Dekabrist

Ну зачем так категорично. Если не ошибаюсь один наш форумчанин в компетентности которого никто не сомневается (под ником Даниил) рекомендовал какие примеси и в каких количествах необходимы для коньяков, виски и т. д. В этих благородных напитков количество говна в граммах на литр.

Вообще-то сравнивать прямоток и колонну нельзя. При отГабри на прямотоке можно перегонять до 80% крепости в кубе, т.е. Т=80С и при этих параметрах сивуха глухо сидит в кубе. На колонне и при 90С в кубе отбор продолжается, сивуха задерживается на нижних тарелках, но и по колонне размазывается. И 93% в отборе та самая граница ниже которой опускаться не стоит. С оговоркой, если не для бочки.

Аромат в основном зависит от исходного сырья, рожь и пшеница по аромату отличаются в разЫ. А по извлечению вкусоароматики тут и надо настраиваться при перегонке чуть выше 93% крепости. Потому что ниже 93 уже лезет сивуха, а выше 95% режется (или обдирается) вкусоароматика.

На мой взгляд у Вас из-за большой подводимой мощности большое флегмовое число и соответственно крепость. Есть в этой теме на стр.233 авторитетное мнение: Вот мой выбор. Царга из нерж. трубы нар.Ø51мм, h550мм. СПН 8х8 подвешена. Подаваемая мощность чистая 1,11kW, отбор тела 1л/час крепостью 93,6%. Дельта 0,31. Если что, в куб 50 литров заливаю до 45 л. СС крепостью 27-30%. Это рекомендация для старта, а далее, подгоняйте к своим условиям и хотелкам. @Антел , закрепи, пожалуйста, это сообщение в начале темы, чтобы уже перестали засорять тему одними и теми же вопросами. Попробуйте подогнать под эти параметры.

Артём, или термометр неточный или давление атмосферное далеко не 760 мм.рт.

можно здесь посмотреть

Раньше давал на него ссылки, давай повторю, ну это разве что поржать https://market.yandex.ru/product--uzel-otbora-i-orosheniia-klamp-1-5-diuima-separatornogo-tipa/102677914455?sku=102677914455&do-waremd5=Y-zq4kkZG_DC5diPYGgUeA&uniqueId=1054232 Это вид сверху. https://www.ozon.ru/product/uzel-otbora-separatornogo-tipa-na-1-5-dyuyma-s-kontsentratorom-flegmy-v-tsentr-1066918999/?asb=XU0lAOHbzo2ZuWwHWyQGuaEjcJ%2FqkHhZRGQMs9vc2Co%3D&asb2=9wSvKO_RMxK1qa-52RtHrfCd7TmYzSkyRvm63x-sSp-0OOZrFdUlIUaPTVBXrSIG&avtc=1&avte=2&avts=1705252754&keywords=узел%2Bотбора%2Bсепараторного%2Bтипа%2B2%2Bдюйма&tab=reviews а это вид снизу

Что такое резьба/цанга не знаю. Есть краны с внутренней резьбой (мама) и наружной (папа), тебе нужен был с внутренней. У тебя уже какая-то гирлянда получилась. Для начала надо освоить самые простые конструкции. Регулировка отбора стабильнее после доохладителя, а доохладитель должен быть заполнен спиртом. Поэтому правильно из УО напрямую в доохладитель, а после него регулируешь отбор. И проще всего по методу Кулинара, потому что в любом случае регулировка будет в ручном режиме (пока научишься). А этими старт-стопами по залёту большинство винокуров уже не пользуются. Если уж хочешь более-менее нормальную автоматику, то нацеливайся на что-нибудь с декрементом. И не воспринимай всё так болезненно, все мы с чего-то начинали и продолжаем учиться. И меньше слушай барыг, они то уж насоветуют. Я раньше не хотел цитировать описание этого чудо- узла отбора сепараторного типа по нанотехнологиям, теперь для смеха вставлю. Пройдёт время и ты посмеёшься. Узел отбора "сепараторного типа" - это устройство, которое позволяет собирать самые крепкие и чистые пары, которые проходят через Ваш дистиллятор. Внутри узла отбора находится специальный сепаратор, который собирает самые лучшие и крепкие пары спирта. Далее, эти пары проходят через силиконовую трубку и выходят наружу, где Вы можете получить наиболее чистый и вкусный продукт.

На том же Озоне игольчатых кранов с резьбой 1/4 мама как грязи. Но ставить его сразу после УО безграмотно. После УО нужен доохладитель, а уже после доохладителя игольчатый вентиль. Логично было бы отрезать это резьбовое соединение, припаять доохладитель, а к нему в конце припаять эту резьбу под вентиль. Пайки максимум на час, или аргонщика нашёл за вменяемые деньги сделал бы.

Наверное ещё больше, я там в комментариях написал, что температура на входе не равна комнатной.

Да, Николаич, оговорился, конечно меди.

Вот тут так и написано, что для пайки и лужения пищевой тары.https://nmsnab.ru/index.php?page=pos90 Когда не было 97% олова + 3% свинца пришлось купить с 3% серебра. Дорогой зараза, но смачиваемость и вязкость лучше. Есть ещё альтернатива- пропаять твёрдым припоем с 30% серебра, хорошо по нержавейке и продаётся штучно прутками в магазинах для холодильщиков. Чё-то вспомнил, что в древнем Риме был водопровод свинцовый, может и не так страшны эти 10%?

Игорь, давай уже серьёзней относиться к написанному. Если уж сказал, что заказал фальшдно и узел отбора сепараторного типа, то уже и говорим об этих вещах. Я понимаю трудности с терминологией для начинающих, но выдумывать не надо. Так вот, если мы говорим об УО сепараторного типа, то по этим 6-ти коротким трубочкам пролетает пар в сторону дефлегматора. А насадку орошает флегма, стекающая по одной центральной трубке. На изображении снизу её хорошо видно. Вот по этой ссылке это твой УО или нет? https://www.ozon.ru/product/uzel-otbora-separatornogo-tipa-na-1-5-dyuyma-s-kontsentratorom-flegmy-v-tsentr-1066918999/?asb=XU0lAOHbzo2ZuWwHWyQGuaEjcJ%2FqkHhZRGQMs9vc2Co%3D&asb2=9wSvKO_RMxK1qa-52RtHrfCd7TmYzSkyRvm63x-sSp-0OOZrFdUlIUaPTVBXrSIG&avtc=1&avte=2&avts=1705252754&keywords=узел%2Bотбора%2Bсепараторного%2Bтипа%2B2%2Bдюйма&tab=reviews

Ну давай о задачах и возможностях. Сначала надо вспомнить родителя конструкции ММЦ, это О.Поляков придумал для вакуумной перегонки, с неё и слизали все эти МЦ. Ну а потом уже и в верхний узел воткнули, обозвав его узлом сепараторного типа. Когда будешь держать в руках эти железяки, то обрати внимание на их конструктивную схожесть. Там где есть разделение фракций всё можно называть сепаратором. А в наших перегонных колоннах у этих устройств задача одна-улучшить теплообмен между флегмой и парами. И если внизу колонны это худо-бедно работает, то вверху функциональность этого сепаратора у меня вызывает сомнения. Проверить это просто. Одинаковый спирт-сырец перегнать на традиционном УО и на УО сепараторного типа. Сделать газохроматограммы полученных спиртов и сравнить содержание примесей. Тогда уже можно было бы говорить об эффективности этого сепаратора.

Самому стало интересно. Что-то вроде миниМЦ вверху колонны, какой от него толк узнаем от Хопра. Но похоже на очередную безделушку, придуманную для извлечения прибыли. узел отбора.webp