Бочки и бочонки для выдержки.

[Sergey_F 2]

Пришла моя бочечка на 20 л (по факту 21.5).

Все отлично. Ни капельки.

Доставка 790 руб. (400 руб. + обрешетка 390). 

 

Сергей, спасибо.

 

P.S. Забыл добавить, что все мои пожелания при заказе учтены.

Изменено 7 августа 2017 пользователем Sergey_F

[Sergey_F 2]

Парни какой же аромат у воды, которая сутки назад была залита в бочку. Шоколад, ваниль...еще какие-то сладкие нотки.

Супруга понюхала, сказала не фиг вымачивать месяц....  Да и я как-то уже в сомнении...

Наверное в выходные второй дробный и под заливку.

[БайбаК 1 219]

 

 

Супруга понюхала, сказала не фиг вымачивать месяц....  Да и я как-то уже в сомнении...

ну раз сказала так и есть, а чужой опыт по фиг, лучше своих шишек на бить

[Sergey_F 2]

ну раз сказала так и есть, а чужой опыт по фиг, лучше своих шишек на бить

Шишки в любом случае будут... такой уж процесс. 

Но "истина где-то рядом" (Малдер).

Ты имеешь ввиду "словить плинтуса"? Так в том-то и дело, что как раз здесь все неоднозначно. 

[БайбаК 1 219]

 

 

Так в том-то и дело, что как раз здесь все неоднозначно. 

да уж куда как, толь-ко вот один момент учти, что вода в нормально вымоченной бочке должна быть бесцветной и ни чем не пахнуть, но решать то тебе)))

[Sergey_F 2]

 но решать то тебе)))

Да уж... умеешь ты плечо подставить ))))

А вот реально смысл вымачивания???? "Плинтус" словить позже, чем без вымачивания на тот же месяц?

Мне всегда интересно, кто родоначальник данной теории. Все "друг-другу" передают этот опыт.

А послушаешь других людей (реально из разных источников), так там наоборот все (и дело не в объеме бочки)...

А вопросов много: кто делал так и без вымачивания? Наверное таких не найдем...

Придется ждать опыт Сани Мочалова (без вымачивания с переходом через "плинтус"). Вот что реально интересно будет: есть ли "жизнь" после "плинтуса"?

 

Если оффтоп, прошу прощения!

[БайбаК 1 219]

 

 

"Плинтус" словить позже, чем без вымачивания на тот же месяц?

в правильно подготовленной бочке ни когда плинтуса не будет, в плоть до полного выпивание ее содержимого ангелами, есть сомнения ходи по граблям, зачем тогда спрашивать?

 

 

есть ли "жизнь" после "плинтуса"?

будет, просто перегонишь то что получится и все.

[Sergan 359]

 

 

в правильно подготовленной бочке ни когда плинтуса не будет,

Вопрос как правильно подготовить ? 
Только не надо ссылок , все перечитаны и получается путаница .

[Sergey_F 2]

в правильно подготовленной бочке ни когда плинтуса не будет, в плоть до полного выпивание ее содержимого ангелами, есть сомнения ходи по граблям, зачем тогда спрашивать?

 

 

Так без вопросов нет общения... А без общения нет форума.

И заодно еще вопрос: при вымачивании (одна из стадий) есть применение соды. Читал мнение, что вместо обычной соды лучше использовать каустическую... Сталкивался с такой методой?

[БайбаК 1 219]

Вопрос как правильно подготовить ? 

чем меньше бочка тем дольше надо вымачивать, 30 л. месяц или 20 л 45 суток, цифры условные.

Читал мнение, что вместо обычной соды лучше использовать каустическую... Сталкивался с такой методой?

нет и даже пробовать нет охота, нужно очень точно навеску щелочи высчитать, как-то этой заморочкой заниматься не охота, а сода то и нужна только для первой заливки горячей водой. ну по моей методе.

Изменено 8 августа 2017 пользователем БайбаК

[Sergan 359]

 

 

30 л. месяц

А вот производитель бочки на 30л говорит 2 недели хватит . 

[БайбаК 1 219]

 

 

А вот производитель бочки на 30л говорит 2 недели хватит

а я говорю

цифры условные.

и еще говорю, от качества подготовки клепки зависит, так андестенд?

[Sergan 359]

 

 

и еще говорю, от качества подготовки клепки зависит,

А вот с этим трудно не согласиться . 

[ksa 190]

Жаль, что в наших местах такая проблема с наличием бочек... Когда видишь что покупаешь как-то эмоционально проще... 

[Plus 13]

 

 

Жаль, что в наших местах такая проблема с наличием бочек

В наличии есть какие-то в нашем городе-герое, но сомневаюсь, что по качеству они составят конкуренцию таганрогским. Лучше заказать. Я вот меньше недели ждал.

[ksa 190]

но сомневаюсь, что по качеству они составят конкуренцию таганрогским

Вот я у нашего продавана купил. В итоге это у меня третий бочонок. Два первых пришлось вернуть... Они текли даже после 2 недель вымачивания, причем не только по швам, но и через сердцевину клепок. Первую вымачивал месяц, но все равно дистиллят потек через сердцевину клепок и щели уторов.

 

Третий бочонок таки перестал течь, вот пользуюсь... Напитки мои знакомые предпочитают другим, что дали на пробу другие камрады. Т.е. бочка оказалась довольно вкусной.  :sarcastic:

 

[b][member=Plus][/b], а ты далеко от Волжского живешь? Может махнемся напитками их бочек? У тебя есть чего? У меня сейчас бурбон и "коньяк". 

Я вот меньше недели ждал.

Какую купил в итоге? Сколько за пересыл отдал?

[ksa 190]

 

 

30 л.

Т.е. ты недавно ее купил, еще не подготовил даже...

 

 

ПЭК с обрешёткой 700 с небольшим

10-ка наверное будет подешевле... Может в 500р уложиться получится. 

[Oleg_MGN 3]

Сергей155

Приветствую. Бочку  и щепу получил , начал проверку,  вымачивание по инструкции на 1-ой стр.

 

Anjey

10-ти л. бочка: высота с подставкой=31,5см, ширина=прим. 27см, длина= 32см.

       

Доставка ПЭК 400р., обрешетка 350р.

[Anjey 0]

olezhik999, спасибо!

Изменено 3 сентября 2017 пользователем Anjey

[pahenas 2]

Сергей спасибо за бочонок! Получил вчера и вчера же залил водой, просочилось капель 20 вот тут  

Так он выглядит через сутки 

[KAWAzimodo 71]

Сергей, а можно увидеть крупное фото силиконовой пробки для бочки ?

[Сергей155 814]

[KAWAzimodo 71]

Просто стоит задача убийства двух зайцев. За наводку спасибо, но слышал что они не работают с физ. лицами

[bob 11]

Получил очередную бочку 20 литров от Сергея. Как всегда качество изготовления на высоте, не забыли про личные запросы. Быстрая доставка. Спасибо мастерам!

[Евгений 76 4]

Спасибо,Сергей все получил,очень понравилось.

Уже обмываем будущий дистиллят