Поиск по сайту
Результаты поиска по тегам 'яблоки'.
Найдено 7 результатов
-
День добрый Первый раз пробую делать кальвадос выжал 95 литров сока по бриксу 10 показало. Первая перегонка дала 21 % крепости в количестве 30 литров что несомненно огорчило. Что бы набрать 30 литровую бочку надо литров 800 выжать сока а это уже безумие в домашних условиях Вопрос такой сколько можно добавлять сахара что бы повысить выход продукта и не испортить его или может нужна декстроза
-
Вот в этом году не задача,хотел сидра наделать,обычно делал вино яблочное (сок+ фруктоза), а в этом думал сидра на диких дрожжах с кожуры,но ни на одной из яблонь не было нормальных яблок все подпорченные,подгнившие,кожура подпорченная и не рискнул сделал яблочную брагу по красному с жмыхом будет яблосемокальваддосвидос. Поделитесь как у вас с Сидром в этом году.
-
Всем привет. Еду на Москву везу яблоки и немного груши. Симиренка 40 руб. кг. Голден 50 руб. кг. Альдарет 60 руб. кг. Груша Талгарская красавица 100 руб. кг. Отправлю транспортной. Доставлю по Москве или области за отдельную плату.
-
Заготовка яблок для Вина, Сидора, Бренди.
Добровар Южный поток опубликовал запись в блоге в Южный поток.
Добрый день. В своем блоге хочу поделиться как я делаю вкусняшки из яблок, и выкладывать видео те которые снимаю на телефон для Вацапа. На моем канале видео только по ссылке для форума. Дробление. Пресс на скорую руку на 32 тоны. Последние дары осени. Ставлю яблоко на брожение. Анонс. Вино купаж, из яблоко + виноград Ленивец. Это сидр. Дигустация яблочного сидора в канун великого праздника Пасхи. Продолжение яблочной Эпопеи. Метод Отгабриэливание со своей изюминкой. -
Всем привет. Продам яблоки, ФЛАРИНА, КЛОСТЕР, по 30 рублей за кг. яблоки из Кабардино-Балкарии. На данный момент яблоки в Осетии, привезу в середине Октября, еду на Винокур Экспо и захвачу яблоки. Сахар замерял 13-14 процентов.
-
ЧтоП она получилась офигительной нам нужна мультиварка, дрель (или миксер), пара кастрюлек, ложка, мука, сахар, пара ложек мёда, ванилин, корица, чутка соды с уксусом. И... яйки)) Теперь по-шагово с картинками. 1. Чистим яблоки, штук пять. Далее.. три яйца взбиваем 7 примерно минут, добавляем 200 гр сахара и взбиваем ещё 7 минут, далее 200 гр просеянной муки, пшеничной, взбиваем дальше, добавляем четверть чайной ложки ванилина (не ванильный сахар!) и полную чайную ложку корицы и пару больших ложек мёда. В большую ложку насыпаем соды и гасим уксусом. Размешиваем, добавляем яблоки и вкладываем в мультиварку, предварительно смазав подсолнечным маслом (пробовал сливочным, ни фига не выпадает пирог потом). Любая мультиварка - температура 180, время 45 минут
- 5 ответов
-
- 3
-
-
- шарлотка
- мультиварка
- (и ещё 1)
-
Продаю пресс гидравлический. Давил на нём яблоки и виноград несколько лет. - без проблем. Дробилку уже продали. Достоинства пресса: - низкий центр тяжести, приёмная тарелка отлита из чугуна - поэтому случайно опрокинуть пресс невозможно; - приёмная тарелка имеет свежее покрытие (по технологии восстановления ванн), сделал в прошлом году; - корзина и деревянные подкладки очень давно работают, значит всё, что могло изменить вкус сока от контакта с деревом, уже из них давно вышло; - объём корзины 30-33 литра, диаметр отверстия загрузки 30 см. В корзину загружается: - дробленка фруктов - сверху уладываются полукруги деревянные - на на деревянные подкладки ставится гидродомкрат 6тн, его шток упирается в швеллер. Это позволяет давить фрукты не пачкая сок. Всё - можно давить не спеша. Цена 11 000р. Для форумчан возможна скидка. Отвечу на любые вопросы. Обращаться в тему или в личку. Отправка самовывоз или ТЭК. - ДЛ, ЦАП, КИТ и тд. по согласованию с заказчиком.
