Таблица лидеров

Цены: Прибор базовой комплектации с двумя зондами 7900 рублей. - четыре зонда +500 руб - блютус +500 руб - высокоточными нагрузочными резисторами 0,1% и 25ppm термостабильностью +500 руб Итого полная комплектация 9900 руб. Возможности: - Режимы автоматической ректификации по одному нажатию. С одним клапаном отбора, с двумя, с тремя. Этапы: Разгон куба, Стабилизация, Отбор голов, Отбор подголовий, Отбор тела, Отбор хвостов, отключение. Автоматически ставятся пометки на графике и посылаются уведомления пользователю на начало каждого этапа. - До четырех зондов измерения температуры с разрешением 0,001 С и калибруемой абсолютной точностью 0,1 С (шумы на уровне +-0,0025С). Используются терморезисторы NTC. Калибровка по трем точкам функцией Стейнхарта-Харта, с помощью встроенного калькулятора. - Измерение атмосферного давления с разрешением 0,001 мм.рт.ст; - Разъем для подключения внешнего датчика давления (на куб) BMP280, или MS5611. - Корректировка температуры от давления, как если бы давление всегда было 760 мм.рт.ст (для того, чтобы температура кипения спирта не изменялась в процессе выгонки от постоянного изменения давления); - Ручное управление мощностью ТЭНа и Охлаждения от 0 до 100%. Автоматическое управление для удержания заданной температуры, или давления в кубе. Автоматическое увеличение мощности ТЭНа при истощении спиртуозности в кубе. Без использования аппаратного ШИМа. Алгоритм управления рассчитан на реле с переключением при переходе через 0, а также на минимизацию пульсаций как бывает от стандартного ШИМа. ВНИМАНИЕ! Реле не входят в поставку. - управлением пятью клапанами отбора (либо другими нагрузками). Минимальное время срабатывания 0,02с для возможности комфортного управления 50Гц нагрузками. Уникальный алгоритм управления отбором - скорость отбора плавно меняется в зависимости от расстояния до уровней Стоп и Старт. Скорость отбора может уменьшаться, или увеличиваться в зависимости от остаточной спиртуозности в кубе; - Два аварийных входа. Нормально замкнутый и нормально разомкнутый. Позволяют устанавливать неограниченное число аварийных датчиков. При аварии, сигнализирует, выполняет последовательность по корректному отключению системы и отправляет уведомление. - Выдача сигнализации при достижении указанного уровня одним из измеряемых-вычисляемых значений, с возможностью изменения мощности ТЭНа (и возможно привязанного к нему охладителя). - Удаленное отображение показаний и управление Самогонычем через интернет, с помощью Telegram приложения; - Выдача результатов измерения через USB или Bluetooth на ПК, либо на смартфон с Андроид (смартфон также выступает в качестве питания и интернет модема для уведомлений от прибора). Версия для смартфона сильно урезана в функционале (показывает текущие измерения, логирование, Сигнализация и уведомления на основные уровни, управление ТЭНом) - Отображение масштабируемых графиков, и ведение текстового лога принимаемых значений для возможности анализа трендов в сторонних программах, а также в самом Самогоныче; - Очень широкое возможности и калькуляторы для самостоятельной калибровки. - Диаметр металлических колпачков зондов 4мм (как на Luxstahl 7). При желании покупателя могу не вклеивать, для самостоятельного помещения зондов в свои металлические колпачки. Также по желанию покупателя, может быть изменена длинна проводов зондов. По умолчанию длина около 70см. То есть расстояние между зондами может быть около 140см. Но чем длиннее, тем больше может быть помех. - Возможность самостоятельного изменения цветовой темы программы, размеров шрифтов и положения значений параметров на экране. Текущие показания подписываются также у кончиков графиков Первые пробные видео: Общий вид программы: Одна из пяти панелей управления Отбором: Панель управления ТЭНом и рядом встроенный калькулятор для простого расчета коэффициентов: Выбор графиков для отображения. Редактирование их названий, цветов и толщины: Настройки программы, рядом калькулятор Стейнхарта-Харта для калибровки: Результат работы Автоматического отбора. На скриншоте подбирал уровень температуры Стопа для получения нужной скорости отбора. Коричневый - температура, Зеленый - скорость отбора. Верхняя часть лога от записи программой процесса: Работа на смартфон. Подключение к твердотельному реле для управления ТЭНом: Схема подключения Самогоныча первой версии (во второй принцип тот-же): Дискретность измерений доказанная экспериментально. Отчетливо видны уровни распределения измерений: График изменения процента шкалы АЦП от температуры. Прямая зависимость с физической дискретностью: Результаты самостоятельной калибровки по поверочному термометру со шкалой 0,2 С. Желтым - точки взятые для калибровки: Способ вытянуть ещё чуть-чуть побольше точности из шкалы 0,2С ртутного термометра. Конечно, в результате точность получается не подтвержденная: Поверочных метрологических сертификатов делать не пытался. Хоть прибор и предназначен для ректификации-дистилляции, где важна динамика температуры относительно температуры кипения спирта. Я всё же делал калибровку своего экземпляра до абсолютной точности 0,1С. По результатам серии замеров от 50С до 97С, максимальные отклонения от -0,046 до 0,075С. Среднее отклонение 0,025С. Очень интересно попробовать откалибровать и до большей точности, но нет соответствующих точных поверочных термометров и нормальной термокамеры. Результаты очень сильно зависят от длительности выдержки, поворота термометра к свету, углубления в термокамеру и т.д. Поэтому это шаманство мне не очень нравится. ВАЖНО! Тщательно утеплять места установки зондов. От этого сильно зависят температурные колебания результата. При плохом утеплении, колебания могут достигать десятка градусов от сквозняков мимо проходящих людей, сдувающих стабилизировавшуюся тепловую оболочку вокруг колонны. ВАЖНО! крепить зонд либо только в паровой фазе, либо в жидкости. В прикрепленных изображениях есть график отбора тела, когда на зонд постоянно капает флегма. Разброс показаний доходит до 0,050С и более. И там же есть скрин, графика отбора тела, где зонд защищен от капающей флегмы, там разброс на протяжении двух часов около 0,005С. Графики специально с выключенной фильтрацией, чтобы было видно и обычные шумы. Хотелось бы увидеть здесь дельную критику и предложения. Подтверждать свою правоту исходниками алгоритмов не планирую, буду доказывать с помощью видео и фото фактического использования. Возможно будут отзывы покупателей. Чуть не забыл, программное обеспечение к прибору распространяется бесплатно, можно скачать и попробовать открыть и посмотреть графики приложенных логов. Если нажать кнопочку со знаком вопроса, то можно посмотреть краткое руководство по управлению графиками. Там же есть кнопка открытия подробного Руководства пользователя (пока не обновлено). Дистрибутив программы. Можно открыть один из моих логов и с ним поиграться. Можно попытаться соединится с одним из имеющихся на компьютере COM портов. Тогда несмотря на отсутствие связи, откроются панели ТЕНа, Отборов, Автоматики и т.д.: Для ПК: https://cloud.mail.ru/public/U3pV/hTSPjvwVL Для Андроид: https://cloud.mail.ru/public/7Qdt/wAAZD7NfM Драйвера: https://cloud.mail.ru/public/13qL/UpeHdtWne Комплект для самостоятельной сборки версии с полной комплектацией: - 1 шт - Прошитый микроконтроллер STM32F103 с фанерными деталями корпуса - 1 шт - JDY-31 Baseboard 4P (блютус) - 1 шт - bmp180 цифровой датчик давления (внутрь) - 1 шт - bmp280 цифровой датчик давления (внешний) - 4 шт - Терморезистор 10КОм - 4 шт - Высокоточные резисторы 2КОм 0,01% 25ppm - 4 шт - Колпачок из нержавейки 4х50мм - 2 м обрезок патч-корда для витых пар зондов (внутри 4 витых пары) - 1 шт - Алюминиевый электролитический конденсатор 10V 470UF - 1 шт - Полиэфирный пленочный конденсатор 100V 100NF - 2 шт - Перемычка Dupont, 10 см, гнездо-гнездо, для подсоединения к втычным контактам внешних силовых реле Цена: 1700 руб за детали + 1000 руб за прошивку. Итого 2700 руб без доставки При отдельной просьбе и наличии, могу докладывать в посылку: - DC-DC Однофазное твердотельное реле SSR-10DD - 500 руб/шт - DC-AC Однофазное твердотельное реле SSR-40DA - 500 руб/шт - Радиатор к реле SSR-40DA для работы с ТЭНом - 500 руб/шт Для постановки в очередь, пишите либо на форуме, либо на email ten04031977@mail.ru, либо Вайбер 89106885652. Указывайте комплектацию, длины зондов (до 2м). Для почты понадобится ФИО, почтовый адрес, тел. привязанный к почте. Обязательно напишите, что увидели на grainwine. Оплата производится после моего уведомления о изготовление заказа и готовности отправить. Технические вопросы обсуждаем здесь:

Настучал уплотнение . Давно известен нормальный способ - через воронку , мелкими порциями , а вы до сих пор ютуберов копируете . https://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=372494.0

Нет не выделяет Если ты это не выдумал, то берешь ту воду откуда ты ее взял, наливаешь в бутыль под горло, укопоривпешь и неси на анализ, весьма вероятно в ней выше крыши железа второго (Fe II). В 304 хром и никель. Тебе по делу укзали, медь в ниспадающих частях дефлегматором и холодильников годна только на перегонку браги, ставить медный деф в рект колонну глупость. Отфильтруй свой рект через белую хб тряпку и увидишь зелёные разводы окислов.

А разве нержа ничего не выделяет в отбор??? Даже простая вода постояв в нерже пол дня начинает отдавать железом. Да и в состав нержавеющей стали может входить сама медь. А вообще, для понимания протекания процессов, хим.процессов, нужны какие-то базовые знания. что-то почитать, с кем-то пообщаться, а это сложно, понимаю Вас)))

Во время тормознул с покупкой 2ой версии , 1ая работает как автомат калашникова ...

Все таки я думаю, далласы стоит попробовать. В простейшем случае, программа TempMeter, никаких ардуино и проч, просто - шнурок UART USB, или как он там, прямо к нему датчики. Цена вопроса - три копейки. Вот, у меня стоят два датчика в голове и в царге. Дельта бывает и 0.3, и ее очень хорошо видно, виден и рост на 0.1 и 0.2, а уж на 0.3 в голове - вообще аларм, банки менять надо..

Вот наконец и Он сделал вакуумный шлюз! С Наступающим!

После "казёнки" следующий уровень заклеймить - "шмурдяк".

Привет, коллеги. Закончил сегодня сушку второй партии солода. из 3кг зерна до промывки , готового солода получилось в этот раз 2.6 кг. И всё равно, часть зёрен переросла, а часть не взошла, от слова вообще, . Видимо, зерно не очень удачное. Сушил на электросушке для овощей, примерно за 14ч высохло. Температуру выставлял невысокую, 40-45С, менял лотки через примерно 2-3 часа, нижний там сохнет быстрее нижнего. Потом отломал ростки и корешки растиранием, отсеял труху через сито. Пахнет нормально, надо подождать наверное, пару-тройку недель, и попробовать пиво поставить, чисто из своего солода, карамельный+белый+ячка Следующий раз планирую пшеничный попробовать, в букварях (скачал тут , между делом, чешский переводной и наш, советский, )пишут, что пшеница вообще быстро прорастает = пара суток замачивания и 2-3 дня роста, дальше сушка. По объёмам, для себя лично, пришёл примерно к весу = 3кг зерна + 4лотка кошачих, или 5кг + 6 лотков. промывка душем в ванной, там же и стояло, на решётке поперёк ванны, накрытое тряпкой. Проблем для домашних особо не доставило, душем можно было пользоваться, не убирая ничего. И сушка на кухне, с вечера загрузил в сушилку, включил на ночь, в самый дешёвый тариф, с 23-00 до 7-00, потом выключил тен, пауза без нагрева с 7 до 10 утра, перетасовал поддоны сушилки и далее уже досушивалось на 40С, примерно до 16 часов. домашние выключили уже без меня. Понятно, что купить проще, и дешевле, наверное, но хотелось полную технологию в домашних условиях опробовать, и детям передать. Также, привёз с дачи свой ячмень, урожая 2019 года, были посадки двух сортов, сорт вираж, брал в ашане, и колхозный, неизвестный, нагрёб в колдобине на просёлочной дороге прошлой весной, и посеял у себя две небольшие грядки, . Вираж вырос крупный, жёлтый, а колхозный - какойто мелкий и серо-зелёный. В этот сезон, надо попробовать, посеять три грядки, по 10м3, какой сорт будет лучше расти. Ну и прорастаемость надо проверить, и вкус пива. Как говорит русская пословица = сей ячмень в грязь, будешь князь (с) . А в любой непонятной ситуации = начинай гнать. Всем удачи!.

Если в доме меньше 10-15 литров крепкого алкоголя, ты считаешь себя нищим ...

Для обсуждения напитков перейдите пожалуйста в соответствующие темы!