Они никуда из системы не денутся. Просто при нагревании этих газов внутри системы вырастет давление, вопрос насколько- это уже другой вопрос, но спирт сырец, я думаю, получится :)) Я когда то проверял эту идею Asmel на перегонке вина (а оно тоже газированное), откачивал систему масляным вакуумным насосом(крышки ВАКС тогда ещё не были в широком доступе) и причём сделал это один раз перед началом перегона(главное чтобы не было натеканий) и у меня всё получилось, поэтому я ни капли не сомневаюсь в результатах Asmel. Ведь с тех пор ничего принципиально не изменилось в его методе, кроме способа создания вакуума без вакуумного насоса. Вот сам способ получения вакуума нов, во всяком случае для меня.