Вопросы новичков!

[АлПеН]

11 минут назад, Abel сказал:

не вполне понимаю, при чём здесь, "в этой теме", веник и промка,

То что тема для новичков. Наруто это сойдёт рук, а я похоже очередной раз в БАНю)).  

 

14 минут назад, Abel сказал:

промка, которой ты щеголяешь

Это не щегольство, а информация к размышлению для Денис 202,  поскольку по мимо "щегольства" я указываю точные цифры,  ему удобнее  будет ориентироваться в работе 

19 минут назад, Abel сказал:

мы сливаем пивное сусло при +/– 25°С. Такой компромисс кухонный. Извини и прими.

Ты ж лучше меня знаешь,  что слив на воздухе при такой температуре чреват бакобсемением сусла. Денис 202 посмотрит это, и глядишь обойдёт этот узкий момент 

[Abel]

12 минут назад, АлПеН сказал:

обойдёт этот узкий момент

Каким макаром? Охладит сусло ниже температуры водопровода? А дрожжам как заводиться?

Я новичком тоже блох ловил, а теперь уверен только в том, что главное в домашнем пивоварении – санитария.

Изменено 3 часа назад пользователем Abel

[АлПеН]

3 минуты назад, Abel сказал:

Каким макаром?

Проточно можно охладить,  например парой димротов по 4-6 квт последовательно соединенных. Те же 25 градусов, но без доступа воздуха, сразу в бродильник с разброженными дрожами

[Abel]

@АлПеН , ну, теперь ты про название темы забыл) Думаю, достаточно про охлаждение сказали.

[АлПеН]

@Abel знаю... сорри..