Дистилляция на короткой насадочной колонне

[outsize]

Перегнал вчера рисовую, ни каких фокусов с темпером не было , наверно батарейка в термометре садится вот и чудит. Получилось ровно  93.5 по расчетам и китайским приборам. Разбавил  до 45 % жестковато, добавил воды до 38.5 % самый "девке огурец" и вкусно и питко. Вопрос: какая навалка в кубе предпочтительней ? В этот раз была 35% , были срабатывания СТХ по отбору, при меньшей навалке , до 92 в кубе не срабатывает.

Хотя может повлияло что хвосты с прошлого перегона в брагу добавил при первом погоне.....

[Антел]

[b][member=outsize][/b], головы тщительнее отобрать.

[outsize]

Головы вроде по АС отбирал как по спирту. Ну и нюхал конечно. Получилось чуть меньше 10 % от АС.

[serafh]

 

 

Получилось чуть меньше 10 % от АС.

Еще и скорость отбора важна

[Антел]

[b][member=outsize][/b], просто, жесткость, обычно от голов.  Хотя 45%...  :)

[Roman26]

Тоже рисовый выше 40 жесткий получается

[baltis]

[member=Roman26],  коллеги, или больше голов отбирайте, и, главное, - не спеша, медленно. Или кислотность браги проверяйте.

Изменено 19 августа, 2018 пользователем baltis

[Roman26]

[member=baltis],с головами порядок, отбираю периодикой не больше 30 мл в час, по запаху их чую, с кислотностью вот да, купил полоски сейчас и от многих браг охреневаю, рис гнал давно, тогда еще не мерял кислотность.

[Антел]

[member=Roman26], кислотность - палка о двух концах. Кислоты - этерификация, ароматика. Вопрос, когда надо. На спирт однозначно, щелочь (ИМХО), а дистилляты...

Изменено 19 августа, 2018 пользователем Антел

[baltis]

 

 

На спирт однозначно, щелочь

Не надо. Лучше строительный мел.

[Антел]

[b][member=baltis][/b], надо. Мел хуже.

[Pivolub]

периодикой не больше 30 мл в час

и в чём сокральный смысл этой цифры. Проще наверно 100мл/ч и немного больше их отобрать.

В последнее время увеличил скорость до 150мл/ч. Разницы в качестве продукта не заметил.

[Roman26]

[member=Pivolub],можно и быстрее, но обычно ставлю перегон с вечера, к утру головы отбраны, меняю тару увеличиваю отбор и иду на работу.

[Тимон]

[b][member=Roman26][/b],

 

[member=Pivolub],можно и быстрее, но обычно ставлю перегон с вечера, к утру головы отбраны, меняю тару увеличиваю отбор и иду на работу.

И, что у вас никогда неожиданно не отключают воду или электричество? Или у тебя всё автоматизировано? Если так, надо писать об этом. А то я, темный, прочитав твой пост, оставлю на ночь отбор голов и лягу спать..

[Roman26]

[member=Roman26],
 
А то я, темный, прочитав твой пост, оставлю на ночь отбор голов и лягу спать..

Айайай Борис. Не надо притворяться новичком))). Да автоматика стоит с защитой от всяких напастей.

[Тимон]

Редко бывает, что "мастер на все руки".   Чаще всего бывает, что человек в чем-то хороший спец, а во всем остальном - дилетант... Так и я. Всякие царги, марги начал практически (теорию знаю с 72-73 г - в дипломном проекте был полный расчет рект.колонны)  осваивать чуть менее года назад...Дистилляцию начал осваивать в 1966 году.. Так, что, в практических вопросах я пока темный (наполовину)))))

[baltis]

 

 

оставлю на ночь отбор голов и лягу спать

Так и делаю. Если какая то беда, то сирена разбудит. Если буду спать богатырским сном и не услышу рёв сирены, то всё отключится. А всю ночь сидеть возле колонны "не отходя ни шагу прочь" "какое низкое коварство".

[Mihalych.]

 

 

отбираю периодикой не больше 30 мл в час

А мощность нагрева какая при этом? Я так спирт делаю, но там мощность всего 450Вт. А здесь 1...1,5кВт и 6...8 часов?

[Roman26]

[member=Mihalych.], мощность на головах при дистиляции ставлю 600 вт, на спирте 350. У меня колонна 35 Изменено 20 августа, 2018 пользователем Roman26

[Garik80]

 

 

отбираю периодикой не больше 30 мл в час

это новый фетиш какой-то. у меня за 10 минут столько отбирается. Зачем такое извращение?

[Никола89]

Я периодикой 200мл в час отбираю, и мощность не меняю

[Pivolub]

Зачем такое извращение?

 

ну человек поспать любит, мог бы за пару часов отобрать

[Garik80]

[member=Pivolub], ну так в этом время и вода молотит и электричество. Делали ГХ, нет там голов и эфиров если отбирать около 200-250 мл/ч плюс подголовники.

[outsize]

Я переодикой 30 мл за в 10 минут отбираю. Отбор ставлю на ночь , рассчитываю по отбору и ставлю будильник. Градусник с сигнализатором перегрева в клюшке присутствует.

[Garik80]

в дипломном проекте был полный расчет рект.колонны

инженер конструктор и инженер технолог две разные специальности и профессии. Так, на минуточку.