Расчёт и эксплуатация ректификационной колонны .

[Антел 1 186]

[b][member=levpavlovo][/b],  уф... А то,  аж плохо стало. :thankyou:

[levpavlovo 1]

Кстати полтора года тягал 50 литровый куб на табуретку что бы слить барду или лютер в ведро, потом в ванну. Жесть особенно когда в кубе прижатый хвост с крепкой дистиляции ( на БК 95-96% со скоростью почти 2 литра в час. Уж что это за жидкось получалось .. Но всем нравилась -одним чудился привкус лимонада, другим перцовочку напоминала. Теперь то я понимаю откуда это)). Так вот колонну под потолок снимать и разбирать уже не получилось.Решение изящное, но запоздалое. 45 литров за 5 минут (приблизительно) сливает в слив для стиральной машины.

Изменено 14 февраля 2017 пользователем levpavlovo

[Алкобрат 921]

только мягкость воды как померить?

в магазинах торгующих аквариумными причиндалами и собственно рыбками продаются тэст полоски для определения качества воды. одна полоска определяет штук шесть параметров. на память все не помню, но среди них есть и жёсткость. лучше водичку взять с собой и прям в магазе измерить. там цветовая гамма на тюбике с полосками нарисована, а покупать весь тюбик -дорого выйдет. 

в сети находил описание того как с помощью хозяйственного мыла определять жёсткость воды.

 

а насос этот кипяток  переживёт ?

Изменено 14 февраля 2017 пользователем Алкобрат

[levpavlovo 1]

[member=Алкобрат],Сергей ну вот уже два слива пережил! А стоит меньше 200 рублей. Блок питания это я какую то зарядку от чего то.. на 9 вольт подключил.

[Shurik 30]

[b][member=levpavlovo][/b], сварится твой насос, хотя бы до 80 надо охладить.

[Shumadan 149]

помощью хозяйственного мыла

Когда то в далекие 90-е,сам пользовался этим методом,работает правда + -,но за неимением,годится.

Ребят,единственное замечание что измерения в немецуих градусах! 10мг/л CaO=1*DH=0,357мг-экв/л=17,84ppm

[mars2409 12]

Запустил ректификацию. После стабилизации установилась температура в середине колонны 78,4 пришел с работы скачет 78.2-78.3. утром та же температура. В дефлегматоре 78.3 Это из-за атмосферного давления? Теоретически, температура должна была подняться до 78.5 Так и отбирать?

Изменено 15 февраля 2017 пользователем mars2409

[Shumadan 149]

 

 

78,4 пришел с работы скачет 78.3-78.3. утром та же

Атмосферное всегда смотри когда запускаешься и делай поправку  с его изменением.

[mars2409 12]

спиртуозность указывает на величину флегмового числа. чем выше спиртуозность -тем больше ФЧ и тем лучше разделение. и если флегмовое число поднимать за счёт уменьшения отбора можно, то за счёт увеличения нагрева нельзя.

 

С температурой ясно, спасибо. С ФЧ не понял - разве при определении рабочей мощности колонны мы не регулируем ФЧ изменяя мощность и подбирая переход спиртуозности с 96.6 до 96.8?

[Алкобрат 921]

[member=mars2409], нормально. от атмосферного давления бывает и на большие значения отклоняется .

конечно с изменением атмосферного давления и меняется фч. но эти изменения не значительны.  кстати крепость 96.8 % -это лишнее.

Изменено 15 февраля 2017 пользователем Алкобрат

[максим63 24]

[member=Shurik],не факт,что мягкая родниковая вода подойдёт для водки.был у меня такой опыт.родник от меня в 5км(рамено)пришлось отказаться от этой воды.Сам уже давно Кубаем разбавляю.раньше аква-минерале брал

[levpavlovo 1]

Давление за три дня упало с 762 до 738. Темп в колонне изменилась на 0.5 градуса.

[z200 16]

Коллеги, мел в зерновую брагу. Когда и сколько?

[Shumadan 149]

ам уже давно Кубаем разбавляю

Макс,глянул состав воды,-зае..бись состав!То что нужно !

 

 

Коллеги, мел в зерновую брагу

Эдуард,если кислоты напрягают,начни со стол.ложки на 20 л.браги.Перед тем как гнать,разбодяж мел заранее в воде(меловое молоко)и в брагу.

Изменено 15 февраля 2017 пользователем Shumadan

[z200 16]

Что-то тут не так )) Зачем понижать кислотность после брожения?

Идем к началу. Если вода нормальная, с pH в районе 5,5-6 все и так хорошо. Если кислотность выше, мы получим меньше спирта и больше альдегидов и эфиров, и заражения бактериями молочно-кислыми можем хапнуть. Кислотность повышают дрожжи, когда работают. Поэтому на производстве кислотность бражки проверяют каждые 1-2 часа, и ТОГДА регулируют если нужно. Мелом или чем-то не суть важно. У нас же есть другой простой способ: "Повышение кислотности бражки предотвращается применением большего кол-ва дрожжей (30%)" Я всегда дрожжей кидаю 8 шт. вместо 6. Смысла в меле или соде не наблюдаю, но всегда открыт к дальнейшей дискуссии. ))

Изменено 15 февраля 2017 пользователем z200

[Shumadan 149]

 

 

Что-то тут не так )) Зачем понижать кислотность после брожения

Точно что то не так,ты мелом не понижаешь кислотность,а нейтрализуешь.

[МАРТ 112]

Блин мел кончился. ..магазины где покупал позакрывали ..купил школьные мелки ..написано с гипсом ..кто че знает ..гипс кипятить можно ?? Че он изрыгает ?????
[member=z200],совершенно верно .но не путай процесс брожения !!.и процесс перегонки .где кислоты способствуют при нагревании образования головных !увеличивая дрожжевых .ты просто сокращаеш процесс брожения .не давая времени образоватся кислотам !

Изменено 15 февраля 2017 пользователем МАРТ

[z200 16]

мел и известь одно и тоже? хотел купить мел, дали известь в магазине, сказали что порошковый мел называется - известь. )

[Shurik 30]

[b][member=z200][/b], вчера покупал мел строительный, рядом лежал пакет известь, не одно и тоже.

[z200 16]

процитирую окончание

 

"Выводы такие.

При перегонке браги или вина с целью получения сырья для ректификации мел не нужен. Нужна щелочь в сырце при ректификации, но это уже другая тема.
При получении плодово-ягодных или зерновых дистиллятов мел вреден, а значит точно не нужен."

 

вот ссылка. пост №10 http://labspirt.com/forum/index.php?topic=892.0

 

просто прочитал, ни на что не претендую, жду реакции старших товарищей.

[МАРТ 112]

При приготовлении сырья для ректа нужен везде !или сода.

!для дистов не нуже.но это тема ректа !!!.

[z200 16]

это тема ректа !!!.

 

 

вот я лоханулся ((( не заметил, сорри. Только у меня нет дистиллята или ректификата отдельно, всегда вместе. Т1 на колонну, Т2 на дистиллятор. Куда же мне мел добавить? В СС Т1, или никуда? 

[mars2409 12]

Хочу рассчитать теплопотери куба и колонны по методу 2 в шапке темы, подскажите, в дефлегматоре ХД/4-1750Р из-за конструктивных особенностей получится полностью выводить весь конденсат?

http://samogon-i-vodka.ru/catalog/1330/4396/

[Shumadan 149]

 

 

Куда же мне мел добавить? В СС Т1, или никуда

Ты уже определись,чего ты хочешь,может и не нужно ни чего добавлять!

[loi 84]

 

 

получится полностью выводить весь конденсат?

Нет, не получится. В этом дефе часть флегмы будет попадать в колонну помимо трубки отбора.