Таблица лидеров

@Stasyuk у меня так организовано

Перегнал часть инжира по технологии, предложенной Алексеем Т. Результатом более чем доволен. Спасибо @pvn28 за наводку, и Алексею Т за метОду. Далее буду гнать фрукты именно так, поскольку от добра добра не ищут.

@VVS2177 перегони ещё раз по методике... Ты нарушил баланс , при отГабри либо все понижается кратно до низкого значения общего , но если ты упустил дельту , то в отбор вопрутся именно сивухи (промежуточные) и их будет сильно больше чем остальных, вкус напитка будет очень посредственный хоть после 4 лет выдержки (проходил такое на банановом бренди) пришлось его после 4 лет купажировать с более чистыми дистиллятами . Прямой перегон не привЗывацся к кубовой температуре (термометр может врать в абсолютных значениях, но дельту любой показывает корректно, засеки Т начала уверенного отбора и после того как Т вырастет на 2-2,5 грС в кубе заканчивай отбор . (Важно что бы термометр был именно в жидкой зоне все время или в паровой зоне все время , если сначала в жидкой , а потом в уровень падает и оказывается в паровой дельту можно упустить , пар обычно чуть меньше показывает чем жидкость .

Хорошая новость всем кто планирует использовать ВКУ50 для вакуумных дел ! Вчера залил сахарной браги почти 50 литров, Можно сказать, что глобально ВК удалось предотвратить ! Для этого надо просто снизить уровень в водяной рубашке, + термостаты на тенах загрубить, что бы не выключались + циркуляцию ЧЕРЕЗ СЛИВ из рубашки ( что бы самое дно куба тоже грелось). . По поводу теплообменника на базе внешнего блока 12 сплита. Вчера основной погон был на мощности 2,12 кВт, температура воды была стабильна вход ~4,0 градС ; выход ~ 6,0градС. + был момент (минут на 40), мощность поднял до 3,6 кВт - температура была так же стабильна, что приятно удивило ! Я доволен как СЛОН !!! ВК победил, теплообменник сделал ! .

Собрал в кучу теплообменник на базе внешнего блока от 12 сплит ситстемы. Протестировал. Результатаы двух тестов. 1. Стартовая температура воды в аккумуляторе холода =30градС, на улице около 34градС. Нет магистрали на аппарат, просто теплообменник, аккумулятор холода со 105 литрами воды и цирк. насос. Итог : вода в аккумуляторе холода 1,2 град за где то 90 мин. 2. Стартовая темп. воды в аккумуляторе холода =25градС, на улице 32градС. Собрана полная магистраль, это + 20 метров 25ПНД трубы в утеплителе. В процессе переключал скорости цирк. насоса. Итог : вода в аккумуляторе 1,5 градС за те же 90 мин. Фреоновая магистраль 13,5 метров 12,0мм. трубы + 3 метра 6,0мм трубы. Давление которое выдаёт компрессор на выходе из внешнего блока в итоге ниже где то на 20% от установленного заводом. Добавлять фреон не потребовалось, поначалу даже была немного утечка. Важный момент : если подключать внешний блок напрямую, то надо находить фазу и подключать стационароно через автомат. Что бы фаза и ноль не менялись местами. + надо ставить перемычки на клемнике блока. У разных производителей по разному. Хороший мастер знает отличия. .

А причина продажи, заказ аламбика поболее

@Ololoev первое сообщение поправь. укажи цену и как примешь деньги. Для тебя бумажка не обязательна

Угу. Бедолага разгребает что-то с другого форума. А хотел всего лишь на сахаре откатать отГабри. Что тут такого, мэтры?

Уважаемые коллеги, добрый вечер. Больше года назад я наткнулся на этот форум и ветку про колонны. Спрашивал в личной переписке и изучал теорию. Моя задача была колонна ! Попутно делал ПВК. В конце лета все было готово. Материал , труба н.ж 76мм. Тарелки медные и колпачки, 7 этажей и слив с каждой. Вверху стоит димрот, отбор по пару и по жидкости. По жидкости отбираю головы, как проще а тело по пару.выставляю краном флегмовое число и понеслись.Сейчас колонна работает на 2,2-2,5 кВт( это рабочая) минимально для работы 7 тарелок нужно 1450 Вт. Сама колонна находится в рубашке, поэтому нет никаких теплопотерь да и эстетика мне нравится. Кстати, ПВК тоже обернул кожухом. Зеркальная нержавейка. Поэтому и там потерь тепла нет. По определенным причинам я перегоняю до 4 тонн на граппу( или чачу) как больше нравится. Мне важна была цель добиться мягкого вкуса с сохранением всей органолептики. Я результатом очень доволен. Может кому то пригодится мой опыт, буду рад подсказать. Несколько фото.

Ты уже сколько страниц пыжишься доказать что не пойдет ... пока кроме словесного поноса ничего нет. Там тоже имел неосторожность спросить про сухопарник ))))))) Доказать ничего не смогли, но визжали знатно. Корона не давит? приписывай имхо балабол. P.S. На форуме (да и в жизни) есть люди, которые разрабатывают новые технологии (Gabriel 61, alexeyT и пр.), занимают призовые места на выставках-дегустациях. Это адекватные, уравновешенные люди, к которым можно обратится с любым вопросом. За это их и уважают. А есть пиздоболы, которые засрут любую тему.