Перейти к публикации

Поиск по сайту

Результаты поиска по тегам 'отбор'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип публикаций


Категории и разделы

  • Общие и теоретические вопросы
    • Правила и инструкции
    • Библиотека: книги, статьи, инструкции и т.п.
    • Рецептура изготовления алкогольных напитков
    • Дегустационный анализ алкогольных напитков
    • Общие вопросы
  • Дистилляция и ректификация
    • Теоретические вопросы дистилляции и ректификации
    • Оборудование
    • Сырьё
  • Пивоварение (All Grain)
    • Основы пивоварения
    • Рецепты пива
    • Оборудование для пивоварения
    • Сырьё
  • Торговля
    • Оборудование, сопутствующие товары и услуги
    • Барахолка
    • Магазины и проверенные поставщики. Совместные закупки
  • Закусочная
    • Мясная лавка
    • Еда
    • Безалкогольные напитки
  • Разное
    • Мастерская
  • Машинное отделение
    • Вопросы и предложения по форуму

Блоги

  • БлоГагаринское
  • ТВН' - блог
  • Мысли & Музыка.
  • Китайский чай
  • Заметки Константина Макарыча
  • Максим БАТ
  • Закладки
  • shram1970' - блог
  • awa78' - блог
  • awa78' - блог
  • Жителям Псковской области разрешили гнать самогон на продажу
  • Добровар' - блог
  • Рецепты простого пива
  • AlexPortnow' - блог
  • Регулярная проволочная насадка (не только от Добровара)
  • Эксперименты
  • Южный поток.
  • Опыт поляков, есть над чем подумать
  • Зерно, бочки, пвк.
  • Мировоззрение Самогонщика и Натурфилософия Спиртного
  • Приглашение на "Крепкий мир" – 10 фестиваль алкогольных напитков, от частной винокурни "Южный поток"

Категории

  • Книги, пивоварение
  • Книги: дистилляция, ректификация и др.

Искать результаты в...

Искать результаты, содержащие...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Имя


Сайт


ICQ


Jabber


Skype


Telegram


Город


Интересы


День рождения

Между и

+

Найдено 13 результатов

  1. Добрый день всем! Меня зовут Алешин Игорь, по образованию инженер механик, компрессорные и холодильные машины и установки, работал в компании Добровар. Хочу рассказать о новом патентованном виде отбора при работе с колонной - Пропорциональный отбор. Основная идея разделение на флегму и продукт на стадии конденсации в корпусе одного устройства - конденсаторе пропорционального отбора. Разделение происходит при конденсации на поверхности двух различных по площади конденсации холодильников встроенных в один охлаждаемый водой корпус. Один из них выполняет функцию дефлегматора, а второй конденсатора. Условия конденсации одинаковы и производительность каждого на единицу площади тоже одинакова. Таким образом если площадь одного в три раза больше, то и количество конденсата тоже будет в три раза больше и соответственно флегмовое число будет три. Флегмовое число будет неизменным при любой допустимой мощности нагрева и параметрах парообразования и при их изменении в процессе работы. Это позволяет, например, не имея серьёзных знаний, не рассчитывать необходимую скорость отбора тела после отбора голов - просто полностью открыть отбор и получать продукт. Установленное флегмовое число будет поддерживаться конструкцией Конденсатора, как и в аппаратах с отбором по пару. В зависимости от типа конструкции Конденсатора, соотношение площадей конденсации встроенных холодильников может быть неизменным или регулируемым. Также снаружи отбор можно регулировать или полностью перекрывать зажимом, краном или электроклапаном автоматики, как и в аппаратах с отбором по жидкости, что позволяет колонне работать самой на себя, отбирать головы или увеличивать флегмовое число на отборе при необходимости (у простых конструкций). Таким образом Конденсатор пропорционального отбора автоматически поддерживает флегмовое число, регулируется простейшей автоматикой и имеет один охлаждаемый корпус. По конструкции (один из вариантов) это кожухотрубный конденсатор в котором часть трубок выполняют роль дефлегматора, а оставшиеся конденсатора. Трубки имеют одинаковое сечение и площадь конденсации. Пар равномерно будет заполнять все трубки. Каждая трубка находится в равных условиях и соответственно имеет одинаковую производительность. Соотношение количества трубок дефлегматора и конденсатора определяют степень разделения - флегмовое число, которое будет оставаться неизменным при большем или меньшем количестве пара. Флегма из трубок дефлегматора попадает в колонну, а продукт из трубок конденсатора в узел отбора. Изменять флегмовое число можно перекрывая часть трубок дефлегматора или конденсатора, либо узлом отбора собирать продукт из большего или меньшего числа трубок. https://patents.google.com/patent/RU2810414C1/ru
  2. Подробное описание прибора: В качестве измерительной части температуры используются NTC терморезисторы с диапазоном от -30 до +300С. Параметры измерительной схемы подобраны на максимальную дискретность при температуре около 70С. Математика используется Стейнхарта-Харта. Для измерения атмосферного давления применяется готовый модуль BMP180 GY68. Как внешний датчик давления, можно использовать BMP280 или MS5611 (MS не рекомендую, раз в 5 дороже и очень легко выходит из строя).
  3. Цены: Прибор базовой комплектации с двумя зондами 7900 рублей. - четыре зонда +500 руб - блютус +500 руб - высокоточными нагрузочными резисторами 0,1% и 25ppm термостабильностью +500 руб Итого полная комплектация 9900 руб. Возможности: - Режимы автоматической ректификации по одному нажатию. С одним клапаном отбора, с двумя, с тремя. Этапы: Разгон куба, Стабилизация, Отбор голов, Отбор подголовий, Отбор тела, Отбор хвостов, отключение. Автоматически ставятся пометки на графике и посылаются уведомления пользователю на начало каждого этапа. - До четырех зондов измерения температуры с разрешением 0,001 С и калибруемой абсолютной точностью 0,1 С (шумы на уровне +-0,0025С). Используются терморезисторы NTC. Калибровка по трем точкам функцией Стейнхарта-Харта, с помощью встроенного калькулятора. - Измерение атмосферного давления с разрешением 0,001 мм.рт.ст; - Разъем для подключения внешнего датчика давления (на куб) BMP280, или MS5611. - Корректировка температуры от давления, как если бы давление всегда было 760 мм.рт.ст (для того, чтобы температура кипения спирта не изменялась в процессе выгонки от постоянного изменения давления); - Ручное управление мощностью ТЭНа и Охлаждения от 0 до 100%. Автоматическое управление для удержания заданной температуры, или давления в кубе. Автоматическое увеличение мощности ТЭНа при истощении спиртуозности в кубе. Без использования аппаратного ШИМа. Алгоритм управления рассчитан на реле с переключением при переходе через 0, а также на минимизацию пульсаций как бывает от стандартного ШИМа. ВНИМАНИЕ! Реле не входят в поставку. - управлением пятью клапанами отбора (либо другими нагрузками). Минимальное время срабатывания 0,02с для возможности комфортного управления 50Гц нагрузками. Уникальный алгоритм управления отбором - скорость отбора плавно меняется в зависимости от расстояния до уровней Стоп и Старт. Скорость отбора может уменьшаться, или увеличиваться в зависимости от остаточной спиртуозности в кубе; - Два аварийных входа. Нормально замкнутый и нормально разомкнутый. Позволяют устанавливать неограниченное число аварийных датчиков. При аварии, сигнализирует, выполняет последовательность по корректному отключению системы и отправляет уведомление. - Выдача сигнализации при достижении указанного уровня одним из измеряемых-вычисляемых значений, с возможностью изменения мощности ТЭНа (и возможно привязанного к нему охладителя). - Удаленное отображение показаний и управление Самогонычем через интернет, с помощью Telegram приложения; - Выдача результатов измерения через USB или Bluetooth на ПК, либо на смартфон с Андроид (смартфон также выступает в качестве питания и интернет модема для уведомлений от прибора). Версия для смартфона сильно урезана в функционале (показывает текущие измерения, логирование, Сигнализация и уведомления на основные уровни, управление ТЭНом) - Отображение масштабируемых графиков, и ведение текстового лога принимаемых значений для возможности анализа трендов в сторонних программах, а также в самом Самогоныче; - Очень широкое возможности и калькуляторы для самостоятельной калибровки. - Диаметр металлических колпачков зондов 4мм (как на Luxstahl 7). При желании покупателя могу не вклеивать, для самостоятельного помещения зондов в свои металлические колпачки. Также по желанию покупателя, может быть изменена длинна проводов зондов. По умолчанию длина около 70см. То есть расстояние между зондами может быть около 140см. Но чем длиннее, тем больше может быть помех. - Возможность самостоятельного изменения цветовой темы программы, размеров шрифтов и положения значений параметров на экране. Текущие показания подписываются также у кончиков графиков Первые пробные видео: Общий вид программы: Одна из пяти панелей управления Отбором: Панель управления ТЭНом и рядом встроенный калькулятор для простого расчета коэффициентов: Выбор графиков для отображения. Редактирование их названий, цветов и толщины: Настройки программы, рядом калькулятор Стейнхарта-Харта для калибровки: Результат работы Автоматического отбора. На скриншоте подбирал уровень температуры Стопа для получения нужной скорости отбора. Коричневый - температура, Зеленый - скорость отбора. Верхняя часть лога от записи программой процесса: Работа на смартфон. Подключение к твердотельному реле для управления ТЭНом: Схема подключения Самогоныча первой версии (во второй принцип тот-же): Дискретность измерений доказанная экспериментально. Отчетливо видны уровни распределения измерений: График изменения процента шкалы АЦП от температуры. Прямая зависимость с физической дискретностью: Результаты самостоятельной калибровки по поверочному термометру со шкалой 0,2 С. Желтым - точки взятые для калибровки: Способ вытянуть ещё чуть-чуть побольше точности из шкалы 0,2С ртутного термометра. Конечно, в результате точность получается не подтвержденная: Поверочных метрологических сертификатов делать не пытался. Хоть прибор и предназначен для ректификации-дистилляции, где важна динамика температуры относительно температуры кипения спирта. Я всё же делал калибровку своего экземпляра до абсолютной точности 0,1С. По результатам серии замеров от 50С до 97С, максимальные отклонения от -0,046 до 0,075С. Среднее отклонение 0,025С. Очень интересно попробовать откалибровать и до большей точности, но нет соответствующих точных поверочных термометров и нормальной термокамеры. Результаты очень сильно зависят от длительности выдержки, поворота термометра к свету, углубления в термокамеру и т.д. Поэтому это шаманство мне не очень нравится. ВАЖНО! Тщательно утеплять места установки зондов. От этого сильно зависят температурные колебания результата. При плохом утеплении, колебания могут достигать десятка градусов от сквозняков мимо проходящих людей, сдувающих стабилизировавшуюся тепловую оболочку вокруг колонны. ВАЖНО! крепить зонд либо только в паровой фазе, либо в жидкости. В прикрепленных изображениях есть график отбора тела, когда на зонд постоянно капает флегма. Разброс показаний доходит до 0,050С и более. И там же есть скрин, графика отбора тела, где зонд защищен от капающей флегмы, там разброс на протяжении двух часов около 0,005С. Графики специально с выключенной фильтрацией, чтобы было видно и обычные шумы. Хотелось бы увидеть здесь дельную критику и предложения. Подтверждать свою правоту исходниками алгоритмов не планирую, буду доказывать с помощью видео и фото фактического использования. Возможно будут отзывы покупателей. Чуть не забыл, программное обеспечение к прибору распространяется бесплатно, можно скачать и попробовать открыть и посмотреть графики приложенных логов. Если нажать кнопочку со знаком вопроса, то можно посмотреть краткое руководство по управлению графиками. Там же есть кнопка открытия подробного Руководства пользователя (пока не обновлено). Дистрибутив программы. Можно открыть один из моих логов и с ним поиграться. Можно попытаться соединится с одним из имеющихся на компьютере COM портов. Тогда несмотря на отсутствие связи, откроются панели ТЕНа, Отборов, Автоматики и т.д.: Для ПК: https://cloud.mail.ru/public/U3pV/hTSPjvwVL Для Андроид: https://cloud.mail.ru/public/7Qdt/wAAZD7NfM Драйвера: https://cloud.mail.ru/public/13qL/UpeHdtWne Комплект для самостоятельной сборки версии с полной комплектацией: - 1 шт - Прошитый микроконтроллер STM32F103 с фанерными деталями корпуса - 1 шт - JDY-31 Baseboard 4P (блютус) - 1 шт - bmp180 цифровой датчик давления (внутрь) - 1 шт - bmp280 цифровой датчик давления (внешний) - 4 шт - Терморезистор 10КОм - 4 шт - Высокоточные резисторы 2КОм 0,01% 25ppm - 4 шт - Колпачок из нержавейки 4х50мм - 2 м обрезок патч-корда для витых пар зондов (внутри 4 витых пары) - 1 шт - Алюминиевый электролитический конденсатор 10V 470UF - 1 шт - Полиэфирный пленочный конденсатор 100V 100NF - 2 шт - Перемычка Dupont, 10 см, гнездо-гнездо, для подсоединения к втычным контактам внешних силовых реле Цена: 1700 руб за детали + 1000 руб за прошивку. Итого 2700 руб без доставки При отдельной просьбе и наличии, могу докладывать в посылку: - DC-DC Однофазное твердотельное реле SSR-10DD - 500 руб/шт - DC-AC Однофазное твердотельное реле SSR-40DA - 500 руб/шт - Радиатор к реле SSR-40DA для работы с ТЭНом - 500 руб/шт Для постановки в очередь, пишите либо на форуме, либо на email ten04031977@mail.ru, либо Вайбер 89106885652. Указывайте комплектацию, длины зондов (до 2м). Для почты понадобится ФИО, почтовый адрес, тел. привязанный к почте. Обязательно напишите, что увидели на grainwine. Оплата производится после моего уведомления о изготовление заказа и готовности отправить. Технические вопросы обсуждаем здесь:
  4. Узел нижнего отбора от Ректифай 2". Штатный утеплитель усилен серым скотчем. Все штатно. нужны если фото - вышлю. Денег 2500руб. Пересыл на покупане.
  5. Для тех, кто мечтает обойтись простыми средствами при ректификации, делюсь своей наработкой. Предлагаю техническое решение под названием клапанный стек или стек отбора. Итак, имеем узел отбора тела, тонкий доохладитель с ТСА, два игольчатых крана, соленоидный клапан и термодатчик с термореле (термостат). Докупаем силиконовый шланг внутренним диаметром 10-12 мм. Ищем или заказываем переходник с ТСА доохладителя на этот силиконовый шланг. Собираем на узле отбора тела своей ректификационной колонны вот такую конструкцию со стековым буфером: Калпан подключаем к термостату, установленному в своей любимой точке колонны, как мы обычно это делаем. Дожидаемся очередной ректификации. Разгоняемся, прогреваем колонну, отбираем головы и приступаем к отбору тела: Открываем верхний кран так, чтобы стек медленно наполнялся. Открываем нижний кран так, чтобы отбор был такой, который мы планировали без стека. Балансировкой обоих кранов добиваемся, чтобы была правильная скорость отбора и уровень в стеке находился примерно на 1/5 выше клапана до уровня узла отбора. И стабильно там держался до первой сработки старт-стопа. Зачем? А затем, что собрав такую простейшую конструкцию с клапанным стеком, можно, работая старт-стопом исключительно с термодатчиком и клапаном, обойтись без ШИМ-контроллера и при этом получить гораздо более плавную характеристику отбора, существенно повысив равномерность забора спирта из колонны. Вот примерные графики отбора клапаном старт-стопа с разными вариантами компоновки: 1. Старт-стоп без ШИМ-контроллера 2. Старт-стоп с ШИМ-контроллером 3. Старт-стоп со стеком отбора Как мы видим из рисунков, стек будет полезен также и для тех, кто пользуется старт-стопом с ШИМ-контроллером. Штиль в колонне будет как при отборе перистальтическим насосом. Вот мой стек: Правда я пользуюсь ещё ротаметром, чтобы в реальном времени знать величину отбора. Но это не обязательно, если есть другие способы контроля. В процессе отбора, если стоит цель "дожать до воды", то возможно придётся подзакрутить пару раз отборные краны, каждый раз устанавливая тот же начальный уровень 1/5 в стеке. А может и не придётся. Всё зависит от параметров колонны, режима работы колонны и сечения стека. Не забывайте, что верхний срез стека должен быть выше уровня в отборном клапане, а при эмульгации ещё выше, на величину давления в точке отбора. Плюс небольшой запас. В общем вникайте, задавайте вопросы.
  6. alexeyT

    про ФЧ


    Тема сия , про ФЧ, давно будоражила остатки мозга... Предпосылки и история. 1. Котище. аж 9 лет назад....http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=10452.0 2. Потом Серега 1972 в 2012 году показывал мне свои графики... Потер он все на ХД... 3. Меккаод и ДЕЕ. 2015 г. http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=120130.0 Все вышеуказанные ссылки связаны с тепловыми расчетами, т.е. за основу брались различные концентрации спирта в кубе и высчитывалось, сколько спирта вылетает - сколько можно отобрать.... ну и строились графики отбор по Т куба. Выходили они линейными... для того времени - несомненный ПРОРЫВ, т.к. не нужно было дожидаться скачков Т снизу колонны, можно было с минимальным упреждением снизить отбор... Следующий виток - связан с именами Сереги1972 и Грова. Они из книг (начиная с Багатурова...Стабников. Цыганков и др) раскопали формулу, которая позволяла вычислять минимальное ФЧ с учетом ВОЗВРАТА флегмы в куб.... т.е. базировавшаяся на МАТЕРИАЛЬНОМ балансе РК. Еще одна ступенька в познании... Затем Игорь Одесский на ЛС сделал калькулятор . типа своей "шпоры". подчистив мелкие косяки .2016 г. Играясь много лет со шпорами Игоря, Сереги и Грова, одна непонятка не давала мне покоя... а именно - возрастание ФЧ после 48%-50% и потом некотрый спад при максимальной спиртуозности Почему и отчего, короче... Робкие попытки расшевилить эту тему на ХД результата не дали... Плюнул... Обложился десятком БУКВАРЕЙ.... и получилась жуткая картина.... Обе цитаты - из Стабникова. с разных книжек.... осталось только понять.... КАК считать правильно.... Где-то у того же Стабникова промелькнула фамилия Кирова. который предлагал для спирта использовать касательную к графику равновесных состояний... Ну и у Цыганкова - конкретика... посторив график по табличкам из Стабникова и Цыганкова. я с ужасом обнаружил, что аналитический расчет имеет несколько существенных ограничений... Особо суровое - если брать Хd =97.0% там вообще аналитика начинает работать только на спиртуозности ниже 10%об (на глаз).
  7. Aleks 163

    Куплю sth 0024


    Всем привет!добрые люди кто продаёт,обменяет или в дар отдаст, Автоматику sth 0024 в сборе с клапаном,для узла отбора по жидкости
  8. Ищу недорого ибо 2500 р жаба душит, но нужен не абы какой ,а типа такого:
  9. Антел

    зажимы

    Из альбома: Оборудование

  10. lsdf

    20161004213616

    Из альбома: NO

  11. sia

    fail.7

    Из альбома: аппараты

    Таблица по диаметрам и отбору из темы Серж1 Практическая ректификация на кубовых аппаратах на ХД
  12. sia

    20150606 064157

    Из альбома: аппараты

    Отбор с помощью иглы
  13. sia

    kolona2

    Из альбома: аппараты

×
×
  • Создать...