Таблица лидеров

Добавил керамику, все устаканилось

А поправка на собственную высоту над гидрометеостанцией? .) Сто метров полцельсия, или какой-то такой порядок цифры, не помню уже.. Абсолютный датчик проще чем весь этот цырк и ненужные телодвижения..

Обычно подготовка занимает меньше времени. Вымачивание идёт пока ежесуточная вода не станет бесцветной,плюс три четыре дня. Притом, бочонок проходит у нас два раза проверку паром, в течении 1-2 часов ,что тоже влияет на отбор излишнего водорастворимого танина

Отчитаюсь об очередной бочке от @Сергей155 В апреле брал 50л сильного обжига под бурбон. Понял, что до лета не успею заполнить, летом другие хобби, оставил в квартире. В прошлое воскресенье снял плёнку, средние обручи слетели, подбил. Стал заливать - вода из щелей ручьём. Расстроился, поставил в ванну, запихнул шланг от душа в горловину, пошёл читать про ремонт бочек. Через несколько часов вытащил бочку из ванны, залил водой. Сутки посопливила с уторов. Через сутки ни намёка на протечки. Всё встало на место само. Меняю воду каждые 2-е суток, ставлю заторы под заливку Сергею - респект за качество!

@Alexander Fed на индукции не должно , на тенах может пригореть рожь. @Stasyuk в смесях с рожью много пентоназ , они часто пригорают на тенах, иногда на газе если сильно греют , индукция даёт нагрев равномерный практически как в пвк.