традиции...и конечно ,спасибо на добром слове,обязательно передам  Игорю твои впечатления и пожелания.А осенью ,уж обязательно и мы попробуем в деле твои пресса.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Raw  привет, наружный обжиг я оставляю для самостоятельного творчества  винокуров, ибо даже не представляю для чего он нужен.А вощение я бы рекомендовал производить после вымачивания,хотя соблазн подрубить неправедную сотенку-другую у некоторых бондарей очень силен... Также полезно вощение производить после 2-3х циклов заливки ,но конечно уже не так обильно.

 

Ну раз нужен бочонок,то вы обратились в нужную тему...раз нужен  - сделаем.
           

Изменено пользователем Сергей155

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Получил сегодня 30л. бочонок, залил водой ни капли не вытекло. Вот это качество, из 5 бочат первый такой! Спасибо!Посмотрим теперь, какой бурбончик получится. Но ,все таки за Сергеем есть грешок подзажал опилок :mosking:

Изменено пользователем biks

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 

 


Но ,все таки за Сергеем есть грешок подзажал опилок :mosking:


Что ж...лучше семь упитанных грешков,чем одна тощая добродетель... :-) Ты уж извини ,Андрей,перепутал - значит кому то другому отправил. Вы же темы ЛС ,как сговорились,озаглавливаете "бочка",  "30л","15л" Ну и путаю мелочи иногда...Но за мной не заржавеет ,в следующий раз пару мешков закину точно :-)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Приветствую всех, хотел заказать бочку на 15литров, хотелось уточнить один момент. Нержавеющие обручи не растягиваются со временем? Или разницы нет

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 Ну спасибо что успокоил, как теперь заказать 15 литров со средним обжигом и нержавеющими обручами? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Приехали чипсы, до Подольска, почта России довезла за 5 дней. 

post-2617-0-58668800-1460051948_thumb.jpg

Доча тоже нашла своё применение. 

post-2617-0-75234600-1460052034_thumb.jpg

Спасибо. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я делаю медовуху в дубовой бочке и то 35 литров. да...,но у меня есть условия для ухода - пар,мангал для прокалки и т.д. Подумай, стоит ли забор городить...

У меня отдельное строение капитальное под винокурение :) затирочная 12 кв метров, оборудована трапами для слива в полу, пол и стены на 2 метра плиты керамогранит , керхер установлен стационарно на стенку, парогенератор 12-40 кВт :) электродный, краны воды торчат издвух стен по несколько штук в, три автоклава по 50+ литров (вместо прокалки на мангале , можно дуть перегретым до 130 град паром, сдохнет все)  В общем условия есть для мойки и пропарки.

Так , что обязательно напиши как будет возможность, раз знаешь , что нужно (все правильно тобой описано)

Изменено пользователем Naruto

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну что, получил и я свою 30-ку. Как говорится: "Сделано профессионально и с любовью", Спасибо!
Посмотрим, сможет она конкурировать с моими 2-мя Украинскими бочками.
За брусочки тоже Спасибо! Сделаю на чипсах закладку 3л - посмотрим какой будет вкус.
Правда, "КИТ" покоцал боченок в 3-х местах, устроил им головомойку,  так, для порядка.  
На качество продукта это не влияет но....

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

День добрый! Взял бы щепу дубовую без подготовки - 3 кг. Уж больно красивая на фото! Наверно и аромат будет хороший!

Может кто успел подготовить, пожарить, как аромат? Поделитесь впечатлениями.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
[member=Prosto Pavel],Брал подготовленные аромат правильного дуба, особенно от бочек (есть с чем сравнить).

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b][member=Сергей155][/b], а не объясните, отчего зависит объем изготавливаемых бочек? к примеру кто то делает 10л, и не делает 15.  в размере клепки, настройках оборудования дело?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Тоже сделал заказ на свой первый бочонок на 15 литров. Хотелось бы уточнить несколько моментов. 

Когда лучше вощить бочку: 1) сразу сухую, 2) после вымачивания водой, 3) после первого вымачивания алкоголем?

Какой состав для покрытия бочки: 1) воск, 2) воск+льняное масло, 3) льняное масло?

Сколько вымачивать?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах



Papic, я за сторонних бондарей не знаю,какие там уж у них резоны. У нас, все причины названные тобой,да еще удобно мерять трехлитровыми баллонами,в которых большинство домашних винокуров хранят свой дистиллят.
 

 

 


Хотелось бы уточнить несколько моментов.


Когда лучше вощить бочку-  2) после вымачивания водой

Какой состав для покрытия бочки:  1) воск  или медицинский парафин

Сколько вымачивать? - от 10 дней до трёх недель ,пока вода не станет бесцветной.

Изменено пользователем Сергей155

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

dtYVOO2Xbes.jpg


получил посылочку от Сергея начал подготовку чипсы отличные

Изменено пользователем Akcent

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...