Обсуждение Перегонных Аппаратов

[Винокуръ]

Это она и есть!

И дефлегматор надо делать не спиральный из трубки, 

а как на твоем рисунке-в виде емкости. Тогда он будет более инерционным.

 

 

[LVit]

ААА, куда уж я тут, сиволапый копипастер со своим творением.

[МихалычЪ]

Эх, токарный станок бы с вальцами, я бы этим тарелкам дал жару  Где сейчас это искать х-з, разве на каком нибудь оборонном заводе но туда хрен доберешься. Колпачковые смастерить в гараже вряд ли получится, а вот из медных колпачков/заглушек чего нибудь насверлить можно попробовать. На диаметр трубы в 90мм тоже вряд ли замахнусь, это все оборудование включая куб надо начинать сначала. 300-400руб заглушка диаметром 40-50мм это можно осилить

пс. можно попробовать сделать эти колпачки "минимально провальными", насверлить сетку а потом отв-я типа развальцевать вверх.

Изменено 26 февраля, 2015 пользователем МихалычЪ

[LVit]

Вот так и я мыслил.

 

 

[Винокуръ]

насверлить сетку

 

 

Тоже вариант... Вот чертежик, люди рассчитали - до 2 кВт.

Размеры в дюймах, думаю смоешь пересчитать по свои нужды.

Тарелка переливная, а не провальная-работать будет устойчиво

в широком диапазоне подводимой мощности.

=======================================================

 

 

Изменено 26 февраля, 2015 пользователем Винокуръ

[МихалычЪ]

Переводчик не знает таких слов, два отв. 0.44 и 0.74 дюйма это что переливные трубки ? на какую высоту над днищем тарелки возвышаются ?

пс. чем дальше в лес... вопросы растут как грибы

Если люди посчитали, надо понимать в эти переливные весь пар не улетит ?! но часть то пролетит не получив контакта с флегмой и так можно долететь через все тарелки до самого отбора ?! 

Прошу сильно не пинать, тарелки вызвали интерес буквально пару дней назад, раньше в эту тему не вникал. Сейчас загорелось что аж свербит, подсказывайте... чтобы понимать что сверлю и как будет работать. Отв-е для барботажа на схеме диам. 1.5мм, если сохранив их общую площадь сделать его 2мм, кроме ухудшения т-м обмена ничем не чревато ?

ппс. поехал за колпачками  

Изменено 26 февраля, 2015 пользователем МихалычЪ

[Винокуръ]

подсказывайте

 

1. Прочитать о барботажных тарелках  (принципы работы и конструкции) в книгах о ректификации - есть в библиотеке

2. Решить какую тарелку делать : ситчатую или колпачковую

После этих пунктов можно обсудить диаметры, высоты, мощности и скорости.

3. Делать.

 

 

 

 

0.44 и 0.74 дюйма это что переливные трубки

 

0.44 - это отверстие под сливную трубку

0.74 - это кусочек трубки, в которую входит трубка 0.44 с верхней

тарелки и образует гидрозатвор. Поэтому пар мимо дырочек никуда не денется.

Изменено 26 февраля, 2015 пользователем Винокуръ

[LVit]

При большом желании можно прицепить говорящие Ардуины,

__________________________________________

Подробней плиз, что имелось ввиду? 

 

 

 

[127L]

Если на моем рисунке то что надо,  то достаточно ли одного отверстия и колпачка на тарелку?  

[Винокуръ]

[member=LVit],

[color=rgb(59,58,51);font-family:arial, verdana, tahoma, sans-serif;font-size:12px;]Подробней плиз[/color]

 

 

Здесь подробно, остальные нюансы- как сам придумаешь.........................

[LVit]

Смешно...........

[Винокуръ]

Я рад!

Потому, что до 1 апреля далеко, и вообще неизвестно, наступит ли оно, это первоеапреля.......................................

[LVit]

А я вот думаю

 

 

 

 

[Гость Max Cup]

Прикрепленные изображения

 

..... К слову о рисунке медной провальной тарелки 

Подобный эффект вы получите, если не будете сверлить отверстия как таковые, а проколите их. я подобным образом делаю отбортовку в некоторых местах и пресс с оправкой даже не нужны, просто возьмите гвозь, молоток и выйдет что надо, правда менее эстетично...

Изменено 26 февраля, 2015 пользователем Max Cuprum

[ванечка]

пс. можно попробовать сделать эти колпачки "минимально провальными", насверлить сетку а потом отв-я типа развальцевать вверх.

мое мнение. не будет работать пластина с колпачками так как у тебя нарисовано.

смысл трубки (стакана) под колпачком не дать флегме убежать с тарелки при малых мощностях.

высота стакана под колпачком связана с высотой переливной трубки, высотой щелей в колпачке. и прочие приколы.

все параметры и размеры жестко завязаны друг на друга. там вообще все не так просто как кажется.

 

хотя подходить к вопросу на уровне "типа академическим" , можно тупо дырок наковырять.

без всяких колпачков. проще некуда. не беда что колонна будет однорежимная. работает же и "вродекакспирт" выдает.

[127L]

как всегда, без понимания смысла мероприятия, мероприятие превращается в маркетинговый ход

 

хочет народ тарелки - получайте 

 

на самом деле, если не рассматриваем вопрос получения спирта в промышленных обьемах нон-стоп, - тарелка это мини куб и холодильник в одном флаконе

 

сколько нужно таких тарелок?  3 - 4 не больше, 

 

с конструкцией можно поколдовать, совсем не обязательно делать колпочковые или провалные с сеткой, есть другие варианты, главное понимать смысл зачем городить весь этот огород

 

на мой взгляд смысл только один - с браги получать дистиллят крепостью около 70% об. спирта и постараться отделить хвосты максимально

[Гость Max Cup]

 

 

с браги получать дистиллят крепостью около 70%

 

Ну 70%  на голой трубе получатся, насчёт хвостов, согласен

[127L]

без трубы вообще тоже получается, но не долго 

 

забыл добавить, я про бражки не более 5% спирта содержащий,  более крепкие - нет смысла так гонять вообще.

Изменено 27 февраля, 2015 пользователем 127L

[ванечка]

[member=127L], да тут ведь какая пестня складывается... стандарты вроде как есть и в тоже время их быть в природе не дОлжно.

хвосты рубить наглухо вроде как не комильфо. головы тоже не всегда резать полностью полезно. ваши же слова, зерновиковые.

есть гадости в продукте которые хотелось бы убрать. но они порой настолько промежуточные что вот так вот грубо с кандачка рубить нельзя. 

потеряются тонкости вкуса и аромата. как убрать нехорошести и оставить вкусняшки? какие железки нужны для этого?

идеала нет и быть не может по определению.

идеала по вкусовым качествам продукта разумеется. мы же все разные и вкусы разные.

оборудование это всего лишь тупая железка. искуство дистилляции в душе человека.

 

на счет тарелок. в правильных аппаратах вроде как пять делают. отключают по укреплению с возвратом в куб ненужные.

если склероз не путает то у Шторма точно так же.

 

зы. извиняюсь. но пустые трубы и дырки пробитые гвоздиком обсуждать не буду. и так бан на хд очередной пожизненный.

[127L]

Николай, я свой "философский камень" уже нашел,  знаю точно что мне нужно в напитке и что нет, - решаю я этот вопрос на стадии затирания/брожения. Не верю я в то, что железяки могут делать вкусные напитки из гомна, мне только слегка оптимизировать процесс дистилляции хочется.

 

Все эти буржуйския красивые аппараты потому красивые, что бы их покупали и не более того. Абсолютно все инженерные решения на уровне начала XIX века. Ничего революционного в них нет. 

 

Идеальна тарелка - укрепляющая линза аламбика, если собрать несколько линз в трубу и обеспечить перелив флегмы будет то что мне нужно. Такие штуки делал вроде дедушка Писториус,  а до него некто по имени Арган соорудил прикольный аппарат, жаль картинки нет.

[МихалычЪ]

..можно тупо дырок наковырять..

А можно прийти с "академическим" видом надавать кучу пространных советов и с таким же видом так же порассуждать ...

.

..но пустые трубы и дырки пробитые гвоздиком обсуждать не буду..

Согласен. Предложи что нибудь конкретное, достойное обсуждения.

 

..бан на хд очередной пожизненный....

Подозрительно много жизней у тебя там 

Я не могу сказать что уже нашел свой камень. Поэтому и хочу попробовать с тарелками поиграться. Но творить что то типа штормовской берты, нет ни возможностей ни желания. Но есть желание иметь как и Шторм тот самый аромат сока.  Вот и пытаемся судьбу так сказать объегорить

Изменено 27 февраля, 2015 пользователем МихалычЪ

[127L]

Михаил, под фрукты тебе шаратанский аламбик нужен

 

[Владимир Викторович]

Давно заглядываюсь на такую.Красивая .Ещё бы попробывать ,что их неё выходит.

Изменено 28 февраля, 2015 пользователем Владимир Викторович

[МихалычЪ]

..под фрукты..

Мне зерновые нужны,  о фруктах сказал чтобы быть ближе к первоисточнику Суть не меняется, ароматы хочется получить, а не нужное отсечь. Тарелки в этом кмк наилучший помощник. Вот  Владимир Викторович  флейту красивущую показал, и тарелки в ней судя по виду простецкие в изготовлении. Каков результат дают и как их рассчитать правильно ... Сейчас академики придут объяснят

пс. там ещё не совсем понял в этой флейте, тарелка лежит на кламповской прокладке и за счет этого уплотнена в колонне ? Как подобную тарелку плотно посадить в простой трубе или это не критично ?

Изменено 28 февраля, 2015 пользователем МихалычЪ

[127L]

Для зерновых ароматов ни каких тарелок не нужно вообще - прямая кубовая перегонка нужна с минимальным укреплением. 

 

Сегодня готовил ржаное вино к бочке, - простояло пару недель в стекле, так ароматы такие, что кальвадос нервно курит в сторонке, а вискарь в сравнении - пойло колхозное. 

 

Наконец понял, что зерновые хвосты в вине не нужны совсем, т.к. запах от них  характерный и мне не очень нравится.  Вино из хвостов не стал в купаж добавлять. Не уверен  что какие-то там тарелки смогут убрать хвосты.