Дикие Дрожжи (Дд)

[dim65]

@Сергей Камрадов так а выход то какой? В первый раз то?

[Сергей Камрадов]

@dim65 В первый раз все в унитаз, она пару дней постояла, там смысла перегонять не было

[dim65]

@Сергей Камрадов дикие дрожжи первый заброд не всегда красиво. Торопиться не надо. Или доксициклин чик

[Сергей Камрадов]

@dim65 Просто говорил со знакомым, 2 года на диких ставит и такого не видел, а тут 2 раза

[ksa]

@Сергей Камрадов ты ловишь какое-то заражение... Твое "запаривание" не даст тебе нужного эффекта обеззараживания емкости. А вот если мыть водой с йодом или "спрыснуть" все головами - это более эффективно. Так же на "диком сэме" нужно хорошо промывать зерно.

 

Если заражение проявляется стабильно - используй антибиотик... 

11 минут назад, Сергей Камрадов сказал:

а тут 2 раза

Возможно у тебя неблагоприятная обстановка для заторов... Где у тебя стоит ферментер? Часом не в ванной?

@Сергей Камрадов у некоторых камрадов и кодзевые браги скисают...

[Сергей Камрадов]

@ksa Первый раз ставил в ванной, второй раз на кухне, но есть подозрение, что влажность великовата во всей квартире. А может тоже повторится если на дрожжах делать (к примеру Дабл Снейк 48)? И если я не ошибаюсь мы на двух форумах одновременно на эту тему общаемся )

Изменено 6 сентября, 2020 пользователем Сергей Камрадов

[ksa]

35 минут назад, Сергей Камрадов сказал:

есть подозрение, что влажность великовата во всей квартире

Вот это плохо...

Влажность это не нужные бактерии и грибки.

 

35 минут назад, Сергей Камрадов сказал:

А может тоже повторится если на дрожжах делать (к примеру Дабл Снейк 48)?

Запросто. Смотря какие браги будешь ставить. ЧКД более стабильны нежели ДД. Пока ДД разбраживаются, ЧКД уже могут устранить конкурентов.

 

37 минут назад, Сергей Камрадов сказал:

И если я не ошибаюсь мы на двух форумах одновременно на эту тему общаемся )

Так и есть. Т.ч. выбирай где тебе более удобнее - там и останемся.