Тарельчатая Колонна Чудо Или Западная Пропаганда.

[Sing 0]

21.08.2024 в 12:42, dimych.79 сказал:

Есть кто пользует ММЦ с колпачковой. Есть толк, хвосты удерживает? 

 Я в плане того, что пользуюсь ММЦ, думаю штука реально работает, о ценах  говорить не буду, ради  любимого дела можно потратиться, конечно в разумных пределах и возможностях "лаборатории". Так вот про ММЦ, облегчает работы по перегону, держа всякую гадость, в принципе можно сказать, что работает как УНО накопительного типа, если конечно есть желание сливать набранную гадость.

Изменено 5 октября пользователем Sing

[deen 100]

Я что-то как-то в ММЦ разочаровался, правда теоретически. Эму мне кажется более перспективная вешь, а реализация и металлоемкость на порядок легче. 

 

ЗЫ помню батлы были на хд с польским буфером, там внизу собиралась менее спиртуозная жижа, лифты для неё организовывали.... В ММЦ слив так же с верху и тот же косяк, но проблемы никто в этом не видит, лепят всё по шаблону... 

 

[dimych.79 102]

23 часа назад, deen сказал:

Эму мне кажется более перспективная вешь

Так эму вроде для ректа? Там тоже узел какойто нужен. 

На хд мне ПБ насоветовали

Пока на НУО сижу

[deen 100]

1 час назад, dimych.79 сказал:

Там тоже узел какойто нужен

Ну да, не просто - "ахалай, махалай"))) 

[RSM 62]

8 часов назад, dimych.79 сказал:

Пока на НУО сижу

И я тоже. И ПОКА слезать особого смысла не вижу!

[conduforov 1]

19.08.2024 в 15:35, conduforov сказал:

Всех приветствую ! Купил вот такую колонну:

 

 

 

Краткий отчёт после почти двух месяцев владения. 

Сделал пять перегонов. ОтГабри это чудо точно не заменит. При настаивании на щепе получается такая же дубовая настойка как и с коротыша, только за бОльшие деньги. Перегон на четырех этажах не пробовал, если честно - подзадолбался . На ГХ ничего отправлять не буду, смысла не вижу. В общем как то так.)

 

[RSM 62]

@conduforov , а что на ней гонишь сахар, зерно, фрукты?

[Alexx_Any 24]

@conduforov вот моя.

58 минут назад, conduforov сказал:

При настаивании на щепе получается такая же дубовая настойка как и с коротыша, только за бОльшие деньги.

Как говорится, ты просто не умеешь на ней готовить (дистиллят). -)))

[conduforov 1]

1 час назад, RSM сказал:

@conduforov , а что на ней гонишь сахар, зерно, фрукты?

Один раз сахар перегнал и четыре перегона мелассы. 

45 минут назад, Alexx_Any сказал:

@conduforov вот моя.

Как говорится, ты просто не умеешь на ней готовить (дистиллят). -)))

Та я не спорю ... Из того к чему пришёл ) Солод и Ром на щепу по АйронМену, Ром по белому на коротыше 350 мм, 93.5 % на выходе . Вкусовщина .)  

"Сахар" на ней нормальный получается. В отличие от коротыша есть и вкус и ароматика. Добавить ароматизатора какого нибудь ( Ром,Виски....)  и гостям зайдёт на Ура. ) 

[snab 763]

3 часа назад, Alexx_Any сказал:

ты просто не умеешь на ней готовить (дистиллят)

Я тоже не научился, чесслово(((

По братски, нарисуй алгоритм, у меня брага стандартная- мука пшеница, солод ячменный, ГОС. перегон на 5й день максимум, до 5% в струе. Схема красная, выход - с 10кг муки и 3кг солода: СС 14-14.5л 24%.

Как ни выкручивался- всё на спирт (недоспирт) уходит. 

Если на бочки гоню, то прямоток выручает - норм спустя год, полтора. А вот с КК ну никак не складывается...

Либо столько траблов (перегонов, комбинаций) нужно приложить, что овчинка не стоит выделки.

ПС кк- 3" дистилаб

Изменено Во вторник в 17:57 пользователем snab

[dim65 202]

3 часа назад, Alexx_Any сказал:

Как говорится, ты просто не умеешь на ней

 

А ты многократно укреплённый перегон ОТ ГАБРИ  пробовал и освоил? 

С чем ты свой дистиллят с КК сравниваешь? 

В то может Тюха с Матюхой..

[Naruto 1 601]

2 часа назад, snab сказал:

Как ни выкручивался- всё на спирт (

Не то что бы все на спирт, но качеством я то же не доволен и пришел к выводу, что гонясь за выходом и скоростью брожения набраживал невкусно вискарными дрожжами типа Брагман, сейчас перешёл на винные дрожжи, пока белорусские, жду когда размножаться итальянцы (уже три недели булькают 50 литровый затор, сначала 3 грамма развел в мешалке, теперь в охмеленном заторе пытаются сжевать мальтозы :). Ну и жду из Черногории должны подвезти дрожжей тех самых, что набродили мне самого вкусного моего самогона из сливы и сахара. Отгоняли его на рпн если что . 

 

Изменено Во вторник в 20:10 пользователем Naruto

[RSM 62]

12 часов назад, conduforov сказал:

Сахар" на ней нормальный получается. В отличие от коротыша есть и вкус и ароматика. 

Оказывается самогон из сахара на КК вкусный, ароматный и нормальный получается. Во как! А я и не знал!))))))

[Naruto 1 601]

@RSM можно и из сахара сбродить  правильными дрожжами с подкормкой правильной, затем перегнать с дрожжевым осадком и на меди. И колонна тут не сильно при делах

Беда в том что на сахаре работают те кому нужен спирт, какие то ароматные дистилляты получать, такие  цели мало кто ставит из сахара, вот и сбраживают побыстрее, подкармливая дрожжи абы чем (обычно амиаком) и перегоняют на нерже, ибо все лишние примеси для спирта вредны. Те кто заморачиваются с дистиллятами, сахаром пренебрегают или молчат в тряпочку, что используют его :). Чё, понты же они такие. 

[RSM 62]

@Naruto

43 минуты назад, Naruto сказал:

колонна тут не сильно при делах

Ну не на 5 же тарелках! На "небоскрёбе" м.б. А на пяти???

[Alexx_Any 24]

18 часов назад, dim65 сказал:

А ты многократно укреплённый перегон ОТ ГАБРИ  пробовал и освоил? 

Нет. И не пытался. Зачем? Я освоил перегон на своей ТКК. Пытался, когда то, делить на Т1,Т2, но получил столько отходов, что понял, при моём штучном производстве это мне не надо. Я совершенствовал железо, а не дрочево с СС. А когда Мастер изобрёл своё Габри? Тогда были ТКК? Чтобы научиться ездить на газ-24, необязательно сначала освоить ваз-2101. -))

 

18 часов назад, dim65 сказал:

С чем ты свой дистиллят с КК сравниваешь? 

Когда-то, давно, отдавал на ГХ. Сейчас с дистиллятом, который получается у моих друзей, и с тем, что мне пытаются налить из казённой бутылки за столом.

 

18 часов назад, dim65 сказал:

В то может Тюха с Матюхой..

Осталось понять в то, кто у тебя Тюха, а кто Матюха.

19 часов назад, snab сказал:

о братски, нарисуй алгоритм

 

Сколько не пиши, обязательно что-то пропустишь. Я только зерно. Тоже красная. Бродилка 30л, засыпь 6кг, обычно 4кг корн (может быть + ещё что-то при том же весе) + 2кг солод ячменный-ржаной, +24л воды Всё дроблённое в почти муку. Почти мука запаривается в ~10л кипятка + 1,5мл АТС на полчаса. Осахаривается солодом 90мин, с поддержанием t горячей водой. Охлаждение чиллером до 32-33гр и + остатки воды. Дрожжи, сейчас usw-6, 1,5гр/1кг засыпи, разброженные на магнитной мешалке. Бродит от субботы до субботы, только так есть свободное время. Перегон потстилл с медью, с дробиной, почти до нуля по рефрактометру. СС 24-25-26% (смотря как сбродила брага и от качества исходников). Выход 380-390 млАС/кг. Второй перегон. Отбор СМ (Cooling Management). Раздельная регулировка воды на дэф и конденсор. Разгон, на дэф полностью кран открыт, на себя обычно ~40мин. Потом кран на конденсор полностью, на дэфе прикрываю кран, до покапельного (2-3 в сек) отбора голов. 8-9-10% от АС по запаху, смотря какой СС получился. Тело: прикрывая дэф, начальный отбор ~2л\ч, температура в перегибе весь перегон стабильна (+-0,1гр), зависит от АД, держится краном дэфа. Колонна очень инертна, скачков t не бывает. Вода на общем выходе тёплая, не горячая. Спиртуозность тела 90-91%, стабильна весь перегон. До покупки УНО, отбор был до 92гр в кубе (измеренных моим градусником и в моём месте куба), после установки НУО отбор до ~95+-0,5  опять же моих градусов в кубе. Ну и, естественно, по запаху. Забираю обычно 70% от АС в СС. Второй перегон моих объёмов занимает чуть больше 3 часов.  Из под струи не пью, или бочка, или месяцев 6 на щепе.

Колонну от др.градуса покупал в 17 году. У меня и так тогда было всё железо от др_гр, да и сейчас, только дэф помощней + УНО. Тогда ещё не было хайпового ажиотажа на ТКК и на рынке были единицы такого товара. Весь процесс хорошо показан на https://www.youtube.com/playlist?list=PLtK17ELv_gVaFkgxmJa20DXoVNm7-wBWq ещё папой градус в самом начале длинного списка роликов. И его рекламные t, скорость, спиртуозность сходятся с моими практическими. И ещё, я не знаю как устроена твоя колонна, конструктив колпачков, тарелок,переливов, сифонов, поэтому только общие фразы. Практика – критерий истины. 

Здесь даже ветка есть:

 

6 часов назад, Naruto сказал:

Те кто заморачиваются с дистиллятами, сахаром пренебрегают или молчат в тряпочку, что используют его :).

Мамой клянусь, сахар не использую, даже с твоими концентратами. -))) Вообще, то есть абсолютно. =-)

 

[snab 763]

2 часа назад, Alexx_Any сказал:

Сколько не пиши, обязательно что-то пропустишь

А мощность какую даёшь?

[Alexx_Any 24]

15 часов назад, snab сказал:

А мощность какую даёшь?

Вот видишь, забыл. Где-то 3-3,2 кВт.