Вопросы новичков!

[baltis]

@Александр-34rus жарище невыносимая и я на некоторое время прекратил занятия винокурением, доедаю последние запасы.

[Shurey]

Может под тса стаканчик поставить?) 

[Александр-34rus]

@Shurey тоже думал об этом )))

[Alex57]

1 час назад, Shurey сказал:

под тса стаканчик поставить?) 

Как вариант, да. Можно бутылку привязать и пусть конденсируется. Но это не выход. По такой жаре даже автоматика SSVC0059 новой версии 2.0 с коррекцией по АД требует снижения подаваемой мощности, идёт залёт по Т и автопереход на хвосты с последующим общим отключениям. В перспективе ещё прошивка по коррекции от изменения Т окружающей среды, должна помочь.

[Григорий Борисыч]

9 часов назад, Александр-34rus сказал:

из тса летит спирт.

Тоже норовит капать, шланг висит скрученный на тса. Мощность уменьшил уже на 300вт.. А на дисциляции , на отрицательном К.Т. перевертыше вообще пришлось вместо 4квт, как раньше, 2 квт тен отключить и на 2квт оставить. Пар летит из тса, даже не конденсируется.. Жара блин.. У меня правда автономка..

[Александр-34rus]

@Григорий Борисыч понял что ни один я мучаюсь

[ПОМОР]

11 часов назад, Alex57 сказал:

В перспективе ещё прошивка по коррекции от изменения Т окружающей среды,

Ага. Южное исполнение автоматики и для районов Крайнего Севера сделать) 

А на корпусе ещё один из ценовых поясов выбить, как в СССР было) 

[Pepel_zbei]

11 часов назад, Григорий Борисыч сказал:

на отрицательном К.Т. перевертыше

такое чудо работает правильно писюном вниз

[Александр-34rus]

А что тогда будет лучше для такой жары? Заказать холодный палец на клюшку поможет ли он? Или купить для лета кжт или димрот?

 

[baltis]

1 час назад, Александр-34rus сказал:

Заказать холодный палец на клюшку поможет ли он?

Поможет. Правильно исполненный ХП увеличивает мощность на 1кВт

Изменено 24 июля, 2021 пользователем baltis

[Григорий Борисыч]

@Pepel_zbeiА отрицательный ,это что, писюн вверх? Осенью, зимой, весной работал на 4квт, летом отказывается, да и то приноровился, после 94грпо кубу включаю 4квт, уже не сифонит в тса...

[snab]

19 минут назад, Григорий Борисыч сказал:

отрицательный ,это что, писюн вверх?

Вниз

[marges]

Помогите понять)

Второй раз ставлю пшеницу с Кодзи, и недоброд.

На ячмене отлично, кукуруза+ячмень отлично, а чистая пшеница недображивает.

Вот щас перегоняю брагу, и только при 94°С в кубе пошел дистиллят.

[Pepel_zbei]

1 минуту назад, marges сказал:

пшеница недображивает.

этого года или прошлого?

урожай какого года

[marges]

Прошлого года, потому что весной покупал

[Abel]

@marges , если пшеница одна и та же и кодзи не смогли из неё ничего выгрызть, то явно что-то не так с пшеницей. Делай ГМ пониже, чтобы воду зря не кипятить, и выжимай, что бог дал.

[marges]

Посмотрел записи кукуруза 8.4 кг и пшеница 4,6 кг отбродили хорошо ( 340 ас/кг)

Но пшеница да, была другая с кукурузой

[Shurey]

Мужики, сезон в разгаре, вопрос: дынный мацерат стоит сделать? Есть кто делал уже, отзывы?)

[oleg70]

я делал, у меня тряпками вонял, перегнал на спирт

[Букинист]

10 часов назад, Shurey сказал:

Мужики, сезон в разгаре, вопрос: дынный мацерат стоит сделать? Есть кто делал уже, отзывы?)

Не делай. Даже ликёр не прокатил. С дыней я в завязке!

[Shurey]

Понял, спасибо, уберегли продукт и время) 

[Shurey]

Возвращаясь к мацерации, сливу кто нить использовал?) яблоки уже пошли в ход хочется ещё чем то разнообразить продукт) 

[snab]

5 минут назад, Shurey сказал:

сливу кто нить использовал?

я сделал пару недель назад микс: яблоки, абрикосы и слива, поровну. 

не делайте так, питейно, но по отдельности, полагаю, было бы намного вкуснее.

ЗЫ фрукты перекрутил на соковыжималке, и жмых, и сок в сортировку на сутки. перегон на пвк

[mazz]

Приветствую коллеги.

Задумался купить автоматику, хочу с полным набором и в том числе по безопасности и понял что вообще ни чего не знаю и выбор большой.

Может была какая тема, где обсуждалась, сравнивалась различная автоматика, если ткнете носом буду премного благодарен.

Может, что посоветуете или подкадете на что обратить внимание.

Первое, что надо это автономная дистилляция, в перспективе работа на нбк, приобретение пвк, и пивоварение. 

И в далёкой перспективе ректификация.

Спасибо 

[dimych.79]

@mazz @mazz