Поиск по сайту
Результаты поиска по тегам 'коньяк'.
Найдено 11 результатов
-
Продам или сделаем на заказ бочонки,бочки 15,20,30,50,100 литров для выдержки вина и дистиллята . Дуб из Апшеронского ,Афипского ,Хадыженского районов Выбор степени обжига по желанию заказчика. Краны не ставлю. . Бочонки комплектуются пробками из силикона. Если нужна ещё, дополнительно к силиконовой,пробка из дуба, указывайте отдельно, + 150 ք. Обручи из нержавеющей стали. 15 л - 9500 р, подставка - 700р 20 л - 10500 р подставка - 700р 30 л - 12500р, подставка - 1000р 50 л - 15500 р.подставка - 1000р 100 л - 20000 р подставка - 2000 ք , вощение утора и торцов клепки бочки 100л по желанию заказчика, бесплатно - указывайте отдельно. Габариты HхLхB, мм, (+-)5-7мм. С подставкой и пробкой. 15л - 370х365х300 8-10кг 20л - 420х490х320 10-11кг 30л - 480х380х460 14-15кг 50л - 470х550х570 18-19 кг 100л - 680х540х600 30-32 кг Щепа дубовая для самостоятельной подготовки - 250ք - 1кг Чипсы дубовые среднего обжига,готовые к употреблению - 100ք -100 грамм (рекомендуемая закладка 5грамм\литр 65°) Минимальный отдельный заказ на щепу и чипсы - 500ք,при заказе вместе с бочонками любое количество. Доставка транспортными компаниями и оплата по выбору заказчика и моих возможностей. Почтой России отправляю только в исключительных случаях. Для оформления заказа и пересылки транспортной компанией требуется: Ф.И.О. полностью, город, номер телефона, номер водительского удостоверения с датой выдачи получателя или номер паспорта . Оплата только за бочонок, пересылку оплачивает грузополучатель транспортной компании, по факту прибытия посылки в пункт назначения. Отправка из Таганрога каждую пятницу. Гарантийный срок по рекламациям 3 месяца. Кроме случаев ,если владелец провел дополнительные процедуры ,по его мнению, "улучшающие" его внешний вид или эксплуатационные свойства. Адрес в Таганроге: 347913 Большая бульварная 12, территория бывшего хлебзавода, Бондарная "Мастерская деда Игоря" E-mail: SS15525@yandex.ru тел. 89054254224 Михайленко Сергей Skype: mihas152 после 19.00 по МСК Друзья,при отправке сообщений в ЛС и эл.почту,просьба озаглавливать их не однотипно и кратко,например - "Бочка!","бочонок 15л" или "50л",а как нибудь иначе,подлинней.Например, "Бочка для Самогонщика( указывая ник),"бочонок 30л в Псков для Виктора" или как нибудь иначе.Вы очень облегчите мне задачу отправки Вам посылок и предотвратите путаницу со степенью обжига и литражом заказанных Вами бочек. При оплате прошу указывать в СМС от кого и за что -
Из альбома: Дела бондарные
-
Сергей Филиппов о пяти звёздочках
СЭРЙОГА опубликовал запись в блоге в Мировоззрение Самогонщика и Натурфилософия Спиртного
Пять звёздочек на Небе Если посмотреть на небо вооруженным взглядом.mp4 -
Всем привет. Продается коньячный завод в Осетии, разливочный цех, котельная, ёмкости нержа и эмалированное покрытие, медные колонны, линия первичной обработки от мойки до чистого сока. Цена 6.5 миллиона рублей, с транспортировкой все обсуждается. Если найдуца покупатели на каждую позицию то можно будет торговаться что бы распродать по кускам, а так только все оптом. Залез на бочки и нашел 80 тон семилетнего вина 4 вида по 20 тон, 2 виноградных и 2 яблочных 14-16% все из натурального продукта, то что не успели запустить на коньяк. Так я и завис на этих бочках спускаться с каждой было все сложней и сложней
-
Бывает после выдержки дистиллята в бочонке или настое на чипсах, ты понимаешь, что напиток не получил желаемого вкуса.Вроде и исходный материал был хорош и условия выдержки соблюдены,но не то получилось.Спирт состарился,мягок,но вкус не сбалансирован, не радует,качество среднее. Так получилось у меня в этом году с одним бочонком коньяка. И решил я настоять на пробу получившийся коньяк на какао-бобах .И задача была не получить шоколадную настойку,а придать коньяку легкий,легкий шоколадный привкус.Для этого прикупил дробленых и уже обжаренных какао-бобов, заметте,не тертого и упаси не какао-порошка . Для справки: какао-порошок — это измельченный жмых какао-бобов, оставшийся после отжатия масла какао. Итак: добавил в уже готовый коньяк дробленого какао 5-6 грамм на литр и оставил на месяц, потом процедил и продегустировал.Напиток получился приятный и радующий тонким привкусом шоколада. И мне представляется,что какао не замаскировало пороки коньяка,а обогатил его вкус.Конечно,это уже не чисто коньяк,но все же... Так же проделал это со среднего качества ромом,получившегося из мелассы. Вкус еще лучше,но навеску увеличил до 10 грамм на литр. После этого попробовал сотворить пряный ром - отлично. Существует множество его рецептов но я вот сделал из того что было в наличии. Пряный ром,время настаивания 5 дней ром -1л две сушеные груши 1\3 стручка ванили 1\4 палочки корицы пара гвоздик три горошины черного перца цедра из одного апельсина 1 стручок очищенного кардамона
-
Из альбома: Дела бондарные 2
-
Из альбома: Дела бондарные 2
"Коньяк, как и шампанское, тоже создали монахи. А посему, на обоих напитках лежит некий отзвук божественной благодати."(Андрей Родионов) -
Продается ПВК 50 литров из кег, производство Самарского мастера - "ВОблин". ПВК был в пользовании ровно год, очень надежный и верный помощник . Супер вариант для квартиры! Но пора переходить на бОльшие объемы, скооперировались с единомышленниками и нам изготавливают ПВК 250л. ПВК сделан с возможностью работать без давления в рубашке , плюс дополнительное перемешивание барботажем. В комплекте ПВК, два тэна: один на 1000 Вт другой на 2000Вт, что позволяет работать без регулятора мощности - очень удобно, фальшдно и трубка слива, выход под молочку 50, плюс в комплекте переходник на кламп 2". Цена 30000р. Отправлю любой ТК (ПЭК, ДелЛинии, Кит). тел. (viber, whatsapp) 8952девять61о591
-
Продам излишки щепы франция и америка сильной и средней обжарки. Покупалась мешками за бешенные евры пару -тройку лет назад Цена 350 р за полкило. Находятся в Самаре, вышлю тк,дл, пэк или почта. Т 8917 стошесяттридвадцатьнольвосем.
-
Странно что не нашел такой темы, поскольку вещь достаточно популярна и насущна. Очень часто окружающие, узнав о том что вы занимаетесь самогоноварением спрашивают, дескать, а коньяк забацаешь? Да фигня вопрос, дайте срок, всего то нужно слетать во Францию, собрать белого винограда, приготовить из него вино, дважды перегнать и поставить в бочку на три года минимум. Можно конечно и не летать во Францию, а поставить брагу из местного винограда и приготовить бренди приближенный к коньяку. Но порой мы сталкиваемся с тем что винограда нет, бочку ставить не охота, да и ждать пока в ней выстоится дистиллят мочи нет, а душа и окружающие требуют на стол коньяка, да побыстрее. В таких случаях мне на помощь приходит такой рецепт: 3л хорошо очишенного нейтрального дистиллята, ндрф или ректификата крепостью 40-45% 3-4 черносливины 2-3 столовые ложки белого изюма Горсть дубовых чипсов (навеску кладите как привыкли, исходя из собственного опыта) Две столовые ложки жженого сахара. Всё это дело закрываем на две недели, после чего фильтруем от ингридиентов и взвеси. Люди, далекие от познаний в сфере крепких напитков зачастую принимают эту настойку за настоящий коньяк (ну или то, что в нашей стране принято называть оным). Изначально рецепт мне попался в несколько ином виде, и я его подредактировал по своему вкусу. Из рецепта были исключены гвоздика, душистый перец, лавровый лист и кора дуба. И взамен добавлена щепа и карамель.
- 143 ответа
-
- 10
-
-
Из альбома: Дела бондарные
