Таблица лидеров

Получены результаты анализа дистиллята который меня полностью устраивает органолептически как база. Первый образец это продукт с колонны практически без отбора голов. Головы отбираются при перегонке браги на нбк из сепаратора СО2 , по АС в аккурат выходит 10 проц. Из анализа видно, что практически 80 процентов изоамилацетата уходит с этими головами. Оставшийся привычно пробирается через 7 тарелок:). Второй образец Это отгон дрожжевого осадка бражного 50 литров заправленного 10 литрами спирта ректификата. В нем есть энанты (хоть и немного) и сивушность то же приемлемая 1 гр/литр (можно даже выше) если ректификата залить меньше, то будет сивушность выше, но и энантов будет больше, отбор голов не производился вовсе, перегон в медном пвк до 92 гр С в кубе, пот стилл (прямоток). В след раз заправлю этот осадок кислотой и посмотрим что будет с энантами. Пользуйтесь на здоровье. 2022-06-21_Результат анализа таблица 2 дист.xls 2022-06-21_ГХ анализ 2 дист.pdf И вот вроде все настроил и запустил, а теперь засвербила мысль окончательно поженить пленочную нбк и тарелки, отдал в работу новый пеноотделитель из нержавеющего расширителтного бака высотой 45 и диаметром 27 см (чем больше диаметр тем меньше высота царги), что бы "вымутить" высоту для утсановки тарелок над нбк . В этот паротделитель будет вварен медный змеевик для предподогрева браги и заодно дефлегмации/укреплению паров из нбк, далее будет стоять сколько влезет тарелок (думаю 5 хватит) . В общем мысль простая прямо при перегонке браги получать продукт под бочку с сопоставимыми параметрами за один перегон. Думаю через пару недель будет готово:). Вот то будет "монстрик". Осталось определиться парциальная дефлегмация или полная, склоняюсь к парциальной и в идеале через парциальный деФ змеевик запускать же брагу как охл. Жидкость, но дюже сложная коммутация, хотя вполне осуществимо.

А сколько и какой крепости головы в этом сепараторе СО условно со 100л браги? Я так понимаю все энанты в этих головах остались? Да и ещё удалось почти полностью подрезать головы УА и при этом оставить часть эфиров сложных. Поздравляю с результатом!

Свежее с 7 этажной колонны отбор голов при перегонке на тарелках не производился, головы отбирались на НБк из сепаратора со2. (В след раз будет анализ и этих голов и сырца с нбк и продукта с тарелок, для более ясной картины.) При таком методе изоамилацетат уменьшился с 40 мг/литр до 9,5 мг/литр. Что меня вполне устраивает. Вторая Гх - отгон дрожжевого осадка 50 литров, разбавленного 10 литрами спирта ректификата. Чуть более сивушный, но и всякий эфирки больше значительно, в том числе различимы энанты. 2022-06-21_ГХ анализ 2 дист.pdf 2022-06-21_Результат анализа таблица 2 дист.xls

Коллеги, кто любит красный хороший чай (по нашему чёрный), сейчас на Али недорого можно взять. Брал всегда по полторы т.р. за пол кило, сейчас дешевле стало с временно низким курсом доллара. Запасаю, так как пьём его много в семье. https://aliexpress.ru/item/1005003698023951.html

Есть у меня старенький стишок про чай О сколько нам глотков блаженных Готовит чИфира стакан И сердца стук завороженный И льющихся речей дурман... Крутой душистый чай- По нашенски--чифИр, Ты в моей жизни Спутник неизменный. Ты заменяешь мне И водку и кефир- Лексир весёлости И силы непременный. С тобою во все праздничные даты, Минуты скорби,утренний рассвет... Не раз сломать пытались нас солдаты, Кидая к чифирению запрет. Мы не сдались и ты был рядом с нами, Крутой напиток жизни русского ЗК! Души босяцкой бурую цунами Пей ,братка, до последнего глотка. *********************************** *********************************** С утра чифИр мне дарит жизнь снова. Я снова весел,снова полон сил. ЧифИр.Что же значит это слово? Напиток тех,кто в лагеря ходил. Его значенье объяснять- То тратить попусту бумагу: Уж популярность не отнять С Москвы до самого Краслага. Он летом заменяет воду И нашу жажду гонит прочь. Зимой в морозную погоду Мне может только он помочь. Не могут с чИфиром сравниться Наркотик,водка и вино. Я с ним смогу тогда проститься, Когда заглянет смерть в окно. Ну а пока с косой старухи Не виден чёрный капюшон, В невзгодах жизненной разрухи Мне помогает только он.

Вчерашняя история: встречался вечером с Денисом , мед привез, потом в гости поднялся- разговоры, обсуждения напитков- время незаметно летит. Денис чаем угостил ( каким не помню- эти китайские слова для меня как марсианский язык). Тут звонок - супруга меня ищет, а время уже к двенадцати ночи- спрашивает: где я, что делаю, когда дома буду . Отвечаю- у друга пью китайский чай, через час буду. Она- а меня чего не взял чай пить? Я- так получилось, приеду опишу вкус, запах в деталях! На этом разговор закончился ( на удивление быстро и без наездов). Мы еще посидели, поболтали с Денисом , я прикупил пуэр какой-то типа блина, и еще он дал мне что- то в пакетике и еще какую-то шишку, или орех - не знаю как описать. Я приехал домой - жена с подружкой винчик употребляют. Я чай выложил - она обрадовалась, и назвала все эти чаи по именам - фамилиям на чистом китайском языке! Я в ступоре - за 9 лет совместной жизни дома таких вещей никогда небыло! Я понятия не имел, что она такой специалист по чаям китайским! Вывод- чай от Гагарина не только вкусный и полезный, но и помогает лучше узнать человека!