Лабораторные исследования способов и методов очистки дистиллята и спирта от вредных примесей.

[snab 763]

[member=МАРТ], как жить? По жидкости?

[МАРТ 112]

[member=snab],не знаю !! У меня дом пар !!!

[snab 763]

[member=МАРТ], съехал.. :) а нам, жидкостникам, что делать? Как жить дальше?!

[Вадим_П 40]

[member=Вадим_П],Вадим плюс хотел поставить ..минус вылез .!!эт не я !! Техника !!извиняй!.!
[member=alexeyT],у В адима на этой Гх ..гы .дистилят с горчинкой вышел !! Так он начал вопросы задавать .....почему .а час прикинте .царга ..диаметр 28 .высота 40 ..ОТБОР ..450 .. Еще бы не горчило !!! Он умудрился изики снизить .но некоторая сивуха как домой зашла !!..дельта 05 !..так что Вадим час мечтает все сделать правильно !!!!!смайлик !!!!

Мужики, всё нормально! Просто сделал отбр чуть поменьше и стало БЕЗ горечи. Скорость средняя где-то 350мл в час. Ну, всем. думаю понятно, что вначале капает чуть быстрее, где-то скорость 400мл в час, а к концу медленно начинает капать.

 

Вопрос. Как правильно "дожимать" последние капли?

[МАРТ 112]

Дельту меньше делай !! Да че там дожимать ? У тебя по пару и так до суха жмет !! У тебя царга короткая .ни че там не дожмешь !!!! Дернулась темп меняй тару ! Остальное на переплавку!!!

[Вадим_П 40]

Остальное на переплавку!!!

ОК! Вчера дельту сделал 0,3С. Шикарно!

Изменено 5 января 2017 пользователем Вадим_П

[Lion 70]

Александр, приветствую.

В паровой зоне теоретически за медь можно не беспокоится. В продукт не попадает.

Вопрос по поводу попадания меди в продукт на линии отбора и конденсации паров.

Посмотрел этот анализ.

Меди мало http://forum.grainwine.info/index.php/topic/517-laboratornie-issledovanija-sposobov-i-metodov/page-1?do=findComment&comment=24635

 

А Какие мысли по поводу циферек меди, если оборудование не РК, а БКМ например. Либо прямоток с восходящей?

Изменено 8 января 2017 пользователем lion

[Александр956 380]

 

А Какие мысли по поводу циферек меди, если оборудование не РК, а БКМ например. Либо прямоток с восходящей?

 

Исходя из принципов работы аппаратов (степень возврата флегмы и времени контакта спирта (паров спирта) с медью), примесей меди в продукте должно быть еще меньше.

 

РС. В технологиях производства пищевого спирта СССР предусмотрена установка в спиртовых колоннах медной стружки, для улучшения органолептики продукта.

[Александр956 380]

С какой стати если тазики одинаковые?

 

Принципы работы аппаратов (АлексеяТ и твоих примеров) кардинально (принципиально) отличаются.

 

 

И не надо забывать про  в каком виде медь, речь идет, а то ионы, окислы и прочее. В анализах если по полной разложить, получишь , мама не горюй

 

 

Выложи результаты проверки, обсудим.

[Lion 70]

 

 

(степень возврата флегмы и времени контакта спирта (паров спирта) с медью),

Понятно, что меди мало(нету) в жиже, которая возвращается обратно в куб, я про КОНДЕНСАЦИЮ ПАРА на линии отбра продукта имею ввиду, допустим у метрового прямоточника?

Может зря я панику развёл. Моя лаборатория на днях ответит на сколько точно они могут определить содержание МИНИМАЛЬНЫХ долей металлов. 

У коллеги 7721 медный прямоточник есть.

[alexeyT 3 188]

 

 

Моя лаборатория на днях ответит на сколько точно они могут определить содержание МИНИМАЛЬНЫХ долей металлов.

если ты про ГХ - то весьма сомнительно... тут другой анализ нужен... на НАЛИЧИЕ элемента МЕДЬ в отборе и его КОЛИЧЕСТВО в ...

[Lion 70]

[b][member=alexeyT][/b], Лёш, ну конечно другой, я в этом мало понимаю. Скурихина еле прочёл....

А вот дядя с лаборатории посетовал узнать, смогут или нет...

[кило115 982]

 

 

на НАЛИЧИЕ элемента МЕДЬ в отборе и его КОЛИЧЕСТВО в

Скорей соединений которые с медью могут образовываться

[SerPet 67]

 

 

Скорей соединений которые с медью могут образовываться

Скорее про соединения, в которых медь находится...

[Sasha_26 205]

[b][member=Александр956][/b],Петрович, с Днём рождения!!! Здоровья тебе побольше!!! 

[alexeyT 3 188]

Петрович. с ДНЮХОЙ!!!

Живи долго и не болей, нам на радость!

[POLE 728]

[b][member=Александр956][/b], поздравляю с днем рождения! Здоровья, счастья и успехов!

[ser64 314]

Александр956, С Днем рождения! Здоровья, энергии, побольше радости в жизни!

[texnar 1 440]

С днем рождения! Не болей и пусть все что хочешь сбудется!

[serafh 422]

С Днем рождения!

Пусть примеси улетучатся, а здоровье и счастье добавятся! 

Изменено 12 января 2017 пользователем serafh

[deen 100]

А не сравнивали результаты ГОС, ХОС или кодзи?

Как там с условиями брожения?

Много ли образуется примесей?

[Букинист 451]

 

 

Много ли образуется примесей?

Ух больная тема! Столько противников !

[deen 100]

Знаю, что на коньяк бродят при низкой температуре и набраживается много примесей, которые в последствии и образуют букет. Однако фактором определяющим долгое брожение в коньяках является температура, а в хос и кодзи - нехватка жратвы.

[Лафаня 61]

 

 

набраживается много примесей

Денис в основном нужных эфиров, при очень медленном брожении при Т ниже 18грС.

[7721 230]

Освежим тему   Солодовый(ячмень) дистиллят,ГМ 1/3.5, по обьему 60%НДРФ(95%),40% Классика- 2 перегона(65-62%),затем купаж и разведение до 65% и в бочку. Через год сделаю повторный ГХ  и увидим как "поплыли" циферки.

Спирт с отходов дистилляции(головы-хвосты) сырье зерно-фрукта,ес-но все отдельно перегонялось и смешивалось 2ректа по Сержу

Изменено 2 февраля 2017 пользователем 7721