ОтГабриэливание

[ВикторКулаков 9]

[member=Клуб Винокуров Крым], вообще сними колонну и поставь прямоток. Потрать 5 минут на демонтаж, зато потом все перегонишь на 3G скоростях :)

[vano11 0]

[b][member=ВикторКулаков][/b],  это если прямоточный аппарат отдельно есть, а если нет, то хотя бы на существующей РК убрать царги с насыпкой и использовать только деф, скорее всего и мощу получится увеличить.

[vanchello 4]

6й - 89.5%

 

Весь смысл в том чтобы не ободрав укрепить до 90+% прямотоком. Аромат вначале там по всему телу размазан. Будешь укреплять повышая фч потеряешь аромат. Я так понимаю.

Проводил эксперимент с виноградным дистиллятом, одну часть делал на 3-х тарелках с укреплением до 90%, вторую часть прямотоком.

Разницы лично в органолептике не заметил, более того, поставил оба варианта на выдержку на дубовой спирали и оба дали крутой аромат.

Изменено 20 июня 2019 пользователем vanchello

[Клуб Винокуров Крым 1]

Проводил эксперимент с виноградным дистиллятом, одну часть делал на 3-х тарелках с укреплением до 90%, вторую часть прямотоком.

Разницы лично в органолептике не заметил, более того, поставил оба варианта на выдержку на дубовой спирали и оба дали крутой аромат.

делал на тарелках. отличный питейный белый! и на щепе ставил все супер. но этот по питейности мягче и ароматней мне сейчас показался. залью в бочку там посмотрим как проявит себя)

Леша спасибо за методу.

[vanchello 4]

Перегнал Тутовую пасту от Матоса, по ОтГабри, но в 3-этапа

 

1) Первый перегон части браги на НБК, а вторую часть кубовым способом. В итоговом СС, органолептика понравилась больше на НБК, меньше сивухы, нет запаха компота, говнеца и более тонкий аромат. В итоге смешал две СС части в одну.

 

2) Второй перегон на 3-колпачковых медных тарелках, головы 1-3% по запаху и перешел на тело, автоматика держала дельту в 1гр., что в итоге дало 90% дистиллят с явно медово-фруктовой органолептикой, но с большим кол-вом сивухы 

 

3) Финальный перегон прямотоком до 81с в кубе, в итоге шикарный медово-фруктовой дистиллят    поставлю часть его на выдержку на фруктовых спиралях   

 

p.s. Алексею, еще раз спасибо за чудесный метод! 

Изменено 21 июня 2019 пользователем vanchello

[Букинист 451]

 

 

p.s. Алексею, еще раз спасибо за чудесный метод!

Алексею спасибо не за метод,а за распространение. За метод непосредственно Габриелю!)))

[Дмитрий Яр 45]

методика названа в честь Юры Габриэля61.

 

В знак искреннего уважения и как дальнейшее развитие его методики Дробления Браги

[snab 765]

[member=Букинист], ну, ОтГабри-то придумал именно Леха :)
Дальнейшее развитие

[ВикторКулаков 9]

Думаю, после таких слов предлагаю скинуться Учителю на цветы и конфеты . По крайней мере, он ни кого не оставил без ответа на его вопросы, всегда рядом. Если кто знает как это сделать, напишите.

[БайбаК 1 219]

[member=ВикторКулаков], гыыыы))) Изменено 22 июня 2019 пользователем БайбаК

[MagadaneЦ 71]

[b][member=ВикторКулаков][/b], Знаем, но, опасаемся, слипнется сидалище...

[vanchello 4]

Предлагаю тогда уж сделать Шоколадный дистиллят и ОтГабрить его 

 

Шоколадный ОтГабри в честь учителя! 

 

p.s. Я если что недалеко живу, могу ему передать 

Изменено 22 июня 2019 пользователем vanchello

[MagadaneЦ 71]

[b][member=vanchello][/b], Помню, был луковый дистиллят..-две жизни надобно!

[alexeyT 3 188]

[member=MagadaneЦ],филатов с Фофой еще и капустный делали... Метров за 5 рвотный рефлекс ....
Габри - это легкая очистка дистиллята от сивухи. Юра сам обозначал комфортное содержание иа 1-1.5 гр
ОтГабри - универсальная методика, которая даже на переработке сивухи себя зарекомендовала

[TRIA 10]

Букинист, ну елы-палы, вроде не новичок, а так косорезишь: за этот метод благодарить надо именно АлексеяТ

[Букинист 451]

А кто сказал,что  Алексей Т не развивал эту историю. Габриель то начал первый чудить!

[Artem90 27]

Сегодня перегонял солодовый дист. по методу Алексея. Все чётко. На 80% в кубе, 88%в струе начался чёткий выход изиков. С 14 литров получил 11 литров хорошего дистилята. Алексею большое спасибо за метод. 

[Букинист 451]

В 22.06.2019 в 22:43, TRIA сказал:

: за этот метод благодарить надо именно АлексеяТ

Благодарность Лёхе! Лёха чо молчишь?

[alexeyT 3 188]

А че?

Первым начал чудить Айрон. Сделал сивушный насос

Юра предложил крайне простую методику для легкой очистки зерновых дистиллятов

Отгабри - унивесальный инструмент, в руках умельца

[Artem90 27]

И головы я вообще не отбираю, на укрепляющие погонах дистилят течёт горячим (~50*с) типа эпюрации получается. Вчера пол литра засадил, пивком полирнул, утром все прекрасно, ни головной боли ни перегара. 

[gluharev 5]

Закончил перегонять 320 литров кукурузы на кодзи Меллоу.

Финальный погон залито 29 литров сс 90%. 

Первые 23 литра шли при температуре 78.4'

Следующие 2,5 литра температура поднялась с 78.4' до 79.5'

Дальше переставил банку и через 0.25 литра температура поднялась до 80' в эту банку отобрал почти два литра до темп. 82'. 

Неснижаемый остаток в кубе 1.3 л.

В банке с 78.4'-79.5' чувствуется слабый запах изиков. 

Остынет, ещё раз перенюхаю и перепробую,  но что то выход маловат получился

[gluharev 5]

После остывания и пробы нормально банка до 79.5

Так как продукт в бочку,  вылил эту банку к 23 литрам разбавил до 63 и залил бочонок . Через пол года сниму пробу

[Рубик 0]

Привет, мужики! Стоит ли делать  ОтГабри на аппарате Люк....йл 5? Предлагают с хорошей скидкой. Вот есть сомнения, брать или нет . Аппарат 50 литров “в полном фарше».

[7721 230]

Рубик. Имея на руках

5 минут назад, Рубик сказал:

Аппарат 50 литров “в полном фарше».

На куя тебе ОтГабри? Здесь прямоток рулит

Изменено 27 июля 2019 пользователем 7721

[vano11 0]

7721, а от Габри на прямотоке разве нельзя сделать? Тем более, если кобинировать БК и прямоток.