Дистилляция на короткой насадочной колонне

[Марк S 3]

@dim65 пробывал в самый низ узел ставить, норм изики шли, прям запах от которого башка кругом идет. 

[PDV 190]

1 час назад, Марк S сказал:

норм изики шли,

Насадка все таки нужна,мне к сожалению конструктив не позволяет...

Какой то перегон ,перестал запах снизу идти.Решил собрать ароматные воды...На следующий день,эти "ароматные воды" так фонили...

Теперь не закрываю н\о до конца перегона.Возможно насадка позволит вывести весь изик и получить таки ароматные воды

[Марк S 3]

@PDV ну если только для ароматных вод, а так то у меня изохрени перли с ржи до 96 градусов в кубе, ну очень много их было почему то, а начинал их отбирать с 85 градусов в кубе, в итоге 700мл накапало гадости, тут уж не до ароматных вод было.... 

[VVS2177 166]

6 часов назад, Марк S сказал:

параметры колонны какие, насадка, какой продукт по%, по ароматике? 

Труба 60 см высотой 35 мм внутренним диаметром. Снизу царги, в 5 см и 10 см впаяны две трубочки УНО, срезанные внутри трубы по типу лодочки. Т. е. УНО - не полного отбора. Ниже нижней трубочки пыж 5 см РПН. Дальше 30-35 см засыпи крупной медной СПН 8х8 и сверху ещё один 5 см пыж из РПН. Грею от 0,9 до 1 КВт чистыми, отбираю 0,8-0, 9 л/ч. Уставку Т на автоматике 0,3-0,5° ставил (последнее время 0,4 выставляю - кажется оптимальным). Гистерезис равен уставке. Декремент послестопный, 1-5℅ - не принципиально. Продукт на выходе 93,5 - 94,2 %, по-разному. Ароматика меня устраивает. Сивуха не чувствуется совсем. По ГХ содержание сивухи меньше минимально допустимого ГОСТом на зерновые дистилляты значения. Зерновые нотки ощущаются. Вбелую идёт до 0,5 в лицо без утренних последствий (под закуску и задушевную беседу). Ароматные воды (по мне - все-равно это вонючки) не собираю. 

Да и в бочку ставил, и на щепу - очень вкусно (мне) получается, но после растирки на руке - запах сивухи (как у вискаря и конъяка) не чувствуется. 

 

 PS. Сивуху смешиваю с головами - такой санитайзер получается, что короновирус от одного только запаха  сразу же дохнет

Изменено 30 сентября 2020 пользователем VVS2177

[Марк S 3]

@VVS2177 спасибо за ответ 👍 

Я все же хочу не выше 93% крепость, т.к. гнал уже 93,5% , в принципе норм, но хочется ещё немного больше ароматики.... 😊

@VVS2177 вот идеально думаю 92% крепость.... А выходит всегда у меня 93,5-94,5% , слабая ароматика.... 

[ksa 190]

8 минут назад, Марк S сказал:

Я все же хочу не выше 93% крепость

Царга 700-750 на 2" с РПН (резать по 80-100см) даст тебе такую крепость...

 

8 минут назад, Марк S сказал:

вот идеально думаю 92% крепость....

Уберешь один пыж - будет тебе 92%...

Изменено 30 сентября 2020 пользователем ksa

[PDV 190]

50 минут назад, Марк S сказал:

А выходит всегда у меня 93,5-94,5% , слабая ароматика.... 

 

Отбор увеличь,спиртуозность упадет.Ароматика после разведения и отдыха проявляется.

Обсуждали ниже 93% сивухи хапнешь.Всё очень тонко,ободрать или сивухи хапнуть

У меня тоже не сильно ароматно...

На мсд у меня было и мягко и ароматно,но...Сколько там примесей? После того что я сейчас знаю возвращаться не хочется.

Знание- ЗЛО...

 

[VVS2177 166]

49 минут назад, Марк S сказал:

слабая ароматика....

Ароматов (по-моему - вонючек) можно подпустить (в порядке приоритетности по моему мнению), увеличив уставку температуры срабатывания стопа, или уменьшив гистерезис, или увеличив отбор при той же подаваемой мощности. Уменьшать крепость ниже 93, по-моему, не стоит - ведь это уменьшение количества теоретических тарелок, т. е. ухудшение разделительной способности колонны.

[alexme 9]

30.09.2020 в 14:25, VVS2177 сказал:

Уменьшать крепость ниже 93, по-моему, не стоит

Абсолютно верно. У меня на короткой  с Уно при крепости 93 несет сивухой, а на 94 ее не чувствую (не мешает), но и аромата минимум. Для меня золотая середина между 93 и 94%.

Изменено 8 октября 2020 пользователем alexme
уточнил

[dim65 202]

2 часа назад, Марк S сказал:

у меня изохрени перли с ржи до 96 градусов в кубе, ну очень много их было почему то

Я ж сказал тебе как надо.

8 часов назад, Марк S сказал:

проще короткий ответ дать и всё, а спрашивающий дальше сам докумекает. 

Думай.

Изменено 30 сентября 2020 пользователем dim65

[PDV 190]

Ребята.Велосипед не мой...Если не нужно рассказывать кто такой АлексейТ,то...

Где стоит датчик? 15-20см -от конца насадки-рект,на дист  0.3 декременнт

Для короткой-половина насадки  0.5 декремент.

Как можно в двух словах,уместить все что сказано в 150.... страницах темы...

Собственный опыт+ твои предпочтения,

[Sergan 359]

3 часа назад, PDV сказал:

на дист  0.3 декременнт

Для короткой-половина насадки  0.5 декремент.

Какой декремент , это же дельта ... 

[VVS2177 166]

Какая же это дельта? Это - уставка. Т. е. установленное значение превышения начального значения температуры, при котором срабатывает стоп.

Дельта - это разность показаний между нижним и верхним датчиками в царге (если в царге их два). В этом случае стоп срабатывает по превышению заданной уставки дельты температур. 

[Sergan 359]

14 минут назад, VVS2177 сказал:

Какая же это дельта?

Ну и никак не декремент , а дельтой как то привыкли это называть . 

[VVS2177 166]

Согласен. Декремент - это процент уменьшения скорости отбора после каждого стопа. 

Но и не дельта, хотя понятие дельты к понятию уставки ближе. Возьмите любую инструкцию на любой термоконтроллер. Там понятие уставки. Надо к единому пониманию приходить, чтобы на одном языке разговаривать. 

Изменено 30 сентября 2020 пользователем VVS2177

[snab 766]

4 часа назад, PDV сказал:

на дист  0.3 декременнт

Для короткой-половина насадки  0.5 декремент

 

1 час назад, Sergan сказал:

Какой декремент , это же дельта

 

54 минуты назад, VVS2177 сказал:

Какая же это дельта? Это - уставка

:)))))))

[Sergan 359]

@snab И....... 

[VVS2177 166]

Тезаурус надо создавать

[Sergan 359]

6 минут назад, VVS2177 сказал:

Тезаурус надо создавать

Поздно ... привыкли уже . 

[snab 766]

45 минут назад, Sergan сказал:

И.......

Так что и? )))) Просто вы душевно так всё описали, улыбнуло)))

Уставка, дельта, гистерезис - вроде об одном и том же и говорим, отклонение от установленной температуры. Хз, да вроде и так всё всем понятно)

Гестерезис- отклонение,  а декремент- процент снижения, я так понимаю

[VVS2177 166]

30.09.2020 в 22:12, snab сказал:

Гестерезис- отклонение

гИстерезис!!!!!! 

Это на сколько после срабатывания стопа (по превышению заданной уставки) должна опуститься температура для срабатывания следующего старта!!! 

Ведь, надеюсь, всем понятно, что если уставка 0,5, а гистерезис 0,1, толку в отборе не будет

[snab 766]

5 часов назад, VVS2177 сказал:

гИстерезис

Да, да, конечно, гИстерезис, ты прав. Я упомянул это слово дважды, один раз правильно, второй нет. Ты, почему то не обратил на это внимание,  бывает)

Опишу, как я понимаю, как я для СЕБЯ лично воспринимаю, не для балагана, просто для информации:

Устаканилась температура, пусть 77.8грС - я называю это для себя УСТАВКА. Да, я выставил уставку на 77.8. Имею право? Имею, а почему нет, я так хочу.

Дальше, выставлен гистерезис 0.2грС, но я не люблю слово гистерезис, считаю и называю для себя это ДЕЛЬТА (ЗАЛЁТ). Дальше.

Декремент (процент снижения, не важно чего, просто процент изменения) ставлю 50%, а отбор, скажем, 1 (1сек открыт клапан)

Так вот, устаканилась моя уставка на 77.8грС, полезла температура- дельта вверх и доползла до 78грС, отработал стоп и декремент. Упала температура на выставленную мной уставку в 77.8, (дельта снизилась), открылся клапан, продолжилась работа и отбор стал 0.5сек, отработал декремент, выставленный в 50%.

На одной автоматике декремент рубит время открытия клапана, на другой период между открытиями увеличивает.

Каждый для себя называет так, как хочет, главное понимать о чём идёт речь. В чем холивар, не пойму?

Полагаю, ни о чем. С уважением.

 

Да, из автоматик у меня стх и ssvc. Может автоматика других производителей по другому заточена, у меня так.

Изменено 3 октября 2020 пользователем snab

[okun 233]

4 минуты назад, snab сказал:

боливар

Лошадь.

[snab 766]

@okun пасиб, грёбаный т9

[VVS2177 166]

5 часов назад, snab сказал:

Упала температура на выставленную мной уставку в 77.8, (дельта снизилась)

Вот это и есть гистерезис, в данном случае равный уставке, которую ты называешь дельтой