Автоматика для дистилляции, ректификации и затирания солода - "Хелпер Wi-Fi"

[gas2007]

Кто работал с датчиком DS18B20 тот хорошо знает как у этих датчиков вместо значения температуры периодически может выдаваться код -127. Это означает, что датчику не удалось прочитать температуру. Такие провалы температуры не позволяют строить график с хорошей детализацией изменения температуры.
Мы решили эту проблему.
Теперь Хелпер Wi-Fi получил возможность плохие датчики "чинить" прямо в процессе перегонки. На графиках температур теперь не будет этих длинных провалов до значения -127. График, даже с плохим датчиком, будет ровным.

 

Изменено 16 ноября, 2024 пользователем gas2007

[Виктрыч]

Хорошо, график будет ровным. А сам процесс? С плохим и теряющимся датчиком? 

[gas2007]

7 часов назад, Виктрыч сказал:

С плохим и теряющимся датчиком?

Ничего подобного. Датчик изменяет температуру правильно, а периодические ошибки чтения данных ни как не сказываются на точность хода температурного графика. Мы просто не выводим код ошибки чтения (-127) на график. 

Изменено 15 ноября, 2024 пользователем gas2007

[gas2007]

15.11.2024 в 12:50, Виктрыч сказал:

Хорошо, график будет ровным. А сам процесс?

Я описал только работу Хелпера с графиками.
Но Хелпер еще работат и с винокуром.
На банерах, где выводится температура, при провалах её до -127, появляется сообщение "Ошибка!".

 Если этот термометр  даёт непрерывную ошибку в течение слишком долгого времени, то Хелпер предлагает винокуру, остановить или продолжить игнорирование ошибки. Вот здесь винокур может принять решение продолжать работу с этим термометром или заменить его.

Изменено 2 декабря, 2024 пользователем gas2007

[gas2007]

Один из пользователей автоматики Хелпер Wi-Fi экспериментирует над получением спирта прямо из браги. Процесс получения спирта сырца (1я перегонка) он игнорирует. К сожалению, он прислал только фото завершения режима «Спирт Головы». Режима, на котором подготавливается колонна для отбора Голов и выхода на температурную Полку.

На графике хорошо видно, как стабилизировалась колонна по температуре (вышла на полку). Кроме этого поведение температуры при выходе на полку строго соответствует поведению спирта сырца при нагревании. Пункт 3 - Полка, на нижнем графике. График это не результат измерений, это иллюстрация процесса.

1.      Разогрев содержимого Куба.

2.      Включение охлаждения колонны.

3.      Полка. Колонна стабилизировалась.

4.      Отбор Голов.

5.      Стартуем отбор Тела

6.      Стабилизация спиртовой полки.

7.      Отбор спирта.

В дальнейшем, получение спирта было успешно завершено. Но в связи с тем, что коллега еще не в полной мере освоил автоматику Хелпер Wi-Fi он немножко усложнил себе работу. Отбор продукта можно было сделать гораздо проще и с большим объёмом получаемого спирта.

Изменено 20 ноября, 2024 пользователем gas2007

[gas2007]

В процессе затирания солода Автоматика Хелпер Wi-Fi позволяет проводить ручную подстройку удержания температурных пауз с нулевым отклонением от заданного значения (на графике это - установленная температура). Для правильного понимания как пользоваться регулировками коэффициента УДЕРЖАНИЯ и коэффициента ВЫХОДА мы подготовили специальный график с комментариями.

Надеемся он будет вам полезен.

Изменено 7 декабря, 2024 пользователем gas2007

[gas2007]

Добавили в раздел «Параметры» вкладку «Термометры».

В результате появилась возможность:

- Проводить коррекцию показаний термометров.

- Менять назначение термометров с №1 на №2 и наоборот.

 

Изменено 23 ноября, 2024 пользователем gas2007

[piz13]

Цена вопроса ?! (Автоматики с ви фи)

[Gagarin]

@piz13 Это информационная тема. Тема для продаж с ценами здесь -> 

 

[gas2007]

22 часа назад, piz13 сказал:

Цена вопроса ?! (Автоматики с ви фи)

Перейдите сюда, там и цена указана

 

[gas2007]

Вышла новая версия программного обеспечения автоматики Хелпер Wi-Fi v8.3.38.
В этой версии минимизирован разброс значений скорости наполнения тары продуктом (мл/ч), при работе с весами, и устранены некоторые замечания от пользователей программы.
Скачивайте обновление!!!

 

Вышел ролик о WEB интерфейсе автоматики Хелпер Wi-Fi

Можно смотреть -

https://rutube.ru/video/private/084bf4dc256e49922927848af68c09c6/?p=mzKtwnCDnQR1FDkhkPcCEQ

Изменено 25 января пользователем gas2007

[gas2007]

Вышла новая версия программного обеспечения автоматики Хелпер Wi-Fi v8.3.38.
В этой версии минимизирован разброс значений скорости наполнения тары продуктом (мл/ч), при работе с весами, и устранены некоторые замечания от пользователей автоматики.
Скачивайте обновление!!!

Изменено 26 января пользователем gas2007

[gas2007]

Электромагнитный клапан для водяного охлаждения рубашки ПВК можно приобрести перейдя по ссылке - https://aliexpress.ru/item/1005004413232670.html?spm=a2g2w.orderdetail.0.0.1fff4aa6yHg06J&sku_id=12000035552729560

[gas2007]

Поступило ряд вопросов по пользованию графиком, опубликованном выше, для ручной коррекции точности удержания температурных пауз. Мы переработали его и как нам кажется у нас это хорошо получилось. Смотрите …
 

 

Изменено 10 марта пользователем gas2007

[gas2007]

Вышла версия автоматики Хелпер Wi-Fi v8.3.74 в которой радикально изменены процессы удержания температурных пауз при затирании солода.
    <ОБНОВИТЕ ПО!>
После обновления обязательно сделайте "Автонастройку" вашего оборудования, при этом не забывайте подключать к автоматике мешалку.
Результаты затираний вас приятно удивят!

Изменено 7 марта пользователем gas2007

[gas2007]

По многочисленным пожеланиям потенциальных покупателей приняли решение о создании автоматического, в процессе перегонки, розлива Голов, Тела и Хвостов по подготовленным для этой цели ёмкостям. Отбор каждой фракции будет завершён по критериям, заложенным в автоматику или установленным пользователем.
Сейчас работаем над полным циклом производства и фракционного розлива ректификата.
Будет режим  "Спирт Авто 3в1" – получение ректификата и розлив Голов Тело и Хвостов по своим ёмкостям и заложенному в автоматику алгоритму.
На сайте в "Выберите" этот режим будут выглядеть так.

 

 

 

Изменено 3 июня пользователем gas2007

[gas2007]

Доводим до сведения потенциальных покупателей, что с мая – июня 2025 года автоматика Хелпер Wi-Fi будет выпускаться с системой защиты от статического электричества и высоковольтных наводок на кабеля от термодатчиков, весов и датчика Авария.

Изменено 23 апреля пользователем gas2007

[gas2007]

По многочисленным пожеланиям потенциальных покупателей приняли решение о создании автоматического, в процессе перегонки, розлива Голов, Тела и Хвостов по подготовленным для этой цели ёмкостям. Отбор каждой фракции будет завершён по критериям, заложенным в автоматику или установленным пользователем.
Сейчас работаем над полным циклом производства и фракционного розлива ректификата.
Будет два режима:
1. Спирт Авто 3х1 – получение ректификата и розлив Голов Тело и Хвостов по заложенному в автоматику алгоритму.
2. Спирт 3х1 по параметрам – то же, что и Спирт Авто 3х1, но здесь винокур сам может задавать параметры перегонки.
На сайте в "Выберите" эти режимы будут выглядеть так.

 

 

Доводим до сведения потенциальных покупателей, что с мая – июня 2025 года автоматика Хелпер Wi-Fi будет выпускаться с системой защиты от статического электричества и высоковольтных наводок на кабеля от термодатчиков, весов и датчика Авария.

Изменено 25 апреля пользователем gas2007

[gas2007]

Коллеги, добрый день!

Работая над полным циклом производства и фракционного розлива спирта ректификата

(этап «Спирт Авто 3в1») завершили этап получения Головной фракции.

Результаты проведённого эксперимента, отправим на ГХ анализ в Крым. Нас интересует качество полученной питьевой фракции после отбора Голов.

Почему возникла такая необходимость? Вроде головы и в Африке головы. Что там можно изобретать?

Пока могу сказать только то, что 1400 мл Голов были отобраны за 60 минут. Скорость отбора 3,8 – 4,1 л/час. на 2 дюймовой колонне с реальной рабочей мощностью 1,4 кВт.

Ждем результатов ГХ анализа!!!!

Изменено 28 апреля пользователем gas2007

[gas2007]

30 апреля многие коллеги пережили результат ДДОС атаки на Российские сервера. Управление автоматикой Хелпер Wi-Fi через сайт оказалось недоступным и винокурам пришлось перейти на управление процессами с базового блока автоматики.

И вот тут все сразу почувствовали, как же удобно работать через WEB интерфейс автоматики. Но параллельно с этим посыпались и предложения о внесении изменений и дополнений в информационное наполнение дисплея на базовом блоке.

Спасибо всем огромное! Большинство предложения мы точно реализуем.

Изменено 1 мая пользователем gas2007

[gas2007]

Графики температур, выводимые на сайте, теперь позволяют анализировать поведение температур изменяя масштаб всего графика (как увеличивая, так и уменьшая) или только его выделенной области, при этом график можно перемещать по оси времени на всем временном интервале проведения запущенного процесса.
Кроме этого временная ость отображает реальное время с момента начала процесса.

Изменено 6 мая пользователем gas2007

[gas2007]

Неприятный осадок, у клиентов автоматики Хелпер Wi-Fi, оставила блокировка Роскомндзором каналов MQTT данных, как способ защиты российских серверов от ДДОС атак. 
Под такую блокировку попал и наш канал управления автоматикой, что привело к отсутствию возможности винокурам зайти на сайт автоматики Хелпер Wi-Fi и управлять процессами перегонки и затирания.
Мы решили эту проблему пустив поток данных через стандартный https порт. 
Теперь коллеги, мы защищены от подобных ситуаций и можем затирать и перегонять в своё удовольствие!!!

Изменено 20 мая пользователем gas2007

[gas2007]

Неприятный осадок, у клиентов автоматики Хелпер Wi-Fi, оставила блокировка Роскомндзором каналов MQTT данных, как способ защиты российских серверов от ДДОС атак. 
Под такую блокировку попал и наш канал управления автоматикой, что привело к отсутствию возможности винокурам зайти на сайт автоматики Хелпер Wi-Fi и управлять процессами перегонки и затирания.
Мы решили эту проблему пустив поток данных через стандартный http порт. 
Теперь коллеги, мы защищены от подобных ситуаций и можем затирать и перегонять в своё удовольствие!!!

[gas2007]

Для тех, кто ожидает автоматику Хелпер Wi-Fi с функцией авторозлива, имейте ввиду, что Головы отбираются не покапельно, а со скоростью от 4 до 5 литров в час и более. Отбор с такой скоростью требует установку полноценного конденсора, а не доохладителя, который мы обычно используем.

Так что заранее готовьте свои колонны к работе с такими скоростями отбора.

А то я поспешил и теперь думаю как бы переделать с минимальными затратами.

 

Изменено 1 июня пользователем gas2007

[dimych.79]

5 часов назад, gas2007 сказал:

Головы от 4 до 5 литров в час

?