Расчёт и эксплуатация ректификационной колонны .

[Shumadan 149]

Ребят это органика,скорее всего с серосодержащими медь реагирует и образует слой налета.

[Aleksander.nov 127]

Ген,налет только на тэне? И видь он супер тонкостенной?вспоминаю муку

[Shumadan 149]

Так только с медью идет реакция.Остальное чистоган.

[Алкобрат 922]

 

 

Единственно что мне не нравится,что тен может накипью зарастать переодически.и тогда все параметры уплывут.То есть каждый рект надо тен проверять

Гена, даже если тэн обрастёт 1мм слоем накипи , то излучаемая им мощность не изменится, теплу просто некуда будет деваться как перейти в жидкость. в противном случае тэн разрушится.

имхо муть от жёсткой воды применяемой при разбавлении, она же и накипает на тэне.

и если добавлять при ректификации соду или щёлочь, то также образуется муть, которая оседает и на стенки куба, а на ощупь она как мыло.

 

 

Накипьь не кальция, она черная и мажет пальцы

аристон медный

медь взаимодействует с сивушным маслом и образуется как раз чёрный налёт.

[Shumadan 149]

медь взаимодействует с сивушным маслом и образуется как раз чёрный налёт.

Сергей,все проискал,но вот реакцию меди с высшими спиртами так и не нашел.

[texnar 1 440]

Брагу стал перегонять на медном прямотоке и налет перестал образовываться .Кубы под рект и брагу разные .Стал образовываться белый налет от жесткой воды со скважины .Каждую 10ю ректификацию, точнее цикл из 2х ректификаций, кипячу потом куб с лимонкой,потом первый рект -в повторной ректификации с содой уже жесткости лимонки нет .

[Алкобрат 922]

, у Стабникова это описано, там где про дефлегматоры и ещё в одной книженции.

уже предлагал провести экс всем желающим. взять два кусочка чистой меди и поместить их : один в сырец, а другой в спирт высш. очистки. на недельку.

у Стабникова косвенно. другая книга менее систематизирована поэтому там поиск затруднён, но постараюсь найти.

Изменено 1 ноября 2016 пользователем Алкобрат

[Papic 106]

 

 

зависимость не пропорциональна.Считай ТП на рабочей

а почему не пропорциональна?!?

[loi 84]

 

 

Скока времени до чюда?

Сань, не преувеличивай. Не кто о чуде не говорил. Улучшился запах и вкус. Всего. Та жидкость и до того была питейная. Только с запашком неприятным. Который исчез. По времени, где то май, июнь. Месяцев 5 стояла. Точнее не скажу.  

[Алкобрат 922]

,  ещё где то было про шлемы медные или что то в этом духе.

зачистил медную проволоку и сунул её в бутылку с голимым сивушным маслом. подождём. а трубка что висит в качестве груза на шланге отбора сырца... так её в руки взять нельзя, мажется чернотой.

Изменено 1 ноября 2016 пользователем Алкобрат

[Shumadan 149]

[member=Алкобрат],Сергей,но нигде не сказано реакция прошла именно с сивушным маслом!

[attachment=17236:медь1.png]

Сергей,я тут в конце ректификации решил сивушки отобрать из НУО,холодильничек медная трубка6мм U-образная,отобрал около 250мл вонючей жижи,так заглянув во внутрь этой трубки я к сожалению не обнаружил той черноты,да и отбор бы она мне засалила,на конце иголочка от шприца.Да,отбирал около 6ти часов.

Изменено 1 ноября 2016 пользователем oieg etl

[Алкобрат 922]

, Олег, где то в старой книжке прямым текстом написано , что против сивухи они медь применяли. ну да может они заблуждались и я вслед за ними. ладно посмотрю что станет с медью в бутылке с сивухой.

чернота она не сразу образуется , несколько дней нужно. щас сфотаю медяху которая контактирует с сырцом.

[Shumadan 149]

которая контактирует с сырцом.

Сергей,с сырцом не пойдет,там опять сернистые,ты давай именно с сивухой.Я шесть часов через трубку сивуху гнал,при чем с краю на вводе температура не комнатная была.А вообще не о чем спорим.Ведь использование медных аппаратов не уменьшили количество сивухи ни разу.

Изменено 1 ноября 2016 пользователем oieg etl

[Алкобрат 922]

, пока только с сырцом. Олег, прочитал где то поэтому для себя отметил и больше не интересовался происхождением этого налёта. ну теперь ты мне разъяснил. посмотрим что будет с проволокой в сив.масле.

на фото трубка диам 8мм. это наконечник на шланге по которому идёт сырец в приёмную ёмкость.

 

[Aleksander.nov 127]

Лои,Николай,а я и не преувеличиваю,для меня происходит именно чюдо,после отдыха,ща стоят эксы с разным временем углевания(хотя с этим мне все ясно), и соответственно время отдыха,осталось с ним разобраться.

[Sasha_26 205]

 

 

это наконечник на шланге по которому идёт сырец

А брага из чего?

[Shumadan 149]

А брага из чего?

 

Основной претендент сего явления ,зерновой исходник.Хотя можно и сахарную довести до кондиции.

[Алкобрат 922]

 

 

А брага из чего?

пшеница мягких сортов с клейковиной 27. дроблёная до состояния муки -70 % и 30 % крупка размером 1-1.5 мм. осахаивание ферментами с пастеризацией затора. во как.

[кило115 984]

[b][member=Алкобрат][/b], Серёж,а ты длинные головы не пробовал брать в плёночном режиме?Ну скажем 5%,а потом короткие подголвники,ну скажем 10%.По идее Подголовников должно меньше стать при отборе длинных голов

[Aleksander.nov 127]

Ген,я пробовал,я много чего пробовал,по Сержу лучше!а смысл 5 и 10?время то не уменьшится!

[кило115 984]

[b][member=Aleksander.nov][/b], Думал просто может рект в ночь поставить с длинными головами

[Shumadan 149]

Добавлю от себя,30% оборотного выведут остатки.А по времени,сократишь.

Гена,я тоже на ночь головы ставлю,приходится будильник ставить.

Изменено 1 ноября 2016 пользователем oieg etl

[Aleksander.nov 127]

Ген,на головы у меня уходит не более четырех часов,как раз на вечер,а в ночь уходи с длинным промежутком

[кило115 984]

Мне режимы надо ещё отловить.не успеваю.Завтра с утра поставлю

[Shumadan 149]

[member=Aleksander.nov],Саша,около 9-10л АС.