Вопросы новичков!

[Master_1 42]

@okun Ну любишь же ты поспорить. Разница температур в сутки до 20*, них..., себе стабильность.

[Naruto 1 618]

@Master_1 стабильность Т важна внизу колонны, мы используем в основном 1,5 метровые колонны с СпН 3*3 или 3,5*3,5 с такой насадкой для получения нужного количества тт достаточно 1,2 метра в идеале, вот эти 30 см лишних вполне компенсируют "нестабильность" вверху, тем более, что на прогрев ФЛЕГМЫ надо максимум 5 см насадки .

Пофиг в общем на это. 

Самая основная работа по разделению идёт внизу колонны там и высота вэтт меньше в самом низу 3 см , дальше высота вэтт увеличивается и вверху может достигать уже 25 см запросто, т.е. 5 см на прогрев ФЛЕГМЫ сверху это ни о чем потеря "стабильности". 

Изменено 11 апреля 2022 пользователем Naruto

[Master_1 42]

3 часа назад, Naruto сказал:

что на прогрев ФЛЕГМЫ надо максимум 5 см насадки .

С этим то всё понятно. Представь такую картину, человек поставил рект, насовал картонок, утром глянул , всё нормально, на улице ноль, нужно куда-т отъехать , к обеду на улице 12-15*. Дует с тса, если автоматика есть , сработает по аварии, если нет, весь спирт выдует. Обратная ситуация, с вечера посмотрел ноль, к утру плавненько до -10*, деф всю ночь сосёт в себя воздух. А бегать сутки картонки двигать? Не не наш путь, моё мнение, автономка без температурного контроля только на дистиляцию, на рект не набеаешься.  

[Naruto 1 618]

@Master_1 нафиг кортонки, пусть будет переохлажденная 5 см насад нормализуют температуру ФЛЕГМЫ  О чём тут спорить ?

Эти 5 см и называются царгой пастеризации, лучше ее поставить над узлом отбора. А если поставить не 5, а хотя бы 25-30 то это будет ещё одна тт для удержания голов.

52 минуты назад, Master_1 сказал:

деф всю ночь сосёт в себя воздух

С хрена ли он будет воздух сосать ?  Это же не насос, ну упадет Т в дефе, и какое то количество воздуха компенсирует объем паров и отбора и что ?

[Григорий Борисыч 38]

1 час назад, Master_1 сказал:

на улице ноль, нужно куда-т отъехать , к обеду на улице 12-15*. Дует с тса, если автоматика есть , сработает по аварии, если нет, весь спирт выдует. Обратная ситуация, с вечера посмотрел ноль, к утру плавненько до -10*,

Ох, что то сложно все!! . Если на улице ноль.. Нах никакие картонки не нужны, пусть дует на полную.. Если -10, и ожидается еще понижение, ставим картонку на пол радиатора и спим спокойно.. А утром будет видно, может еще  прикрыть, а может пусть так и будет  Проблема больше  в том, что если клапан отбора стоит ниже доохладителя при К.Т дефе  , то с него начинает капать, если иней начинает таять, да и вообще он мокрый от конденсата и с него течет вниз..  Поэтому приходится клапан ставит сверху, хотя там ему и не очень комфортно..

Изменено 11 апреля 2022 пользователем Григорий Борисыч

[Naruto 1 618]

@Григорий Борисыч запусти в доохладитель после дефа воду при холодной погоде , а ещё проще утепли доохладитель и не будет конденсата 

Изменено 11 апреля 2022 пользователем Naruto

[Григорий Борисыч 38]

20 минут назад, Naruto сказал:

запусти в доохладитель после дефа воду при холодной погоде

Во, ни разу об этом  не подумал

[Stasyuk 53]

Всем привет. Есть вопросы

 Начал пробовать делать спирт из муки пшеничной. Работаю на пвк, ферменты А термостаб. и Г. 

-есть ли смысл разваривать муку?  Или довести градусов до 70-80 и охлаждать для осахаривания?

- гм делаю 1:4, есть ли смысл уходить на 1:3 или толку от этого нет?

[затоштобыфсе 42]

мое имхо

- нет смысла. довести до 90+

- толку нет. быстрее сбродит при 1:4

[Naruto 1 618]

3 часа назад, Stasyuk сказал:

до 70-80 и охлаждать для осахаривания?

До 90-95, быстрее будет варить не нужно, оставить на полчаса-час.

3 часа назад, Stasyuk сказал:

- гм делаю 1:4, есть ли смысл уходить на 1:3 или толку от этого нет?

Если на спирт, то можно и 1-3. Чем плотнее затор, тем больше будет сивухи в процентах к спирту .

[Dernder 146]

7 часов назад, Stasyuk сказал:

ферменты А термостаб

7 часов назад, Stasyuk сказал:

Или довести градусов до 70-80

Я крупу на 70С делаю, 1,5 часа, поэтому термостаб А не нужен и так отлично разжижает.

 

7 часов назад, Stasyuk сказал:

или толку от этого нет?

Толк есть, выше КПД. У меня на 93л общего объёма браги 27кг пшеничной крупы.

[Alex190481 0]

ыРебята подскажите пожалуйста сегодня колонну пропаривал на воде тен 4.5 кВт подал на максиму бак почему то вздулся 

Автоматика svcc-0059 ver.1.1 насадка спн 3.×3.5 

Не разобрался с автоматикой клапан то открывается то закрывается может из-за этого вздулся?

2 взрывных клапана стоит почему то не сработали

Изменено 13 апреля 2022 пользователем Alex190481

[Михаил40 70]

Колонна какой высоты и какого диаметра?

Даже для 2 " мощность большая.

Создалось большое давление вот и раздулся бак.Для таких дел нужно иметь манометр,подсоединенный к кубу.

Можно манометр от измерителя артериального давления использовать.Их на Авито-пропасть сколько продаётся.

Хорошо,что не взорвался куб и кипятком не обдал.

Камикадзе.

Изменено 13 апреля 2022 пользователем Михаил40

[ПОМОР 16]

А кто производитель куба? 2 взрывных клапана не сработали, А куб раздуло🤔

[Alex190481 0]

Добрый Жар 2 дюйма колонна 1.5 метра

Бак добрый жар

Спн 1.5 метра

[ПОМОР 16]

@Alex190481 в твоём случае надо было холодильник опустить вниз(типа прямоток), А не как деф использовать. 

[Naruto 1 618]

@Alex190481 не нормально это ...

Походу у тебя забита насадка или нижний пыж плотный или/и засран...

 

[Alex190481 0]

Бак 35 литров 

[Naruto 1 618]

@ПОМОР что бы бак даже тонкий раздуло в нем должно быть 1-1,5 атм , а для пивной кеги больше 3,5.

Даже на 1,5 атм из тса свистело бы так что ой-ой. Насадка внизу слишком плотная или забита.

Я как то пристроил вместо пыжа мочалку типа "нержовую", она заросла так что колонна едва на 10 см рт ст работала. 

Изменено 13 апреля 2022 пользователем Naruto

[Alex190481 0]

Кстати у бака дно вниз вверх то и дело ходит даже когда не гонишь

[Naruto 1 618]

@Alex190481 у тебя на дефе ТСА есть?

[Alex190481 0]

Только что, Naruto сказал:

у тебя на дефе ТСА есть

Да есть 2 штуки

[Naruto 1 618]

@Alex190481 не должно ничего "ходить" забита твоя колонна , перезасыпай насадку и проверь пыжи .

Поставь на бак манометр , медицинский от танометра в мм ртути 

Изменено 13 апреля 2022 пользователем Naruto

[Alex190481 0]

Пыжи селиваненко то что роза снизу стоит

[Михаил40 70]

Просто 4,5 кВт очень много для такой СПН.

У меня на 2.3 кВт начинается захлёб.Колонна 2 " 1,2 м.