Дистилляция на короткой насадочной колонне

[pvn28 144]

4 часа назад, sersaz сказал:

царги с СПН 4*4 500

ее и используй для зернового белого напитка.  Я бы оставил 45см. СПН, мощность 2 квт, отбор 1.8л/ч.  Если получится 95-95.5%, считай попал в нужный диапазон. Если больше, или меньше -пробуй и по результатам корректируй скорость отбора и (или) количество засыпи насадки.

После перехода на короткую колонну с СПН тарельчатую стекляшку продал за ненадобностью (лежала невостребованной 2 года).

Изменено 12 марта 2020 пользователем pvn28

[ksa 190]

1 час назад, Андрейshark сказал:

А УНО  какой конструкции ?

Перегородочный... С пыжом РПН снизу.

[Андрейshark 0]

1 час назад, ksa сказал:

Перегородочный... С пыжом РПН снизу.

А стаканного типа не подойдет?

[katran 0]

Если  над стаканчиком  установить  вот такой  концентратор, то  вполне  всё работает  сносно ))))

[sersaz 0]

6 часов назад, Антел сказал:

@sersaz фигню придумываешь. ИМХО.

Ну что ж так грубо-то сразу. Время покажет фигня-не фигня, может ты и прав...

6 часов назад, Антел сказал:

Задачи разные, сохранить примеси и максимально их ободрать. 

Думаю, кол-вом насадки можно подобрать разделение 

6 часов назад, Антел сказал:

Да и эму в коротыше... Нужна определенная высота столба жидкости, с определенным количеством пара.

А ты, в лучшем случае, получишь лениво пробулькивающий шмурдяк. Опять, ИМХО.

За столб и давление пусть автоматика с датчиками думает, она у меня умница.

5 часов назад, pvn28 сказал:

ее и используй для зернового белого напитка.  Я бы оставил 45см. СПН, мощность 2 квт, отбор 1.8л/ч.  Если получится 95-95.5%, считай попал в нужный диапазон. Если больше, или меньше -пробуй и по результатам корректируй скорость отбора и (или) количество засыпи насадки.

Спасибо большое!

5 часов назад, pvn28 сказал:

После перехода на короткую колонну с СПН тарельчатую стекляшку продал за ненадобностью (лежала невостребованной 2 года).

Вот и меня терзают смутные сомнения, нужна ли мне тарельчатая...

[dim65 202]

39 минут назад, sersaz сказал:

Думаю, кол-вом насадки можно подобрать разделение 

Чепуха.

Попробуй ещё раз ответить себе, зачем тебе эмульгация на короткой колонне, причём эмульгация это режим максимального разделения. Ты ее с трудом достигнешь и начнёшь уменьшать разделение уменьшая высоту насадки. Нет ли здесь противоречия???

Высоковольтная линия низкого напряжения получится.

 

[sersaz 0]

16 минут назад, dim65 сказал:

Чепуха.

Нет так нет. Вопрос закрыт. 

[pvn28 144]

6 часов назад, dim65 сказал:

зачем тебе эмульгация на короткой колонне

про эмульгацию. Однажды я случайно загнал коротыша в режим эму. Делал для бочки и забыл, что под НУО засыпана мелкая насадка. Манометр не подключал, поскольку режим отработан. В начале отбора вижу идет спиртяга за 95%. Отсыпаю насадку, опять та-же картина. Опять отсыпаю - ничего не меняется. Подключаю манометр и вижу давление значительно больше обычного. И тут до меня дошло, что я не сменил насадку в НУО и ввел колонну в эму, поэтому у меня и не снижался %%. Мораль: не всегда эмульгация полезна и нужна.

[Антел 1 186]

Да проблема еще в том, что это пародия на эму. Если вдуть столько же квт, сколько нужно для эму на полноценной колонне,  все полетит через деф, а это захлеб, через который пробулькивает недостаточное количество пара. И качество продукта будет соответственным.

Изменено 13 марта 2020 пользователем Антел

[pvn28 144]

1 час назад, Антел сказал:

Да проблема еще в том, что это пародия на эму.

это я понимаю. Проблема была в том, что пытался снизить спиртуозность традиционными методами, а не получалось. Почему не получалось - сразу не сообразил, только потом  дошло до меня, что в этом режиме количество ТТ увеличилось и %% спирта  в отборе не падал после отсыпки СПН.

[sersaz 0]

3 часа назад, pvn28 сказал:

Однажды я случайно загнал коротыша в режим эму

В этом и был мой вопрос, пробовал ли кто... Вижу, есть энтузиасты и что из этого ничего хорошего не вышло. Теперь понятно, что 

3 часа назад, pvn28 сказал:

не всегда эмульгация полезна и нужна.

 

2 часа назад, Антел сказал:

Если вдуть столько же квт, сколько нужно для эму на полноценной колонне,  все полетит через деф

Никто не спорит, для этого и есть датчик давления с РМЦД. Ввести-то коротыша в управляемый захлеб проблем нет, есть ли смысл, вот о чем мысли были. Спасибо всем!

Изменено 13 марта 2020 пользователем sersaz

[ksa 190]

15 часов назад, Андрейshark сказал:

А стаканного типа не подойдет?

Сейчас все больше рекомендуют грибкового типа... 

Но, насколько я понимаю, снизить концентрацию изиков поможет и "стаканный"...

А вот заказывать такой или покупать смысла особого нет. Т.к. он не обеспечит полный отбор, если такое потребуется.

[baltis 493]

45 минут назад, ksa сказал:

Сейчас все больше рекомендуют грибкового типа

@ksa конструкции разные, но итог одинаков, - из трубки отбора капает сивуха. Так что, стакан ли это, перегородка, грибок - по большому счёту, роли не играет.

[Антел 1 186]

Перегородочный - самый высокий, стаканный - не может работать как узел полного отбора.

Следовательно, грибок, по размерам и функционалу - лучший выбор.

Изменено 13 марта 2020 пользователем Антел

[dim65 202]

10 часов назад, sersaz сказал:

РМЦД. Ввести-то коротыша в управляемый захлеб проблем нет, есть ли смысл, вот о чем мысли были.

Эмульгация это не захлеб

термин управляемый захлеб это выдумка типа безалкогольной водки

колонна полная жижи и унылое бульканье может и управляемый захлеб кому то но точна не эмульсия.

эмульсия без достаточного давления невозможна в силу поверхностного натяжения жидкости

[Антел 1 186]

@dim65  об чем и речь, никак не достучусь (объясняю фигово), а это получается мокропарник...

Изменено 13 марта 2020 пользователем Антел

[dim65 202]

@Антел мокропарник это одна тарелка

причем не физическая а почти теоретическая

но только первая 

три мокропарника это не три ТТ

кому то когда то нормально и лучше чем без него

[Андрейshark 0]

Здравствуйте возник такой вопрос я новичок в этом деле. Мучаюсь с выбором оборудования для получения ароматных дистилятов для бочки так и для белого употребления,а также ндрф(для настроек.мацератов). И прочитав эту тему понял что это короткая насадочная царга. Плюсом которой цена (без затрат на шлемы. Аламбики. Тарельчатые колонны). Получение продукта от 90 до 96градусов условно. Какой оптимально должен быть диаметр колонны и её высота? Материал? Размер Насадки? Какой узел отбора голов и тела? Нужен ли Нижний узел отбора.? Подойдём ли в качестве дефлегматора димрот? Необходимость наличия диоптра? Возможен ли перегон браги на колонне? Параметры оборудования для дистилята и Ндрф. В теме так и не нашёл общего единого мнения хотя оборудование.насадки. Контроль нагрева и автоматика все стандартно но результаты у всех разные. 

[ksa 190]

1 час назад, Андрейshark сказал:

Какой оптимально должен быть диаметр колонны и её высота?

Зависит от объемов перегона...

1.5" - отбор до 1л/ч... 2" - уже 1.5-1.7л/ч...

1 час назад, Андрейshark сказал:

Материал?

Нержа. Она не требует никакого ухода... Дешевле...

Но, есть мнение, что меди мало не бывает. 

1 час назад, Андрейshark сказал:

Какой узел отбора голов и тела? Нужен ли Нижний узел отбора.?

Начни с простого отбора по жидкости... Остальные приблуды можно будет докупить потом.

1 час назад, Андрейshark сказал:

Подойдём ли в качестве дефлегматора димрот?

Конечно подойдет.

1 час назад, Андрейshark сказал:

Необходимость наличия диоптра?

Нет необходимости. Но многим нравится в него смотреть... 

1 час назад, Андрейshark сказал:

Возможен ли перегон браги на колонне?

Есть на то своя тема...

 

1 час назад, Андрейshark сказал:

В теме так и не нашёл общего единого мнения хотя оборудование.насадки. Контроль нагрева и автоматика все стандартно но результаты у всех разные. 

Так и есть.

И у тебя будет свой путь. Возможно он будет просто похож на чей-то еще...

[Андрейshark 0]

Спасибо за ответ. Я имел ввиду перегон браги в спирт сырец. Я понимаю что эксперименты это очень интересно но ведь.,что диаметры царг что их высота и наполнение оно ведь относительно стандартно. Дефлеграторы. узлы. Автоматика, диоптры. Это каждый сам выбирает. По царгам и насадкам должен ведь быть какой то метод. Или все же перегоняя один и тот же сырец на одном и том же оборудовании при одинаковых режимах можно получить разный результат? Или все же брать среднюю по размерам царгу и путем подбора насадки. Плотности ее наполнения искать свои режимы. Под запись и от полученного напитка искать свое.?Если по большей части все зависит от насадки то эксперименты с ней будут стоить каких то денег с учётом их цены.нужно уже знать с чем лучше работать. Пока я что нашёл в теме это использование рпн. Спн 8 *8 и кольца рашига тоже 6мм или 8мм.по длине на ютубе Николай БайбаК использует метровую царгу и забита лишь половина спн 4*4 но у него и диаметр другой как и мощности. Как все-же попадают в крепость 93-94 это больше подбор насадки или подаваемая мощность или регулирования отбора? 

[ksa 190]

26 минут назад, Андрейshark сказал:

Я имел ввиду перегон браги в спирт сырец.

Не совсем тогда понятна цель такого перегона... 

 

27 минут назад, Андрейshark сказал:

но ведь.,что диаметры царг что их высота и наполнение оно ведь относительно стандартно

У нас же не производство... Т.ч. особых стандартов нет. Насадку много кто использует разную... И задачи на перегон у всех разные...

28 минут назад, Андрейshark сказал:

Или все же перегоняя один и тот же сырец на одном и том же оборудовании при одинаковых режимах можно получить разный результат?

Так-то оно так... Только разницу нужно еще уловить.

 

30 минут назад, Андрейshark сказал:

Как все-же попадают в крепость 93-94 это больше подбор насадки или подаваемая мощность или регулирования отбора? 

Скорее всего все сразу...

Для меня это:

- Царга 750х50.

- Насадка РПН, довольно плотная. На пыж 90см от ленты.

- Мощность в районе 2КВт.

- Скорость отбора 1.5-1.7л/ч.

Правда СС у меня уреплен еще одним перегоном на прямотоке... Крепость получается в районе 55%.

[Андрейshark 0]

По идее тоже надо брать 75 см под ндрф  и дистилят но если  использовать 50см + диоптр. Будет ли правильно.? 

[ksa 190]

33 минуты назад, Андрейshark сказал:

если  использовать 50см + диоптр. Будет ли правильно.?

Можно гнать и на таком... Основной вопрос - понравится ли тебе результат?

Сам диоптр почти не дает укрепления, т.к. он очень короткий.

 

А царгу можно засыпать СПНкой, например 6х6 или еще крупнее... Это даст больше разделения чем с РПН на такой же царге.

Но, опять же, понравится ли тебе результат. 

[Андрейshark 0]

Ок можно ли считать царгу 75 см универсальной для получения ароматных дистилятов и ндрф при подборе насадки? 

[ksa 190]

12 часов назад, Андрейshark сказал:

можно ли считать царгу 75 см универсальной для получения ароматных дистилятов и ндрф при подборе насадки?

Она более функциональна по сравнению с царгой 50см... Но явно уступает царге в 1м. 

Но в метровую царгу не поместятся 10 пыжей РПН... 

Т.ч. желательно брать чуть подлиннее.