Вопросы новичков!

[Stasyuk]

А высота засыпи на полную? Боюсь ободрыш получить. Отбор будет на sth

[Pivolub]

Скорость отбора выше- крепость ниже, нюхай- пробуй он-лайн, всё в твоих руках

[baltis]

12 часов назад, Stasyuk сказал:

как лучше перегнать сс кукурузный для питья в белую?

@Stasyuk бери царгу 50см и засыпай крупной СПН на высоту 30-34см. Начинай с подачи в куб 1,1кВт отбор 0,9-1,0 л/час. Затем, корректируй для получения крепости 93,5-94,0%.

[Михаил40]

12 часов назад, Stasyuk сказал:

Отбор будет на sth

 

5 часов назад, Pivolub сказал:

Скорость отбора выше- крепость ниже, нюхай- пробуй он-лайн,

 

21 минуту назад, baltis сказал:

Начинай с подачи в куб 1,1кВт отбор 0,9-1,0 л/час. Затем, корректируй для получения крепости 93,5-94,0%.

 

Он же не в ручную перегон делать будет,а с автоматикой.Это в процессе нужно менять будет параметры отбора.Нужно ещё подобрать их.

[baltis]

@Михаил40  я параметры своей "коротышки" подбирал на сахарном СС, что и всем рекомендую.

[Михаил40]

@baltis коллега и просит дать ему параметры настройки автоматики для ориентира.

Ручками проще работать.

ИМХО.

[baltis]

1 час назад, Михаил40 сказал:

параметры настройки автоматики для ориентира

Я выше написал. Точные настройки никто не даст, всё зависит от СПН, как она ляжет в царге, от теплопотерь в кубе и т.д. и т.п.

1 час назад, Михаил40 сказал:

Ручками проще работать.

 

[farabundo]

На первой ректификации на стоковой ЛС8м получил продукт с крепостью 95,8 (с учетом точности имеющихся спиртометра и термометра может чуть больше или чуть меньше). При этом в верхней царге был медный пыж 10 см, в нижней - пыж из нержавейки 5 см. Варил на 3,3-3,4кВт, скорость отбора тела около 2л/ч. По вкусовым качествам продукт более чем устраивает. Но ради спортивного интереса хочется-таки получить заветные 96,6.

Вот размышляю, в какую сторону копать. Такие варианты рассматриваю или их комбинации:

1. Протравить спн или купить травленую

2. Заменить спн на 3мм травленую

3. Снизить скорость отбора

4. Заменить пыжи из РПН на тонкие или может для 3" есть другое, лучшее решение

Какие, на ваш взгляд, дадут максимальный эффект? 

Послушал интервью с Селиваненко И.Л. азбуке винокура. Он утверждает, что травление дает хороший результат.

 

[okun]

5 минут назад, farabundo сказал:

2.

Заменить СПН на 3,5х3,5 Селиваненко (R)

 

6 минут назад, farabundo сказал:

4. Заменить пыжи из РПН

На концентраторы Шульмана https://samogon-i-vodka.ru/catalog/2130/130282/ 

и https://samogon-i-vodka.ru/catalog/2130/130448/

И закажи игольчатый у Михмета-- спасибо потом скажешь.

[RSM]

12 минут назад, farabundo сказал:

Какие, на ваш взгляд, дадут максимальный эффект

Снизить скорость отбора и получишь свои заветные 96,6.

[farabundo]

Не понятен конструктив нижнего. Не пойму, как это работает. На кой нужна эта штанга?

Изменено 10 февраля, 2024 пользователем farabundo

[RSM]

@farabundo ,распорка на резьбе, упирается изнутри в царгу.

[farabundo]

4 минуты назад, RSM сказал:

распорка на резьбе, упирается изнутри в царгу.

Он в таком положении, как на фото, ставится в низ царги? или перевернутым?

[okun]

9 минут назад, farabundo сказал:

перевернутым?

Сферой вниз.

18 минут назад, farabundo сказал:

На кой нужна эта штанга?

Что бы СПНку с пола не собирать.

[farabundo]

Upd: Спросил в магазине. Говорят он перевернутый на фото. Т.е. в царге я попросту потеряю сантиметра 3-4

Так хоть пыж из нержи стоит, на котором тоже какой-никакой обмен. А будет просто воздух

[okun]

19 минут назад, farabundo сказал:

Не пойму, как это работает.

Вставляешь нижний концентратор полусферой вниз в нижнюю часть царги, и вращая гайку ключом на 10 добиваешься фиксации концентратора. Не переусердствуй, иначе концентратор начинает становиться боком. Потом засыпаешь в царгу СПН, и закрываешь её верхним концентратором так же сферой вниз.

4 минуты назад, farabundo сказал:

потеряю сантиметра 3-4

 Ты их и с пыжами РПН потеряешь.

[farabundo]

3 минуты назад, okun сказал:

Потом засыпаешь в царгу СПН, и закрываешь её верхним концентратором так же сферой вниз.

А в верхнюю царгу еще нижний ставлю?

5 минут назад, okun сказал:

9 минут назад, farabundo сказал:

потеряю сантиметра 3-4

 Ты их и с пыжами РПН потеряешь.

Так что лучше 3-4 см воздуха посреди колонны или пара сантиметров РПН?

В общем, думаю, что оставлю в нижней царге медный пыж 5 см (судя по состоянию меди работает всего пара сантиметров по длине колонны, а в верхнюю куплю тонкий пыж из нержи.

И еще думаю таки ТЭН купить для ректификации. На печке бак стоит на корпусе, не касаясь стекла и думаю, что зазор между дном и стеклом тоже дает потерю мощности.

[okun]

7 минут назад, farabundo сказал:

А в верхнюю царгу еще нижний ставлю?

Да. В каждой царге 2 концентратора-- верхний и нижний. И крайне нужна 3-я царга.

[farabundo]

4 минуты назад, okun сказал:

В каждой царге 2 концентратора-- верхний и нижний

А верхний какую роль играет?

[okun]

2 минуты назад, farabundo сказал:

А верхний какую роль играет?

1. Удерживает СПН

2. уводит флегму от краев колонны в её центр. Ту флегму, что прорвалась по стенке мимо вышестоящего концентратора.

[RSM]

@farabundo , между царгами пыжи желательны (для перфекционистов),но можно и без них. А вот ,если будешь ставить третью царгу, то на неё два пыжа обязательно.  Или многоточечный распределитель флегмы.

[farabundo]

3 минуты назад, RSM сказал:

Или многоточечный распределитель флегмы

У меня же на ЛС8м есть такой

[RSM]

@farabundo , блин, он у тебя с в е р х у , а надо м е ж д у ещё один, под верхней.

[farabundo]

27 минут назад, farabundo сказал:

многоточечный распределитель флегмы

такой?

[RSM]

@farabundo @farabundo, да, такой. И пыж не прокатит вместо него, я запамятовал, что у тебя 3-ка. Только он ! Если будешь добавлять царгу ,советую взять более крупную насадку, добавишь скорость отбора. Индукция -в топку при ректе, но для других дел бывает незаменима.