Коллеги может кому-нибудь пригодится:
Все знают ну или когда нибудь узнают такую тему:
https://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=329987.0
Основной смысл это предочистка браги, но это не по теме, кому интересно ознакомятся.
Теперь ближе к теме, когда-то очень давно обзавелся SSVC0059 ver.2
Она позволяет режим предочистки облегчить, за счет наличия двух (трех) клапанов и автоматических переходов, а так же отключению по темп в кубе (в моем случае 99), но это тоже все лирика и всем известно.
Теперь отбросив прелюдии к основному смыслу: гнал я брагу всегда с декрементом 10%. То есть залет, убавилась скорость отбора, снова залет и т.д.
Тут я вспомнил о чудесной функции в SSVC это "Формула"
Но ! она работает с 84 градусов в кубе, то есть если я делаю свои первоначальные настройки, то к 91-92 градусам в кубе у меня скорость отбора ппц какая маленькая.
Как обошел проблему я: выставил изначальные настройки 3.5/5 (режим тело), что дало мне как раз к 92,5 градусам в кубе, после отбора голов режим 1.7/5. Идеально! и до 99 градусов в кубе я ошел с 1 залетом (не поленитесь посмотрите файлик во вложении). К следующему погону немного убавлю скорости (3.4/5), чтобы обойти этот залет.
Итог: Я ректифицирую брагу без единого залета (экономя время на стабилизацию после залета), внутреннее земноводное спокойно, так как работает весь вложенный функционал нашей автоматики. Спасибо еще раз Александру и его команде!
SSVC0059.CSV