baltis Опубликовано 17 февраля, 2016 Автор Опубликовано 17 февраля, 2016 [b][member=адыг][/b], что перегонял? Брагу? Изготовление оборудования и автоматики для нашего хобби
адыг Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 [member=адыг], что перегонял? Брагу?Нет, брагу перегонял на той же клюшке, но без царги, не отбираю головы. С царгой делал второй дробныи. Я не первый раз гоню, немного разбираюсь уже, на ХД уже пару лет сижу. Просто ректификат не делал и НДРФ тоже. Я понимаю, что нужны всякие датчики, термометры, регуляторы и т.д., но у меня их пока нет. Постепенно все приобрету, или найду человека который все сделает, т.к. сам я в электронике не силен. Но напитки хочется делать уже сейчас. Вот я и хочу узнать как сделать простую автоматику и как гнать без нее, пока она отсутствует. 1
Михаилыч Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 и как гнать без нее, пока она отсутствует. Очень просто, если понимаешь процес До третьего класса практически не пил, а в четвертом знал свою норму!
адыг Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 Очень просто, если понимаешь процес а если не понимаеш не гони... Выше я написал как я делал и спросил правильно или нет. Если не правильно то объясните пожалуйста
texnar Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 объясните пожалуйста Вкратце 1 так понимаю, что дефлегматор есть -ты его клюшкой называешь? пока с терминами не разберемся, дальше не тронемся . 2 нужна царга с насадкой, для начала спн, а параметры от дефа и царги плясать. 3 в царге ставится датчик для автоматики или термометр для ручного управления, примерно 5 диаметров от низа ,с дельтой измерений в 01 градуса. 4 После стабилизации и работы на себя, в царге установится температура, дельту от которой надо поддерживать после отбора голов. 5 в общем, все это есть доступно на хд -тут не знаю. Если нет, то конечно надо мутить.
адыг Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 Вкратце 1 так понимаю, что дефлегматор есть -ты его клюшкой называешь? пока с терминами не разберемся, дальше не тронемся . 2 нужна царга с насадкой, для начала спн, а параметры от дефа и царги плясать. 3 в царге ставится датчик для автоматики или термометр для ручного управления, примерно 5 диаметров от низа ,с дельтой измерений в 01 градуса. 4 После стабилизации и работы на себя, в царге установится температура, дельту от которой надо поддерживать после отбора голов. 5 в общем, все это есть доступно на хд -тут не знаю. Если нет, то конечно надо мутить. ясно, найду на ХД может ссылку дашь? Ну а как на счет отсутствия автоматики, как без нее? Кто нибудь объяснит?
eletskii Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 как без нее? Кто нибудь объяснит? Можно без автоматики, но от колонны не отойти.В 4 диаметра от низа насадки ставишь термометр с разрешением 0,1 градуса. На отбор ставишь зажим Гофмана или пережималку любую для регулирования скорости отбора. Отбираешь головы. После отбора голов, смотришь на температуру в 4 д, начинаешь отбор тела и прекращаешь отбор при изменении температуры на 0,1 (0,2) градуса. Можно. Но сидеть надо у колонны
baltis Опубликовано 17 февраля, 2016 Автор Опубликовано 17 февраля, 2016 [b][member=eletskii][/b], дельта 0,1° это ректификация. А адыг хочет получить ндрф. Я при получении ндрф выставлял дельту 0,3-0,5°. 1 Изготовление оборудования и автоматики для нашего хобби
КАЗЁНКЕ.net Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 Ну а как на счет отсутствия автоматики, как без нее? Кто нибудь объяснит? Без автоматики - смотришь на термометр, который в 20 см. от низа царги установлен, как температура начала расти (на 0,2-0,4 гр.) - перекрывай отбор, флегма идет обратно в царгу, через некоторое время температура опять возвращается к той, которая была и снова открываешь отбор, но уже поменьше, чем до этого, и так столько раз, сколько терпения хватит. Только тут надо сначала с режимами определиться, вот у тебя отбор 500 мл/час, а почему 500 а не 400 или 700 ? Надо сначала теплопотери померять, потом определить чистую мощность захлеба твоей колонны, потом разделить эту мощность на 3 и гнать на этой 1/3 захлебной мощности. А величина отбора определяется уже от этой мощности, чтобы флегмовое число было 4 (или 3, кто как говорит). Ты все эти вещи высчитывал? Если нет, то колонна у тебя будет не в режиме и работать будет нестабильно (хоть в ручном, хоть в автоматическом режиме). 3
baltis Опубликовано 17 февраля, 2016 Автор Опубликовано 17 февраля, 2016 , 1/3 от захлёбной, имхо, маловато. Обычно, от захлёбной вычитают 15-20% и на полученной мощности работают. Изготовление оборудования и автоматики для нашего хобби
КАЗЁНКЕ.net Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 , 1/3 от захлёбной, имхо, маловато. Обычно, от захлёбной вычитают 15-20% и на полученной мощности работают. Ну это от религии больше зависит. Кто во что верит - тот так и делает. Сержа1 почитай на том форуме - там вообще чуть ли не на десятках ватт гонят 1
baltis Опубликовано 17 февраля, 2016 Автор Опубликовано 17 февраля, 2016 , читаю постоянно. Пробовал проводить ректификацию и на десятках, и на минус десять от захлёбной. Качество спирта почти не менялось. А вот дежурить по четверо суток на колонне, - увольте. Если мой Форд без напряга едет по трассе 150км/ч, на хрена же я буду волочиться со скоростью 20км/ч. 1 Изготовление оборудования и автоматики для нашего хобби
адыг Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 Ну наконец-то меня услышали!!! Всем спасибо! P. S . А тут как свои спасибки выражают? Кнопочка есть?
baltis Опубликовано 17 февраля, 2016 Автор Опубликовано 17 февраля, 2016 [b][member=адыг][/b], тыкай на зелёную стрелкой вверх :) 1 Изготовление оборудования и автоматики для нашего хобби
Vovhu Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 Качество спирта почти не менялось. Почти не считается . СР очень меняется от режима перегонки . Я долго сомневался делать по Сержу , но пересилил жабу , и сделал . ГХ Архип выложил в теме линас . Да и на вкус разница очень заметная ( для меня ) . 1 Так будет не всегда ...
КАЗЁНКЕ.net Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 , читаю постоянно. Пробовал проводить ректификацию и на десятках, и на минус десять от захлёбной. Качество спирта почти не менялось. А вот дежурить по четверо суток на колонне, - увольте. Если мой Форд без напряга едет по трассе 150км/ч, на хрена же я буду волочиться со скоростью 20км/ч. Та я ж не спорю. Я просто объясняю человеку, как положено по фэншую подходить к вопросу определения скорости отбора. Согласен, что для НДРФа оптимальной будет 75% от захлебной мощности (сам так делаю).
Vovhu Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 http://forum.grainwine.info/index.php/topic/492-apparat-s-termostabilizatciei-linas/page-2?do=findComment&comment=29946 Так будет не всегда ...
КАЗЁНКЕ.net Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 Почти не считается . СР очень меняется от режима перегонки . Я долго сомневался делать по Сержу , но пересилил жабу , и сделал . ГХ Архип выложил в теме линас . Да и на вкус разница очень заметная ( для меня ) . Коллега вроде про НДРФ спрашивал?
Vovhu Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 Пробовал проводить ректификацию и на десятках, и на минус десять от захлёбной. Качество спирта почти не менялось. я про это . Так будет не всегда ...
КАЗЁНКЕ.net Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 для НДРФ. Вообще хочу делать дистиллят(фрукты, зерно) для залива в бочку, или на щепу. НДРФ для употребления в свежем виде . Вот и хочется немного автоматезировать,чтобы не сидеть у аппарата Наверное Миша сейчас читает и думает: нахер я вообще у этих типов спросил, всю голову забили своими рассуждениями. Так и НДРФа никакого не захочется 2
Vovhu Опубликовано 17 февраля, 2016 Опубликовано 17 февраля, 2016 Извиняйте ежели чего , просто увидел про спирт , вот и возбудился НДРФ конечно другая тема и подход . Так будет не всегда ...
адыг Опубликовано 22 февраля, 2016 Опубликовано 22 февраля, 2016 Наверное Миша сейчас читает и думает: нахер я вообще у этих типов спросил, всю голову забили своими рассуждениями. Так и НДРФа никакого не захочется если честно, есть немного. Возникали мысли, делаю же не плохой самогон, всем нравится, поставить царгу пустую и все дела. Но все таки хочется пройти все процессы :-D
baltis Опубликовано 22 февраля, 2016 Автор Опубликовано 22 февраля, 2016 Вот и у меня всё получается хорошо - и спирт, и ндрф. А хочется чего то большего. Решил сделать царгу из полуметровой медной трубы Ø42мм и набить её крупной медной насадкой. Чтобы получать хороший дистиллят. Собираю комплектующие. Изготовление оборудования и автоматики для нашего хобби
biks Опубликовано 22 февраля, 2016 Опубликовано 22 февраля, 2016 и набить её крупной А какой, если не секрет?
baltis Опубликовано 22 февраля, 2016 Автор Опубликовано 22 февраля, 2016 (изменено) , Думаю, из проволоки Ø0,8 6х6 Изменено 22 февраля, 2016 пользователем baltis 1 Изготовление оборудования и автоматики для нашего хобби
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти