Дистилляция на короткой насадочной колонне

[RSM 61]

6 минут назад, Михаил40 сказал:

обдирается вкус и аромат.

А как по мне, так аромата хватает, но это для "по-побелому,не для бочки.И как раз на таком режиме колонна не осушается.И если есть у меня укрепление 93-94, то и разделение будет в норме,т.е. вкусняшек должно хватить.А может и ошибаюсь.

[Mixail4646 7]

@baltis

01.12.2022 в 18:00, baltis сказал:

 

 

 

 

. Я делал 93,7, теперь опустил до 93,4. При такой крепости сэм более мягкий. 

А какая мощность  и отбор при этом? Ты сейчас на 2" работаешь?

Изменено 2 декабря 2022 пользователем Mixail4646

[baltis 493]

21 минуту назад, Mixail4646 сказал:

какая мощность  и отбор

1,1kW чистыми, 1000мл/час. Царга 51/500, СПН 8х8, 37см засыпано.

[Mixail4646 7]

Примерно при такой мощности и отборе (надо записи поднять) получал 93,5-93,7 , но с РПН. Писал в этой ветке, что маленькая производительность.

 Мне посоветовали, что для 2" трубы мощность прибл. 2000Вт грязными и отбор 1,5-!,8 л\час. Игрался в этих пределах,но получал 94,3-94,5.

Ниже опуститься не получилось...может руки кривые. Это с РПН.

Лежит медная 8Х8 новая, у тебя брал для 42-й трубы. Но для 51 трубы мало. Может добавить нержи 8х8 или уже заказать полностью нержавейку?

[baltis 493]

54 минуты назад, Mixail4646 сказал:

добавить нержи 8х

У меня оставалась СПН медная 8х8 из 42й трубы, я её высыпал в 51ю и добавил РПН. Свои 93,4 получаю.

[Mixail4646 7]

@baltis   добавил РПН ...сколько штук? А ты пробовал повысить производительность?

[VVS2177 165]

Вот тут просили сообщить о результатах работы с кукурузным сырцом на 8 провальных 3" тарелках. Получил дистиллят крепостью 90%. По органолептике не кажется хуже ранее полученного 93,5% на 35 см самодельной СПН 8х8 в 1,5" царге. Планирую отправить на ГХ Daniilу. По результатам сравню

[baltis 493]

22 минуты назад, Mixail4646 сказал:

добавил РПН ...сколько штук?

Один штук

22 минуты назад, Mixail4646 сказал:

ты пробовал повысить производительность?

А зачем? Меня всё устраивает.

7 минут назад, VVS2177 сказал:

Получил дистиллят крепостью 90%. По органолептике не кажется хуже ранее полученного 93,5%

@VVS2177 "не кажется" это не показатель. Обоняние у всех разное, особенно после COVID-19

[VVS2177 165]

6 минут назад, baltis сказал:

не кажется" это не показатель. Обоняние у всех разное, особенно после COVID-19

Для бочки уж точно не хуже. А для белого употребления - лучше водки по Алкобрату не бывает

[baltis 493]

2 минуты назад, VVS2177 сказал:

лучше водки по Алкобрату не бывает

 

[VVS2177 165]

@baltis так это и ГХ подтверждает

[baltis 493]

29 минут назад, VVS2177 сказал:

Для бочки уж точно не хуже

@VVS2177 ну не знаю. Залил в бочку 90% ячменный односолодовый материал. 10 месяцев настаивал, попробовал, - пить невозможно, сивуха во всей красе. Пришлось отправить на ректификацию.

[bordo 0]

Добрый день, перегонял пшенично-ржаной СС 30%, рожь-пшеница 50/50, царга 2", РПН медная 5 рулонов по 80см. Мощность давал 1800вт, отбор 1200 мл/ч, на выходе получил 93,5%, по ароматике на мой вкус даже перебор для питья в белую. Думаю перегнать ещё раз на прямотоке предварительно разбавив до 15%, как думаете духовитось немного порежется? 

[RSM 61]

@bordo

47 минут назад, bordo сказал:

получил 93,5%, по ароматике на мой вкус даже перебор для питья в белую. 

93,5-самое то. Если не накосячил, то есть два варианта.1 Эффект неоправдавшихся ожиданий, т.е.ожидал совсем другой напиток, а он именно таков, как должен быть.2 Есть люди , которые на дух не переносят напитки типа вискарных, т.е.,как говорят, это не ваш напиток. Я тоже произвожу только для "по-белому",но без термореформинга на щепе не сильно заходит. А если после этого постоит 3-4 месяца просто в бутылке, то это вообще совсем другой напиток. Дист не нужен и не обрежет ароматы.

[Pepel_zbei 401]

2 часа назад, bordo сказал:

Думаю перегнать ещё раз

для питья в белую думаю будет нормально

[bordo 0]

3 минуты назад, Pepel_zbei сказал:

для питья в белую думаю будет нормально

Спасибо, значит буду пробывать. 

 

1 час назад, RSM сказал:

без термореформинга на щепе не сильно заходит.

Спасибо, а где про это почитать можно? 

[RSM 61]

15 минут назад, bordo сказал:

где про это почитать можно? 

Поиском, но у нас вроде нету. Мудрёное словечко, а на деле,как 2*2, если только литров не много, термос + щепа.

[я за милол 0]

Первую свою попытку по этой методике я закосил. Видимо не доложил насадки и недотянул до 93% (ещё жду ареометра 90-100% подтвердить, но пока меня результат не вдохновляет это ни пить ни в бочку заливать.) 

 

Вопрос - стоит ли это недоделанное тело слить в следующий спирт сырец и попытаться прогнать в следующий раз с дополнительной насадкой?

Или есть другие советы?

 

Пока виню насадку, так как мощность перепробовал в диапазоне от 1500W до 3400W, на трёхдюймовке, крепость не поднималась. Захлёба не нашёл, и выше решил не лазить хотя предел 5500W, холодильник тоже выдержал бы... Засыпь СПН самодельная ~7*7-8*8 (+/-1 ещё))), попробовал 48 и 53 см, пара распределителей флегмы тоже стоят. Нижняя часть колонны пустая (как у гуру «Бай») но в самом низу над кубом стоит 3-4 см медной СПН. Полная высота колонны 170см, утеплена оч. хорошо джутом, алюминиевой лентой и фольгой, в 3 слоя, плюс KFlex 25мм сверху. Куб утеплён только KFlex-ом кроме крышки и дна, так что Ватты данные ранее грязные но не очень. Автоматика регулировала отбор так чтобы удерживать температуру не более +0.4С от той стабильной после снятия голов. Термометр 21 см над началом насадки.

Скорость отбора голов была в среднем 270мл/ч, тело 1.8л (но менял с мощностью от 1.6 до 2.2л)

Оборудование, конечно, сплошная эзотерика, но других вариантов нет ))

Ещё добавлю что манометр тоже стоит внизу, и с давлением проблем не наблюдалось 

Изменено 6 февраля 2023 пользователем я за милол

[Pepel_zbei 401]

1 час назад, я за милол сказал:

стоит ли это недоделанное тело слить в следующий спирт сырец

сделай плотность СС после того как добавишь 20-25%

 

1 час назад, я за милол сказал:

Скорость отбора голов была в среднем 270мл/ч,

это много, средняя рекомендуемая 80-120 мл/ч

1 час назад, я за милол сказал:

(но менял с мощностью от 1.6 до 2.2л)

мощность желательно иметь постоянную при отборе голов, тела и хвостов

1 час назад, я за милол сказал:

на трёхдюймовке,

это за гранью моего понимания, сорян,

обычно те кто попытался работать на трехдюймовке возвращаются к двум дюймам

это из практики коллег из моего окружения

1 час назад, я за милол сказал:

с давлением проблем не наблюдалось 

а какое оно было?

[RSM 61]

1 час назад, я за милол сказал:

Или есть другие советы?

Для начала определись точно с %. Разбавив для дегустации, сделай перед ней паузу дней на 4-5. Но если ниже 94%, то пить по белому будешь вряд-ли. Насадки, наверное, придётся добавлять

2 часа назад, я за милол сказал:

Оборудование

Мне б твоё оборудование, да, главное, что б проводка держала 4 кВт!

[Олег6 98]

2 часа назад, я за милол сказал:

Автоматика регулировала отбор так чтобы удерживать температуру не более +0.4С от той стабильной после снятия голов.

Самый главный вопрос: после начала отбора тела, через сколько времении возникло первое повышение Т в контрольной точке?
В общем то, на короткой колонне, как и на ректификационной - если все параметры подобраны правильно, то залет Т в контр точке долго не происходит..

[я за милол 0]

Спасибо, друзья!!
Кстати, объемы не указал. Куб 50л, залито 48л СС 23,5%. 11,3л АС. 
Гидромодуль 1:5, кукуруза 2/3 и 1/3 пшеничная мука. Отбродило быстрее 72 часов по красной схеме.

С браги перегонял прямотоком по 4 часа после закипания, пять частей. Медные мочалки в трубе, отмывал каждый раз. Всё остальное собрано из нержы. 

6 часов назад, RSM сказал:

Мне б твоё оборудование, да, главное, что б проводка держала 4 кВт!

С удовольствием послушал бы дополнительные советы по эксплуатации особенно с этой методикой и по теме. Как новичку было бы крайне полезно!

 

5 часов назад, Олег6 сказал:

через сколько времении возникло первое повышение Т в контрольной точке?

Довольно рано. Это был первый откат сборки, искал захлёбную мощность, скорость отбора, да всё вообще. Но собрал полный набор данных с 4-х датчиков температуры (главный, в пару куба, в пару перед дефлегматором, выходная температура воды из дефлегматора) и каждое действие клапана, буду копаться и делать разбор пилотирования. Мощность записывал в ручную.
Раздробил всё по банкам, жена получше органолептик, сделает мне оценки.

 

7 часов назад, Pepel_zbei сказал:

какое оно было?

Давление было не более 8мм ртути. На манометре на пару миллиметров поднялась и всё. Шкала там начинается с 20, стрелка даже половины того не прошла. Жду 0-10 кПа. Есть цифровой сенсор MPX5010DP, но ещё не подключил. 

Изменено 6 февраля 2023 пользователем я за милол

[Олег6 98]

8 минут назад, я за милол сказал:

2 часа назад, Олег6 сказал:

через сколько времении возникло первое повышение Т в контрольной точке?

Довольно рано

все-таки, с учетом, что насадки было 50см, можно предположить, что мощности было слишком много (или уж совсем невероятное предпложение - фч маленький).
Если время и желание экспериментировать есть, то Вылить полученный дистиллят в куб. разбавить до прежних 23.5%. и повторить на меньшей мощности. Тогда уж точно станет понятно куда дальше двигаться.

 

 

 

 

[RSM 61]

20 минут назад, я за милол сказал:

искал захлёбную мощность,

И какая она? (Колонна работает на себя, отбор-0).

[я за милол 0]

8 минут назад, Олег6 сказал:

Вылить полученный дистиллят в куб

Какие фракции вливать или не вливать? Я даже ещё барду не слил )))

 

Экспериментировать буду обязательно чтобы освоить эту методу. 
 

4 минуты назад, RSM сказал:

И какая она? (Колонна работает на себя, отбор-0).

Захлёб не нашёл до мощности 3400W. 
 

8 минут назад, Олег6 сказал:

невероятное предпложение - фч маленький).

Может быть так и есть? СПН самодельная, довольно рыхлая 

Благо что добавлять можно ещё долго. Думал сразу кинуть ещё 30см. AlexeyT говорил про 75см 8*8 ранее (пока прочитал «только» первые 25 страниц)))

Изменено 6 февраля 2023 пользователем я за милол