Перейти к содержанию

От браги до ректификата


Strike01

Рекомендуемые сообщения

Опубликовано
12 минут назад, Both сказал:

Алексей а ты хоть раз с снаба (пускай жесткого) умудрялся сивуху в ноль загнать?

не помню.... менее 1 мг - бывало, а в ноль - после ректа только

 

Galaxa, в кубик 12 л наливаешь браги МИНИМУМ и забираешь пробничек

Опубликовано
6 минут назад, alexeyT сказал:

браги МИНИМУМ

ок, без пересборок, с закрытым верхним отбором

Опубликовано
21 минуту назад, alexeyT сказал:

в ноль - после ректа только

Тогда смысл всего действа, после кази в любом случае все в тело загоним.

Опубликовано

Galaxa, да на 12 л бак прямоток воткнуть... Не?

10 минут назад, Both сказал:

Тогда смысл всего действа, после кази в любом случае все в тело загоним.

Вопрос перфекционизма. Если нужны нули, делай по Грову

Мне и по единичке достаточно. Но раза в 2 быстрее

Опубликовано (изменено)

Если до конца месяца никто не сделает, то я отправлю пробники и плюс к ним еще рект браги с УПО и без УПО и ЭМУ по давлению.

Браги в баке будет не 28 л как в шапке, а 56, посмотрим справится ли метр травленой 7-гранки 

Изменено пользователем Strike01
Опубликовано
1 час назад, alexeyT сказал:

Вопрос перфекционизма.

Согласен. 

Попробую на след браге. В понедельник.

Опубликовано
В 11.07.2019 в 16:39, alexeyT сказал:

Снабби жестоко расправляется с сивухой и кислотами. с ЭАФ можно не заморачиваться, вяленько отжав по пересчету спиртуозности

Алексей, уточни, что значит "вяленько отжав по пересчету спиртуозности". Может при Снабби вообще не отбирать головы, кроме первых 50-ти мл (приблизительно) и то на повышенной скорости? А тщательно заняться ими уже при КАЗИ?

Опубликовано

ZagAl, без фанатизма. нужно вывести УА, а эфиров все одно нагенерируется... смысла нет упираться

Опубликовано

А как определить, что УА вышел?

Опубликовано (изменено)

ZagAl, я думаю, Леша имеет ввиду, скинуть головные по максимуму на браге. УА, полагаю, там в избытке. Я периодикой сливаю до тех пор, пока температура под дефом не перестанет скакать. Для меня это сигнал о переходе к отбору.

Изменено пользователем snab
Добавил
  • + репутация 2

«Не стыдно чего-нибудь не знать, но стыдно не хотеть учиться»

Опубликовано (изменено)

snab. по моему речь идет об уменьшении затрат времени на отбор голов при Снаббировании. То есть отбирать головы по минимуму. Зачем тратить время на их отбор, если кислоты в браге все равно генерируют ЭАФ. А вот УА, если я не ошибаюсь выходят в числе первых. Вопрос в том как определить, что они вышли?

Изменено пользователем ZagAl
Опубликовано

ZagAl,  так и я об этом. На браге они будут генерится до упора. Но основную часть можно удалить. Видно по термометру под дефом.

«Не стыдно чего-нибудь не знать, но стыдно не хотеть учиться»

Опубликовано
В 11.07.2019 в 16:39, alexeyT сказал:

с ЭАФ можно не заморачиваться, вяленько отжав по пересчету спиртуозности

 

2 часа назад, snab сказал:

скинуть головные по максимуму на браге

Что-то в моей голове это не укладывается. На мой взгляд эти два высказывания противоречат друг другу, при том, что речь идет об одном и том же процессе.

Опубликовано

ZagAl, 

1.уа выходит значительно тяжелее, чем ЭА

2. для того, чтобы его вывести с куба, в трубу, предлагается сделать 1 оборот АС

коего на 1 квт вылетает 1450 мл в час

минус время стабилизации и работы на себя

при 10 л АС в кубе  это 6  минус указанные выше, итого 5 часов.

с двойной гарантией.

сам я более 3 часов не заморачиваюсь... не перфекционист, сорри...

как перестало вонять, открываю отбор снизу.

Опубликовано (изменено)
4 часа назад, alexeyT сказал:

...предлагается сделать 1 оборот АС...

О, а это для меня новая информация. Где-то "школу прогулял". Спасибо.

Изменено пользователем ZagAl
Опубликовано
В 12.07.2019 в 14:02, alexeyT сказал:

Дядя.... контролька нужна, всегда....

Контрольки, к сожалению, не будет( Полдня насмарку( Почти сделал: отогнал два литра браги, измерил объём, крепость, понюхал, фыркнул и вылил целиком в сивушную бутыль. И сразу вспомнил, для чего я это делал... но уже поздно

 

Тема очень хорошая, почистите мой флуд потом, плиз

Опубликовано

Galaxa, матерый....:laugh:

Опубликовано (изменено)

собрал новую связку , 8 РПН + ЦП 40 см с мочалками и пошалил.... на ускоренных ражимах

было 2 емкости, примерно  по 33 л. 6 сахара - 30 воды +ГЦ, как обычно 24 часа при старте на 28*с

1. БСН-1. старт 10-30, стабилизация к 11-30. ЭАФ периодикой, 600/30.  Отбирал 45 (!!!) мин. 12-15 начал отбор тела и открыл слив с УПО. ЭАФ продолжал тихонько капать по пАру, 1-1.5 капельки в сек.  Длилось это примерно 75 минут.... где-то накосячил, с новой железякой, в итоге после дожима остатка поимел 1.7 л 95.9% + 0.25 л ЭАФ + 3400 суммарно УПО+слив крепостью 45%....

2. Придушила ЖАБА, от таких сливов... добавил эти 3400 во вторую банку.... (действие весьма опасное....)

3. БСН-2. к 18 часам все стабилизировалось, начал отбирать головы... отбирал 30 минут. Потом открыл УПО и вкл тело.

только вот УПО попробовал периодикой, за 15 минут 3 мин - слив, 12 - пауза. отбор ЭАФ по пАру чуть прибавил

в итоге 500 мл ЭАФ + тело 95.4% 2900 + слив 2 л 36.34%(0.73л АС), ну и с литр оконцовки. Закончил к 21-00 (3 часа без нагрева)

 

 

 

 

БСН-1.jpg

БСН-2.jpg

Слив.jpg

Изменено пользователем alexeyT
Опубликовано
1 час назад, alexeyT сказал:

1.7 л 95.9% + 0.25 л ЭАФ + 3400 суммарно УПО+слив крепостью 45%

Делал оценки в Экселе, нижний продукт - от 25 до 50% АС от питания. Нижний продукт перегоняю отдельно, на такой скорости не напрягает. Получается на три навалки браги одна навалка нижнего продукта.

Двн 35мм, 9РПН, скорость верхнего отбора 1 л/час

 

На анализы сдал 26/07, посмотрим что будет

Опубликовано

Galaxa, у меня 45% вышло вследствие объединения отбора сивухи с УПО (Обычно 17-20%) и выдувания остатков спирта сверху (от 96% и ниже)

Опубликовано

Galaxa, суть моего эссе втом, что даже при повышенной спиртуозности (ориентировочно брага + слив=15%) и удвоенном количестве кислот и сивухи УПО вполне эффективно справляется с предочисткой в рамках разумной оборотки

УК - менее 5 мг

Сивуха - срезана ориентировочно в 500 раз

Оборотка = 12% по АС

Опубликовано (изменено)

догонку.... Коллега NOVICE разрешил выложить его ГХ

1. Снабби.(№ 2)

2.thumb.jpg.3096d15a93270805c9a0b26fe4a9cf39.jpg

2. результаты углевания через супер-пупер фильтр ...

№№ 4,5

 4.thumb.jpg.4c88d875a1d947c370de6dd13fca8228.jpg 5.thumb.jpg.a90969f155c916ec751c8947e57511ea.jpg

 

Изменено пользователем alexeyT
Опубликовано (изменено)
9 минут назад, alexeyT сказал:

1. Снабби.(№ 3)

После снабби?

супер-пупер фильтр Гейзер

ССЖ после снабби отуглеванная ? и почему два образца?

Изменено пользователем Both
Опубликовано (изменено)

Both,  нет. анализ за №2, Снабби с браги

То, о чем я ранее писАл - жесткое Снабби, при котором ни кислот, ни сивухи практически не остается.....

после этого - высокоскоростное Кази, и - ПЦ !!!  Ведро ССЖ без примесей (70-80%)  за 2 перегона за  сутки в квартирных условиях...

Изменено пользователем alexeyT

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...