Вопросы новичков!

[Daniil]

52 минуты назад, Sergus сказал:

так а изик вроде тоже жесткость дает. но стопудов первый продукт чище.

Водка из ректификата "чище" любого дистиллята, получается, и мягче должна быть?

[Sergus]

7 минут назад, Daniil сказал:

ектификата "чище" любого дистиллята, получается, и мягче должна быть

честно говоря не знаю... как и то почему у меня так мягко (и достаточно  чисто) получилось с продуктом 1... , а второй такой жёсткий.

 

[alexme]

@Mihalich Неясностей не осталось. Буду дальше копить и перегонять головы с браги. Ранее головы с СС перегонял Отказимированием, вроде получилось. Спасибо.

[Кот Баюн]

Коллеги, привет!

 

Приобрел аппарат в составе перегонный куб утеплен +царага утепленная 42 мм с СПН 8*8, отрицательная клюшка с 42 мм + автоматика старт/стоп с датчиками температуры в кубе и царге.

Понял, что моих знаний категорически недостаточно, профильную ветку читал, сломался мозг на 40-ых страницах, решил попросить помощи.

1.  Расскажите, что такое "дельта  0.4" и как ею пользоваться для отбора голов/тела/хвостов? Для себя сделал вывод, что "дельта 0,4" разница в росте температуры  царге. Но это естественный рост, который возникает сам по себе, или его нужно регулировать скоростью отбора?

2. Разбавил СС до 15% (так привык, для лучшего разделения фракций), куб закипел при 89.5 Цельсия, то есть, ни о каком отборе тела до 90Ц. речи не идет, поскольку куб закипает на 89,5. Какая среднеоптимальная крепость СС для перегона ? Очень уважаемый форумчанин разбавляет до 30% но никак не прокоментировал мой выбор 15%, следовательно, минимальный порог 30% ?

3. Головы отбирал покапельно, залповыми сбросами в режиме автоматики 10м. ожидание / 20 с. отбор, температура в царге была порядка 76 Ц., перешел на отбор тела в режиме автоматики 6 с. ожидание / 3 секунды отбор (900 мл. в час на 1,26 кВТ), показалось что флегам практически не возвращается и температура в царге начала стремительно расти составив разницу в 2 градуса с кубом. Что делаю не правильно?

4. На какой температуре ставить "стоп" по датчику в царге при отборе тела, что бы не хапнуть хвостов?

 

Спасибо!

 

24.05.2020 в 23:37, PDV сказал:

Мало  иметь колону,надо уметь ей пользоваться...

 

[sia]

10 часов назад, Кот Баюн сказал:

Расскажите, что такое "дельта  0.4" и как ею пользоваться для отбора голов/тела/хвостов?

Дельта, это разница температур в контрольной точке, в царге, при превышении которой, необходимо уменьшать отбор. Метод применяется при отборе тела. Головы и хвосты тут мимо. Кстати, большой вопрос, где эту температуру в царге мерять, при размере насадки 8*8мм и диаметре 42мм...

Имхо - рост температуры вслед за кубовой, из за несоответствия размера насадки диаметру царги.

10 часов назад, Кот Баюн сказал:

Но это естественный рост, который возникает сам по себе, или его нужно регулировать скоростью отбора?

При работе колонны с достаточным флегмовым числом, температура в насадке выше 5й-6й ТТ стабильна и не зависит от кубовой. Именно на уменьшении отбора, для поддержания ФЧ и стабильности этой температуры и основан принцип действия автоматики. Где установлен датчик температуры? Какая высота от куба?

Изменено 28 мая, 2020 пользователем sia

[zyazya]

@Кот Баюн , на короткой царге тело надо отбирать до 80С в кубе. После этой температуры сивуха неизбежно проходит в отбор, почти не замечая царгу, как ни стартстопь. 90С в кубе - это для длинной царги с мелкой насадкой. Датчик в царгу можно не ставить - с твоей колонной и насадкой там мерить нечего. Только если у тебя колонна не длиной метра 4.

 Можешь свой прогон рассматривать как предварительное укрепление и обезглавливание сырца. Сивуха почти вся в отборе. Только изоамилол подрезан ввиду его специфического поведения.

9 часов назад, Кот Баюн сказал:

отбор тела в режиме автоматики 6 с. ожидание / 3 секунды отбор

плохой режим. Отбор должен быть постоянным. Гофман, игольчатый кран, игла от шприца...  Любой не дискретный регулятор. 

[Кот Баюн]

16 минут назад, sia сказал:

Имхо - рост температуры вслед за кубовой, из за несоответствия размера насадки диаметру царги

С царгой всё нормально, её Юрий Николаевич (Baltis) делал. Это у меня в знаниях пробел, и ручонки кривоваты.

21 минуту назад, sia сказал:

Где установлен датчик температуры? Какая высота от куба?

Датчик под утеплением, но, похоже, примерно треть царги. 

 

24 минуты назад, sia сказал:

При работе колонны с достаточным флегмовым числом, температура в насадке выше 5й-6й ТТ стабильна и не зависит от кубовой.

Что значит "стабильна", она вообще не меняется что ли, в независимости от кубовой? 

Или, всё же есть зависимость от количества возвращаемой флегмы, а колличество флегмы регулируется продолжительностью "паузы"? 

[Mihalich]

Какая высота у царги? Можно попробовать перевернуть её вверх ногами, чтобы датчик был в 1/3 от верха.

2 часа назад, Кот Баюн сказал:

Что значит "стабильна", она вообще не меняется что ли, в независимости от кубовой?

Именно. Растет если превышена скорость отбора, на чем и основана работа старт-стопа.

[baltis]

33 минуты назад, Mihalich сказал:

Можно попробовать перевернуть её вверх ногами, чтобы датчик был в 1/3 от верха

Ничего переворачивать не надо, датчик стоит 20см от низа СПН. Надо просто подобрать режим.

[zyazya]

Только что, Mihalich сказал:

Можно попробовать перевернуть её вверх ногами, чтобы датчик был в 1/3 от верха.

Какой в жопу стартстоп на насадке 8х8 и царге, похоже, с метр. Там при работе на себя максимум 5 ТТ. А при отборе через клапан 

 

12 часов назад, Кот Баюн сказал:

6 с. ожидание / 3 секунды отбор

, те флегмовое число меньше 2, остаётся 2 - 2,5 ТТ. И это если нет "озерца"  перед трубкой отбора, которое крадёт часть из этих 6 сек на возврат. Да и за время отбора часть насадки осушается.

Как @sia  правильно сказал, 

2 часа назад, sia сказал:

температура в насадке выше 5й-6й ТТ стабильна и не зависит от кубовой.

, но этих ТТ просто нет.

@Кот Баюн  делает полную херню,

12 часов назад, Кот Баюн сказал:

Разбавил СС до 15%

 

12 часов назад, Кот Баюн сказал:

отбор тела в режиме автоматики 6 с. ожидание / 3 секунды отбор

 и сам говорит 

 

12 часов назад, Кот Баюн сказал:

показалось что флегам практически не возвращается

 - при отборе опорожняется рефлюксная ёмкость (озерцо в узле отбора).

[Кот Баюн]

7 часов назад, Mihalich сказал:

Именно. Растет если превышена скорость отбора, на чем и основана работа старт-стопа.

Так вроде понятнее, спасибо. 

На 20-х страницах темы "Дистиляция на короткой насадке" есть сообщение Lem, нужно будет его внимательно ещё раз перепрочесть. 

[Boroda MSK]

думаю, сюда: парни, подскажите, посему зеленеет медь Рашига??? после перегона вымою как у кота яйки, а через неделю внешняя сторона колец нормальная, а из внутренней купорос сыпетца???

[zyazya]

Только что, Boroda MSK сказал:

посему зеленеет медь

После мытья оксидный слой нарушен. Окисляется. Я мою не после перегона, а перед. 

[Boroda MSK]

раньше такого не былА....

[zyazya]

4 минуты назад, Boroda MSK сказал:

раньше такого не былА....

Умну СПН начала зеленеть после 4 пристальных моек. И перешёл на мытьё до перегона. Может колечки дольше держали поверхность.

[baltis]

@Кот Баюн Анатолий, про работу на такой колонне в профильной теме, там нет таких разногласий и быстрее разберёшься

 

[Sergus]

27.05.2020 в 22:17, Daniil сказал:

 

Добрый вечер. Прошу совета. модно ли перегнать заново неполучившийся дистилят (перегнать  хочу с укреплением). Осталось Т2 непонравившееся и хвосты от этого прогона с ароматикой. Т1 я вылил. Если можно, сколько отбирать голов, учитывая, что добавлю немного сахарного (нормального). 

Изменено 29 мая, 2020 пользователем Sergus

[Daniil]

@Sergus, перегнать, конечно, можно. Головы отбирай по запаху. Скорее всего, их в Т2 совсем немного.

[zyazya]

Только что, Sergus сказал:

Осталось Т2 непонравившееся и хвосты от этого прогона с ароматикой

Был у меня Т2 ржаной. Перегнал 2 раза прямотоком. Какойто вонючий кисляк получился. Перегнал его 1 раз на короткой насадочной колонне - прекрасный ржаной самогон вышел, и аромат, и пьётся с удовольствием. Головы не отбирал совсем.

Только что, Sergus сказал:

Т1 я вылил.

погорячился.  Там и эфиры вкусные, и спирт...

Только что, Sergus сказал:

добавлю немного сахарного

сахар - спирт. Если это не очищенный до чистого спирта продукт, лучше не мешать.

[ПОМОР]

Всем здравствуйте! Перегоняю брагу через колонну 1.5" 35двн 1 метр СПН 3*3*0.2 "снаббирование" пытаюсь освоить

Мощность 650 Вт чистыми 

Отбор 250мл "тело" и 150мл с УНО

1)Надо ли что изменить? 

2)Когда буду делать ректификацию, какой отбор и мощность установить? 

3)Колонну могу увеличить до 50D.Нужна ли ЦП? 

4)ЦП могу сделать 15см насадочной. 

Стоит ли засыпать в ЦП более крупную насадку(самодельная СПН ~4-5😁)? 

 

[Valera0943]

6 часов назад, ПОМОР сказал:

Всем здравствуйте!

Дмитрий, здесь есть ответы на большинство твоих  вопросов

 

6 часов назад, ПОМОР сказал:

Колонну могу увеличить до 50D.

для перегонки браги лучше более широкую колонну. чем длинную,  тут главный критерий чтобы спиртуозность была больше 96.2%

 

6 часов назад, ПОМОР сказал:

Нужна ли ЦП? 

для перегонки браги нет, для ректификации желательно.

 

6 часов назад, ПОМОР сказал:

4)ЦП могу сделать 15см насадочной. 

Стоит ли засыпать в ЦП более крупную насадку(самодельная СПН ~4-5😁)? 

лучше избежать медной спн,  в ЦП насадочную часть посоветовал бы 20-25 см.  

[ПОМОР]

3 часа назад, Valera0943 сказал:

Дмитрий, здесь есть ответы на большинство твоих  вопросов

Спасибо! Тему изучал. Ответов на вопросы по мощности для моей колонны не нашел(или не увидел🤔). 

Пойду ещё почитаю.. 

[Pepel_zbei]

1 минуту назад, ПОМОР сказал:

по мощности для моей колонны

мощность подбирается для каждой колонны своя,после захлёба отступаешь процентов на 10 назад и работаешь

[ПОМОР]

По мощности то более-менее понятно. Отбор из под дэфа и с УНО хочу правильно подобрать

[Stasyuk]

Всем привет. Начинаю собирать пароген потихоньку. Есть желание попробовать сделать солодовый дистиллят и купить новую бочку, литров на 20. Ребят, кто с опытом, подскажите примерное количество солода, требуемого для заливки. Мешка два, по 50кг? Или вопрос задан не корректно? Спасибо