Перейти к публикации

Moonshine

Винокур
  • Публикации

    26
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

9 Обычный

Контакты

  • Имя
    Вячеслав

Информация

  • Город
    Altai

Посетители профиля

394 просмотра профиля
  1. На Мальтифлоре кто-нибудь ставил? Брал упаковку для вина, ставил и солодо-зерновые заторы, но давно было (лет 5-6 назад), в цифрах выход уже не вспомню, но тогда устраивал. Может на срез сегодняшнего дня этот вариант не актуален?
  2. Приветствую. Где можно выяснить что в наличии, стоимость, условия.. maltose.ru? Chateau Whisky - этого концентрата сейчас нет в продаже?
  3. Та же история была с датчиком Parker. Создание разряжения и отсечка сразу после датчика - довольно быстрое натекание. Соединения на вакуумной смазке. Функции и конструктив как у Panasonic'а. Вот ссылка https://ph.parker.com/ru/ru/mps-33-vacuum-pressure-sensors-1-color-panel-mount-parker-pneumatic-europe на него, серия MPS, модель не помню. На проверку натеканий в нем был сподвигнут в процессе проверки сваренных частей установки - в стандартную арматуру были вварены штуцеры. И поскольку все было на клампах, имелась возможность поставив заглушки тестировать каждый элемент. Вариант плохо выполненной сварщиком работы не рассматривал (опытный, хотя случается) , а натекание было на каждом тестируемом узле. Конечно когда датчик подключен к какому-то узлу и свакуумированн некоторый объем, натекание не так заметно, но если отсечь магистраль сразу за датчиком, давление повышается значительно быстрее. Тогда решил что не повезло с датчиком.
  4. А к объему больше банки это применимо? Неясно отчего мучаются при вакуумной лабораторной перегонке подбирая капилляр, скорость натекания.
  5. Moonshine

    Кеги 30л и 50 л нерж импорт 2шт


    Интересно. Написал в личку
  6. Там в начале несколько о влиянии накопления спирта в процессе брожения на жизнеспособность и продуктивность клеток. В общем о том, что извлекая спирт из среды в процессе брожения получаем более быстрое конечное сбраживание. Мне показалось, что описанные способы несколько коррелируют с данной темой
  7. Несколько файлов полностью или частично касающихся данной темы. Файл про одновременное сбраживание и дистилляцию был в этой теме выложен ранее, этот просто в более удобочитаемом виде. Применение сорбентов для интенсификации процессов анаэробного синтеза биоспиртов.pdf Сбраживание модельного сусла повышенной концентрации в условиях периодического вакуумирования.pdf Технология этилового спирта на основе сопряжения процессов брожения и дистилляции.pdf
  8. Ты хоть скажи, что определенно тебя не устроило. Вот не так давно опробовал методу на чаче и яблосэме, и в первом и во втором случае был приятно удивлен - пить можно после минимального отдыха. Ароматика на высоте, сивухи нет - не приемлю ее категорически, (ну разве что только в островных вискарях). Автору методы огромный респект.
  9. [b][member=POLE][/b], подскажи, пожалуйста, в твоей установке на схеме "Линия дистиллята" и "Обратная "газовая" линия" какой внутренний диаметр имеют трубки? И какой минимальный диаметр возможен для этих линий по твоему мнению?
  10. Вот бочки, которые продает Денис (СПб). Общался с ним сегодня, говорит сейчас есть в наличии 20 шт. e-mail: zaitzevdenis@gmail.com
  11. Это я опять неточно выразился - вся возвращаемая флегма. Представляю себе в рефлюксе некоторое количество флегмы куда сверху сливается новые порции флегмы содержащие те же впп, и они следуют через этот неслабый объем флегмы в дырочку внизу отстойника чтобы вернуться в колонну. Вот это я никак не могу осилить (хотя почему должен, не факт что смогу (((). Полагал, что рефлюкс работает как продвинутый вариант цп - из емкости выпариваюся примеси, летят в цп и там копятся (их отбираем покапельно при отборе тела), и остается по наполнению слить тело, то что не вернулось в колонну из рефлюкса. Но оказалось это не так. Спасибо за терпение. Есть еще один вопрос, ответ на который не видел и даже не подозреваю почему так - почему скопившийся объем нужно резко слить? И на сколько быстро это следует делать?
  12. Напротив - совсем не вижу . RTFM по этой теме где бы глянуть, сорри, что занимаю тебя такими вопросами. Но что-то совсем, не могу понять о чем идет речь, сам я вот о чем: имел ввиду, что если это так, то чем это отличается от процесса в котором вся флегма из царги пастеризации возвращается в колонну полностью (как будто рефлюксной емкости нет) Т.е. возвращается все. возврат идет избранно - в колонну возвращаются впп отделенные в рефлюксе?
  13. извини, спрошу еще. Если возврат всего, то и смысла в этом нет никакого, так как в обычной ситуации и так возвращается вся флегма. Если возврат впп, то как они избранно должны быть возвращены в колонну, и что с ними там должно происходить - куда им вверх, вниз? Если это отстойник, то подозреваю, что в нем в процессе его наполнения идет кипение. В общем, не догоняю...
  14. [b][member=alexeyT][/b], подскажи пожалуйста, пытаюсь сообразить: в процессе накопления в reflux'e идет выпаривание (пастеризация) примесей, а быстрый слив нужен для того, чтобы в отбор попало как можно меньше непастеризованного спирта, при отборе тела смысл в этом?
×
×
  • Создать...