Расчёт и эксплуатация ректификационной колонны .

[Aleksander.nov]

Да Игорь, Ты прав, да же с углём воевать приходится,а он цука,ещё черный такой.

[Tugreen]

Володь,Ты думаешь,что Ты один такой,хочешь ускориться? Спирт халявы не прощает ! Хочешь быстрей,теряй качество.Либо наращивай производство,две,три колонны, вложения короче.

Согласен, просто думаю что существует граница качества к которой можно приблизиться быстрее, а от неё потом уже плясать получая уже то что нужно. Ошибаюсь, скорее всего, потому и спросил. Опять же понятно что качество каждому свое, но я как бы спрашивал больше за общее направление, как бы сам подход насколько возможен.

Ректификация-это тот случай, когда быстро не значит качественно.Многие коллеги перед ректификацией отдельно подготавливают СС для ректификации.

Так как бы первая ректификация - частный случай подготовки СС к ректификации. Временные затраты бы снизить ( при одинаковых изначальных условиях).

[Бухариков]

Ну а чё на счёт того, что сортировка становится жёстче после угля? Как у меня и у Игоря, выяснили или нет чего?

[texnar]

 

 

сли 
качество каждому свое,

Если о ректификате говорить то гост на него и есть мерило качества -все остальное потом 

[ВОблин]

[b][member=Tugreen][/b], иди в тему "спирт" , попытайся изучить внимательно  то о чем там пишут...

[Амбал]

Так как бы первая ректификация - частный случай подготовки СС к ректификации. Временные затраты бы снизить ( при одинаковых изначальных условиях).

У меня подготовка к ректификации СС идет на ТК (15 тарелок) с дельтой 0,1 градуса в 1/3 от низа колонны, на неделе к ТК добавится царга пастеризации и буфер.

Хочешь получить отличный спирт для себя на время не стоит обращать внимания. Если спирт на продажу тут подход другой.

[breeee4]

[b][member=ВОблин][/b], серьёзно? и где там ответ, примерно хотя бы? в роликах про связи молекул? 

[Александр(46)]

 

 

У меня подготовка к ректификации СС идет на ТК (15 тарелок)

После этого делаешь одну ректификацию ?

[Амбал]

делаешь одну ректификацию ?

После подготовки делаю две стандартных ректификации.

[ВОблин]

 

 

ВОблин, серьёзно? и где там ответ, примерно хотя бы? в роликах про связи молекул? 

тогда тебе тоже стоит ее еще раз посетить.

легких ответов вам подавай!?

ты , мол, перелопать тонну макулатуры, потрать кучу бабла и 10 лет жизни на опыт, а нам дай ответ в виде аналитической записки на 50 слов максимум, ну можешь картинку нарисовать для серьезности документа.... так чтоль? хочеться отправить вас в пешее эротическое путешествие, мля!

да, и помогают только тем кто что-то делает.

[texnar]

 

 

примерно хотя бы?

Коль ,там плейкалькулятор есть, тебе, как продвинутому в пк ,будет все понятно ,если скачать. Попробуй подставить в него разные режимы и увидишь сколько в реале тарелок работает, при каких параметрах .

[Амбал]

Павел, он такой же, только переведенный на русский язык на ХД вывесил.

[texnar]

 

 

на ХД вывесил.

Не пойду я туда .Забанили, введя правила задним числом и подогнав под них-с пидорами из администрации западло общаться,и региться не хочу по новому. Лучше помучаюсь с английским. Да и  в личку спрошу ребят .

[Амбал]

Зайди без регистрации, да скачай, ни каких проблем. Удобнее пользоваться.

[breeee4]

стоит ее еще раз посетить

не вопрос перечитаю и еще раз от корки до корки. Но я твердо помню, что подробно был разобран вопрос только ректификации бинарной смеси.  Поэтому искать ТАМ ответ как повлияют режимы первой ректификации на качество после второй можно, но найти вряд ли получится. может через десять лет...

Не пойду я туда

Есть ссылка в теме спирт прямо на файл, заходить не придётся, а здесь файлы протухают почему-то. Правда, если разобрался с аглицкой, то смысла нет эту качать. Но как это поможет ответить на вопрос Тугрина, мне не понятно. Вот если посмотреть ГХ сырца Воблина от Грова. Именно ректификация, там была одна. Но до этого несколько этапов, нельзя заменить их одной полной ректификацией, но менее тщательной, чем по Алкобрату, и выйти на аналогичный (как у Грова) результат. Почему?

Изменено 15 мая, 2016 пользователем breeee4

[ВОблин]

Почему?

действительно, алгоритм Грова  лучше чем две ректификации, потому что исключается элемент синтеза(или хотя бы существенно снижается его влияние).

ну, это я так думаю , у меня такие наблюдения...  но вопрос действительно сложный и вряд ли мы найдем на него исчерпывающий ответ . пока мы ходим и щюпаем   слона ...

Изменено 15 мая, 2016 пользователем ВОблин

[Амбал]

действительно, алгоритм Грова лучше чем две ректификации, потому что исключается элемент синтеза

Цифры по отдельности там отличные, а вместе не бьются. Так и не дано объяснение откуда взялась сивуха? А ГХ спирта выглядят как разных спиртов, почему? Поэтому, я от восторгов пока воздержусь, есть сомнения.

[ВОблин]

еще раз для тугих, анализ гх- это вещь условная и зависит от кучи факторов, от положения звезд Южного Креста до цвета поноса лаборанта... тем более на разных аппаратах. 

Изменено 15 мая, 2016 пользователем ВОблин

[Aleksander.nov]

Всем привет.Думаю я готов отписаться,сделать свои ни кем ни проверенные выводы, спирты были полученны от:Смитт,Серж,nsa500,Григорич54,Максим63,biks,Амбал. Проба Ланга разместила всех по местам,с четвёртого по шестое место поделили:Григорич54,Максим63, и biks.(мой глаз разницы не увидел).Третье место занял nsa500,Седьмое Амбал, первое Смитт,второе Серж.Про время реакции прошу не спрашивать,так как считаю ,что время Ланга будет у каждого своё ,температура,вода,марганцовка, хотя ,так для интереса: Амбал вылетел на двенадцатой минуте,следующие три места дожили до восемнадцатой, третье место в районе двадцатой, Серж на двадцать третьей, и Смитт на двадцать седьмой.Ланга делал три раза, да же с промежутком(за другими рюмками в магаз бегал).Дальше пошла дегустация,сначала нюхательная,потом питейная,позже углевально-нюхательная-питейная.(лиц со стороны не привлекал ,опыт есть).Долго размусоливать не буду, самому много чего не ясно,опишу только то ,в чем я сам,для себя уверен, ни кого не принуждаю верить моим выводам.: По Лангу можно смело судить вкусовые качества спирта!,уголь только умягчает продукт, чем спирт хуже-тем больше полезен уголь!(почему?- сами решайте-я профан ), Уголь не испортил ни одной сортировки( при получении думаю люди отпишутся,может я не дождался или или вообще ни чего ни чую). Для меня самого много вопросов, думаю будет интересней при отзывах о полученных экземплярах,Сержу например ,отправил да же пузырь сортировки в месте с углём , причём с завышенным количеством ,люди получат посылки ,запробуют, тогда думаю будет о чем говорить.Если есть вопросы на которые я смогу ответить,то я отвечу.Спасибо

Изменено 15 мая, 2016 пользователем Aleksander.nov

[Aleksander.nov]

Буду по тихонько добавлять: Уголь использовал кокосовый, такой же у меня в колонне, если его засыпать в тару с сортировкой,то он работает очень слабо, либо тряси постоянно,либо не знаю чего ещё ., в колонне с углём сортировка меняется через часов пять, но только меняется, через пять суток очень хорошо, через десять супер отлично,такую естественно ни кто не получал,(через неделю двое получат), так что ,говорю , вопросов тьма.Забыл кстати,я же привередливый: водку можно назвать водкой толко до третьего места (включительно) без обид,надеюсь?

Смитт,будь добр,вижу Ты первый прочёл мою писанину,напиши людям о своей колонне и режимах, просто все данные у Сержа, а он сейчас ,сильно занят.

Лично моя цель,хоть как то разобраться с углеванием(то что уголь портит сортировку, вопрос не ко мне,либо мне спирты попались хорошие, либо я на лыжах)Ответ для себя получу ,надеюсь, от Сержа, выслал ему все что мог, естественно и от Вас не скрою.

Вот опять добавляю: спирт сделанный не из сахара, при условии,что это не очень хороший спирт(хороший спирт, хоть из табурета-хороший,моё мнение,уголь его только смягчает ),лучше поддаётся углеванию,запахи остаются,а питейность улучшается.(опять же ,уголь рулит).

Спирт от biks , из голово Хвостов не сахарных, вонь! После смешивания с водой, запах слабже, по вкусу ,на своём месте,(по Лангу)после углевания,может даже вырвался ближе к третьему месту,(если бы я,хоть как то периваривал дестиляты,сказал бы,что он красавчик,но я их ненавижу! )так что,могу его сортировку отнести к недоректификату, но очень качественному,либо к водки со вкусом, смысл в том,что уголь ему,реально помог.

Изменено 15 мая, 2016 пользователем Aleksander.nov

[Aleksander.nov]

Думаю на сегодня хватит,вопросов тьма,ждём получения сортировок, будет о чем поговорить, уже не голословно.Спасибо.Немного отсебятины добавлю, не обращайте внимание на места,Ланг рулит,это точно,без сомнений,а места,ну это просто виртуально,я и спирты получал виртуальные"""""""!

Изменено 15 мая, 2016 пользователем Aleksander.nov

[Смитт]

Как то неудобно тут писать о своем опыте которого вобщем то особо и нет. Около 2 лет назад купил у 223 колонну ХД-4-1200 + автоматику БКУ-033 и сделав по его же рекомендациям спирт был очень разочарован , но к счастью "набрел" на ветку Сержа1 на ХД за что ему ооооооооооооооогромное спасибо!!  Все стал делать по его рекомендациям и водка стала действительно хорошей. 

Итак моя колонна 35 мм вн.д. высота насадочной части около 150см. Автоматика БКУ-033. Проводил две ректификации:

1-я , в куб залито 7 литров спиртового сырца 55грд +4 литра подголовников 96,7грд + 1 литр воды (чтобы ТЭНу не поплохело в конце ректификации) и чайная ложка соды  . Подаваемая мощность 300-400вт. точнее не могу сказать т.к. на огрызке синусоиды после симистора трудно замерить простыми приборами, измеренная клещами мощность составила 2.9А  (тэн 2квт).Работа колонны на себя около 40мин, далее отобрал головы  периодикой по 10мл. один раз в 10мин  3процента от АС. Отбор подголовников 30 процентов от АС на этой же мощности  со скоростью 300мл.ч  Далее тело 300мл.ч до первого старт стопа  ( дельта 0.2грд в центре колонны) остальное в оборотку.

2-я , в куб залито 8 литров воды + 8 литров спирта первой ректификации и конечно же ложка соды, работа на себя 40 мин, далее головы покапельно 30 мл.ч также 3 процента от АС , отбор подголовников 30 процентов от АС 300мл.ч, отбор тела с этой же скоростью до первого старт стопа, - остальное в оборотку.

Хочу добавить что мощность нагрева подобрана в результате попытки поймать по рекомендациям отца этой темы ,спиртуозность 96,6грд, что к сожалению не удалось.Минимальная спиртуозность при температуре 20грд измеренная АСП - 1  96,7,-далее незначительное снижение мощности давало спиртуозность 95,5 ,после чего стал работать в "пограничном" режиме - водка полученная при этом понравилась решил на этом остановиться. Спирт отправленный Александру последний изготовленный на этой колонне , т.к. заказал и уже получил новую колонну сделанную по рекомендациям Алкобрата. Прошу прощения если что не так , сегодня выходной и немного , а может и много уже выпил

[Aleksander.nov]

Смитт,Александр, я могу Тебе высказать только уважуху,спирт Твоего качества я могу получить только изъятием из общего тела,Ты реально что то,знаешь, делись секретом!

[snab]

[member=Aleksander.nov], Сань, привет. Кинь номер мобильника в ЛС, пжст

[Амбал]

Смитт (Александр), а брагу на чем ставишь?

Изменено 15 мая, 2016 пользователем Амбал