Структурированная водка - миф или реальность?

[sergik73]

14 минут назад, д.Вова сказал:

я твой текст вообще плохо понял...

Он отличается от текстов твоих поисковиков? Вики, Алиса... Они не дадут тебе необходимого опыта.

Кстати, Алиса утверждает что структурированная водка- миф(но это не точно). Гораздо важнее на вкус влияет качество ингридиентов, добавки и ВЫДЕРЖКА!

Выдержка водки- у винокуров это- отдых в стекле.

Каким образом он(отдых) изменяет вкус водки в лучшую сторону?

Изменено 11 часов назад пользователем sergik73

[д.Вова]

19 минут назад, sergik73 сказал:

Каким образом он(отдых) изменяет вкус водки в лучшую сторону?

 

Дак не меняет, ни в лучшую, ни в худшую. Ну давай скажем более корректно, я разницу не зафиксировал. АлПен вон говорил на следующий день другой вкус, дальше уже не меняется. Нет, экспериментом пока не подтвердилось. Но сегодня уже как раз  два месяца как более отдохнувший образец ждет дегустации. Ну если уж и там не зафиксирую, ну извините... А по поводу остроты моего вкуса... ну теплая то не вкусная, Смешал, теплую попробовал, хуйня, пол часа в холодной воде постояла, всё, в точности такая же как та которую вчера смешал. Нееее, ну можно конечно сказать что она за полчаса отдохнуть успела.   можно еще и не так сову на глобус натянуть... Но мы же серьезные люди. 

Изменено 11 часов назад пользователем д.Вова

[sergik73]

4 минуты назад, д.Вова сказал:

Дак не меняет, ни в лучшую, ни в худшую. Ну давай скажем более корректно, я разницу не зафиксировал.

Поисковой системе Алиса глубоко похуй что ты там себе фиксируешь.

Русским языком написано- выдержка! Вкус зависит от времени! О чём все тебе и говорят. Но ты не слышишь. Тебе не выгодно слушать и слышать.

И вот смотри.... У всех! происходит при отдыхе продукта его улучшение вкуса. У всех!- даже у Алисы. У тебя- нет...

Почему? Может ты особенный?

[д.Вова]

28 минут назад, sergik73 сказал:

Выдержка водки- у винокуров это- отдых в стекле.

Выдержки у водки ни какой нет. Выдержка возможна там где есть достаточное колличество примесей. Если примесей исчезающе незначительное количество, то ни какой выдержки быть не может.  Я же сразу об этом сказал, если это самогон или совсем хреновый спирт, то очень даже возможно какие то реакции там идут. Но не в водке.

[sergik73]

6 минут назад, д.Вова сказал:

Но не в водке.

Я тебе даже скрин выложил....

А ты всё- Божья роса....

 

[PDV]

26 минут назад, д.Вова сказал:

я твой текст вообще плохо понял...

Это от нежелания понять и от самомнения что, нахватавшись по инету верхов, и слепив допотопную колонну сравнялся с нами. Мы разговариваем на одном языке,понятном всем и нам не нужно что то доказывать или опровергать кому то... 

[д.Вова]

@sergik73 ааа, ну если Алиса сказала, тогда конечно, она всегда правду говорит  правда зачем то приписку делает что информация может быть не точной, зачем она эту приписку делает, ума не приложу

[sergik73]

На нашем ЛВЗ сертификационную партию новой водки приличное время держали в складе. Охраняли как атомную бомбу. И то, умудрялись растаскивать потихоньку.

[д.Вова]

8 минут назад, PDV сказал:

Это от нежелания понять и от самомнения что, нахватавшись по инету верхов, и слепив допотопную колонну сравнялся с нами. Мы разговариваем на одном языке,понятном всем и нам не нужно что то доказывать или опровергать кому то... 

Сказал человек у которого спирт при разбавлении мутнеет. Видимо это от того что очень качественный. Молчал бы уж, специалист.... Такой хреноый самогон я раз в жизни только видел, лет 30 назад, да в кино еще....

 

Коллеги, много у кого еще спирт при разбавлении опалесценция ловит? А то может это на самом деле признак высокой очистки, а я то и не знал...

Изменено 10 часов назад пользователем д.Вова

[sergik73]

2 минуты назад, д.Вова сказал:

ааа, ну если Алиса сказала, тогда конечно, она всегда правду говорит

Ты же знаеия и опыт от туда черпаешь. Тебе больше просто не откуда....))

[PDV]

Я не говорил что он у меня мутный,мутнеет и греется сразу при разведении показатель хим реакции в течении десятка секунд.дале кристально чист и осадок не выпадает если вода хорошая.

5 минут назад, sergik73 сказал:

Тебе больше просто не откуда...

На большее ума не хватает. Стабников и Крель для него не авторитеты,а своих он стесняется показать....

Изменено 10 часов назад пользователем PDV

[д.Вова]

@PDV не ты ли рассказывал что че то там мутное намешал, да потом в подполье или погребе у тебя стояло несколко лет или месяцев, не помню уже. И обалденный вкус получился.

[PDV]

Нет не я

[sergik73]

@PDV Это большое количество микропузырьков дают такую картинку. Но, чем пузырьки эти меньше при разведении(как туман)- тем качественнее спирт.

[д.Вова]

@PDV ну извини если попутал.

[PDV]

Если кто то про бочку расказывал,то все может быть.

Я если что указываю конкретные цитаты

[sergik73]

@д.Вова Свой спирт я на камеру разводил водой из под крана до 10% одному не верящему(тоже Вова)  и без опалесценции! Когда ватсап работал и была там группа от Ферментис.ru

Изменено 10 часов назад пользователем sergik73

[PDV]

1 минуту назад, д.Вова сказал:

ну извини если попутал.

Бывает. Охота она пуще неволи...

[д.Вова]

5 минут назад, sergik73 сказал:

Это большое количество микропузырьков дают такую картинку. Но, чем пузырьки эти меньше при разведении(как туман)- тем качественнее спирт.

В какой умной книжке ты это прочитал? Или сам все таки придумал? Объяснение этого феномена у тебя есть? Где ты эту хрень собираешь, Сережа? Плохой от хорошего отличается милиграммами примесей, ни как это повлиять не может.

 

2 минуты назад, PDV сказал:

Если кто то про бочку расказывал

Нет про стекло, хорошо помню.

Изменено 10 часов назад пользователем д.Вова

[PDV]

1 минуту назад, д.Вова сказал:

Или сам все таки придумал?

И что он вслед за Вами не может что то придумать?

[sergik73]

@д.Вова  тебе этого не надо.

97.1 ты и через 2 своих жизни у себя не увидишь.

 

А я развожу(нормализую) активно сортировки разного полученного спирта. Замечаю тенденции и т.п. Делаю выводы.. 

Это называется одним словом- опыт. Знакомо такое? Или Бог миловал?

Изменено 10 часов назад пользователем sergik73

[PDV]

2 минуты назад, д.Вова сказал:

Нет про стекло, хорошо помню.

Найди цитату ,и не пытайся меня взять на слабо.

В стекле у меня столько времени не хранится. Хотя лет пятнадцать назад,на заре моего самогоноварения на баночках,

Могло  иметь место ,но как Вы любите выражаться, это не точно...

[д.Вова]

@PDV  ну я ж сказал, мог попутать тебя с кем то другим. Про стекло речь была это хорошо помню. Лень искать. Так важно что ли?

Изменено 10 часов назад пользователем д.Вова

[PDV]

7 минут назад, sergik73 сказал:

97.1

Хочу заметить крепость не показатель качества

1 минуту назад, д.Вова сказал:

мог попутать тебя с кем то другим.

Но пнуть хотел именно меня...

[sergik73]

3 минуты назад, PDV сказал:

Хочу заметить крепость не показатель качества

Это да, но зависимость прослеживается.

Опять же, в ГХ были только  метанол и ИА. Первого было меньше на порядок чем по цифрам в Альфе, второго в 6 раз меньше.

Склонен считать это каким-никаким, но всё же показателем..