Ирландский виски

[hddee]

1 минуту назад, АлПеН сказал:

вы путаете кипение со скоростью испарения

наоборот, я их четко разделяю, в кубе происходит кипение, количество пара зависит только от подведенной мощности, с лужи происходит испарение, скорость действительно зависит от площади но это совсем другой процесс.

[АлПеН]

@hddee уже не однократно писал, у меня с куба ф33 см и ф44 см, при одинаковой мощности скорость не слабо отличается,  да посмотрите сусловары и кубы в промке

Изменено 13 часов назад пользователем АлПеН

[RSM]

Мощность задаётся конструкцией аламбика ,его площадью, на которой происходит дефлегмация, рефлюкс. Имхо. Остальное всё вторично.

[hddee]

10 минут назад, АлПеН сказал:

уже не однократно писал, у меня с куба ф33 см и ф44 см

скорость пара это объем пара поделенный на площадь трубы, не знаю зачем ты об этом неоднократно писал но я, например, столкнулся с ростом давления в кубе из-за маленького диаметра холодильника d22х1000 поэтому поставил 2"х500 прямоток а уже потом завел с него на тонкий, давление упало

Изменено 13 часов назад пользователем hddee

[АлПеН]

@hddee  ну так холодильник должен соответствовать.  У меня  холодильник в обоих случаях одинаков - 3"