Дистилляция на короткой насадочной колонне

[_ 40° _]

 

1. Гнать с мезгой или мезгу отжимать? (Нагрев только тэны)

 

Павел, я перегоняю на тэне свои фруктовые с остатками жмыха. ( его у меня не более 10-15 проц от объема) ТЭН медный аристон 2,5 кВт. Сразу включаю на 1/3-1/2 мощности

Когда перегонял сливу, то ТЭН был облеплен шкурками после перегона , но напор воды все смывает без усилий, т.е. пригара нет. В аромате не слышны нотки гари.

 

Для перегона фруктовых склоняюсь ближе к методу Габриэля ( по крайней мере буду так делать в этом году). В прошлом году перегонял на мочалках на 50 см и на 1,2 метра. Недоволен вкусом. Возможно надо отдыха давать на пол года. Или использовать медь как пишут коллеги. 

Вот читаю, вникаю. Брага пока стоит под ГЗ, уже отыграла

Изменено 16 октября, 2017 пользователем _ 40° _

[7721]

То есть ароматика на половину будет присутствовать или на половину будет отсутствовать ?))

 

Скорее отсутсвовать,Но если решишь гнать голов на РК 1-1.5% это в топку или на спирт. Остальное по баночкам и нюхать,че по нраву в тело. Остальное в теме .

[Dedok56]

 

 

мешки какие то в фикспрайсе берут. Какие нужны подскажите...

Мешки для деликатной стирки.  Они с ячейкой разной величины-подберешь под свои нужды. Есть у нас и фикспрайсе, рубльбуме, в Карусели...

[pvn28]

 

 

Брага из виноградной мезги

попробуй сделать по этому методу https://forum.grainwine.info/index.php/topic/1060-otgabrialivanie/  Самое то для фруктов. Получишь ароматный чистый напиток.

[ksa]

Царга 70см, диаметр 51см. Сколько см мочалок в нее поместить для получения НДФР?

Или еще какую информацию предоставить?

[Антел]

[b][member=ksa][/b], НДРФ, это к кило115... А так, на всю высоту. Только аккуратно с мочалками. Если переуплотнить, захлебываются на раз...

[ksa]

 

 

на всю высоту

Ок.

 

 

Только аккуратно с мочалками. Если переуплотнить, захлебываются на раз...

Да я все думаю забить на них... И у тебя прикупить РПН, с ней как-то понятнее по скрутке и в использовании вообще. 

Если чего, дашь рассрочку до з/п? Она у меня 5-го числа...

[Stasyuk]

Какие мочалки? Какая РПН? Провод 3х1.5, метров 20 и электрод. За день можно накрутить и порезать.

[Антел]

[b][member=ksa][/b], ты же нержавеку взял. А медь будет?  Так то, легко...

[ksa]

[member=Антел], пока только нержа. С медью некспеху...

[KAWAzimodo]

[member=Stasyuk],Из этих 20м. 51-я труба набьется мах. на 20см. О каком разделении можно говорить, даже при отборе не более 200-300мл./час ?

[ksa]

[b][member=KAWAzimodo][/b], так он же не написал какой именно электрод использует... Может он в палец толщиной!  :sarcastic:  

[Stasyuk]

Если интересно, вот, часа 1.5 работы с вечно отвлекающими детьми. Правда делал себе на ф35. Но так как прикупил ф51, буду ещё делать. Проблема тут может быть только в лени.

Сорямба за флуд.

[ksa]

[member=Stasyuk], это вовсе горстка...

[Тимон]

Какие мочалки? Какая РПН? Провод 3х1.5, метров 20 и электрод. За день можно накрутить и порезать.

Накрутить можно, конечно, но сколько?  И. каким размером? Купил я как-то через авито кабель 4-жильный, многопроволочный, 52 метра. Диаметр отдельной проволочки - 0,6 мм. Крутил обычную цилиндрическую насадку, на электрод - 3мм.  Всего у меня получилось - 600мл.  С этого кабеля в день я мог накрутить только  -100мл. (нарезать на куски, снять 5 слоев изоляции, накрутить, порезать....) 

      Кстати, мне  правнучка постоянно "помогала" - лезла на коленки, за всё хваталась - очень ей всё было интересно, мать ее забирает, а она в рёв! 

Изменено 20 октября, 2017 пользователем Тимон

[3axap]

[b][member=Stasyuk][/b],привет, напиши ТТХ - диаметр провода, диаметр оправки (электрода), габариты пружинок, ну и результат - какая труба, высота насадки, крепость 

[ksa]

 

 

Кстати, мне  правнучка постоянно "помогала" - лезла на коленки, за всё хваталась - очень ей всё было интересно, мать ее забирает, а она в рёв! 

Значит уже не зря все было затеяно. 

[Stasyuk]

[member=3axap], провод я покупал 3х1.5. Насадка у меня вышла ~6-8 мм. Делал на глаз. Труба ф35 50см, насадка по всей длине, датчик 20см от низа насадки. В куб вдуваю 1квт, меньше индукционная плитка не позволяет. По крепости получается 94%. Отбор голов периодикой ~100мл/ч, тело ~700мл/ч. Результат 100% дюшес, но пьется хорошо. Так как я в винокурении ещё сосунок, делаю сахарную брагу с подкормкой из зеленого солода(пшеница) . В дальнейшем хочу попробовать другие виды зерна. Изменено 20 октября, 2017 пользователем Stasyuk

[кило115]

[b][member=Stasyuk][/b], дюшес не есть хорошо

[Stasyuk]

Геннадий, да я это знаю, но пока не могу от него избавиться

[ksa]

А какие есть способы борьбы с дюшесом?

Просто скоро собираюсь 6-8 литров попробовать на НДФР перегнать после отгабриэлевания. Вот подковываюсь пока т.с. теоретически...

[baltis]

[b][member=ksa][/b], заходи https://forum.grainwine.info/index.php/topic/447-pravilnii-ndrf/

[Sergan]

пока не могу от него избавиться

Я вот избавился от дюшеса поменяв насадку , была мочалки перешел на СПН и все ок стало , крепость 95,5-96° никакой одеколонки . ИМХО

Царга 55см в.н.д 35мм .

Изменено 20 октября, 2017 пользователем Sergan

[Антел]

 

 

крепость 95,5-96°

для дистиллята?   93-94, чтоб не было...

[ksa]

[b][member=baltis][/b], о, спасибо. Я как раз искал эту темку.