Автоматика для дистилляции, ректификации и затирания солода - "Хелпер Wi-Fi"

[gas2007]

@Naruto В этих экспериментах не ставилась задача получить спирт 96,6%. Мы проверяли нашу модель отбора Голов на скоростях 4 - 5 литров в час на результаты ГХ анализа. По табличке результатов ГХ в основном все ОК. Но некоторые моменты, о которых я писал выше, заставляют задуматься.

Изменено 22 июня пользователем gas2007

[gas2007]

После общения со специалистом по ГХ исследованиям прояснилась причина и загрязнения УФ спектра. Как я писал выше, доохладитель, который мы обычно используем для финального охлаждения продукта, перед отбором в тару, не смог выполнить свою задачу так как не был рассчитан для работы со скоростями отбора, как в нашем случаи, 4 – 5 л/ч. В результате горячий спирт стекал в тары по пластиковым трубкам (неизвестного качества) на всем протяжении отбора Голов, Тела и Хвостов. Такой длительный контакт, горячего спирта с пластиком, стал причиной загрязнения «Тела» спирта и привел к нежелательным результатам по УФ спектру.

[Naruto]

10 часов назад, gas2007 сказал:

Такой длительный контакт, горячего спирта с пластиком, стал причиной

Зачем вообще использовать пластик в контакте со спиртом даже холодным  ? 

[gas2007]

@Naruto 

1 час назад, Naruto сказал:

Зачем вообще использовать пластик в контакте со спиртом даже холодным  ? 

К сожалению, но учимся на своих ошибках!!!! Ничего кроме гибкой подводки из нержавейки пока не придумал. Может подскажите...

Изменено 23 июня пользователем gas2007

[Naruto]

@gas2007 сейчас сложно купить хороший силикон, возят какое то говно, трубки при растяжении мутнеют и белеют. 

Закажите хороших силиконовых трубок, как вариант. 

На моих перистальтических  насосах стоят трубки из белой резины медицинской. 

Так же фторопласт достаточно  инертен, но трубки дороги и не технологичны (сложно обжимать).

Нержогофра вполне вариант. Ну и так то вполне все можно и из просто нержовой трубки выполнить. Валки-трубогиб. Или обратиться к специально обученным людям, например steelmaster -Николай из Волгограда, сделает любой конфигурации сборную магистраль  из нержавейки +7 905 335-22-77

Изменено 23 июня пользователем Naruto

[gas2007]

@Naruto Приятно общаться с интересным человеком! Спасибо.

[gas2007]

Новая версия автоматики Хелпер Wi-Fi  v8.5.0 - можно заказывать!

1.         Добавлен новый режим "Спирт Авто 3в1" c возможностью в едином цикле перегнать Головы, Тело и Хвосты с розливом по заранее установленным для этих фракций ёмкостям.

Винокур задаёт только объем Голов и температуру окончания Хвостов, все остальное автоматика делает сама.

Также винокур можете выбрать, что отбирать:

 - только Головы;

 - Головы и Тело;

 - Головы, Тело и Хвосты.

Режим "Спирт Авто 3в1" для Голов и Тела использует новый алгоритм скоростного отбора без потери качества продукта.

При этом:

Игольчатый кран для регулировки скорости отбора не нужен или должен быть открыт полностью.

Холодильник (бывший доохладитель), через электромагнитный клапан, должен быть подключён к системе холодного водоснабжения. (Доохладитель обязательно заменить на полноценный холодильник).

В итоге винокур получает десятикратное ускорение процесса отбора Голов, а при отборе Тела отпадает необходимость корректировать скорость отбора.

 

2.       Добавлен новый режим "Брага".

Автоматика будет удерживать температуру брожения в диапазоне 25°С - 28°С.

Винокур задаёт только длительность процесса контроля за температурой брожения в часах (до 255 часов, т.е. до 10.5 суток), объем браги и мощность ТЭНов.

Винокур может добавить к процессу брожения периодическое включение мешалки. При этом, пока температура в диапазоне 25°С - 28°С, мешалка активируется раз в 3 часа на 30 секунд. Если же температура уходит за допустимые пределы, то либо включается подогрев, либо открывается клапан и холодная водопроводная вода охлаждает брагу.

Внимание!

Автоматика, регулируя температуру, использует математическую модель МРС (Model Predictive Control), поэтому для правильной работы ПВК предварительно пройдите режим «Автонастройка затирания» (это нужно сделать всего один раз для построения температурной модели вашего ПВК). Если затирая солод автонастройку уже делали, то повторять её не надо.

 

Делайте заказы.

Изменено Суббота в 18:01 пользователем gas2007