Дистилляция на короткой насадочной колонне

[VVS2177]

@dim65 в чем отличия? Скорость пара в сечении трубы для оптимального к. п. д. тарелки всё равно одна. Что для ректификации, что для дистилляции по ректификационной схемы. А значит и зависимости те же. Только для получения дистиллята по ректификационной схеме нужно 4-6ТТ, а для ректификации >17.

Если нет конструктива, считаю твоё общение троллингом и оставляю без внимания. 

Предложи свои режимы работы

7 минут назад, dim65 сказал:

8 минут назад, dim65 сказал:

игорь сантехник одесский не делал

 

Как минимум не красиво наделять эпитетами человека за глаза, когда он не имеет возможности ответить. 

[dim65]

11 минут назад, VVS2177 сказал:

тебя есть свои рекомендации

 

Конечно

много раз озвучивал

колонна подлиннее насадка по прозрачнее. 

Мочалки или СЦН большая и обязательно раздвинуты витки. Не Рашига.

отбор не особо больше ректа на том же диаметре.

и ПРИБАВЛЯТЬ мощность.

не отсыпать насадку а мощи добавить.

это 100500 раз целая тема есть

5 минут назад, VVS2177 сказал:

не красиво наделять эпитетами

 

Это погоняло

прямо сейаас он пишет типа МЫ САНТЕХНИКИ УПЕРТЫЕ И ДОСТИГАЕМ

ты давно на лабспирте был?

[VVS2177]

@dim65 мощность одна и та же

2 минуты назад, dim65 сказал:

раз целая тема есть

вперёд, в эту тему . Чего здесь пасешься? В твою тему никто не идет, потому что метод нерабочий? Так не засирай тогда эту тему

[dim65]

8 минут назад, VVS2177 сказал:

Скорость пара в сечении трубы для оптимального к. п. д. тарелки всё равно одна.

 

Ты уверен что для дистилляции нужно оптимальное КПД одной из немногих тарелок??

[firt]

8 минут назад, VVS2177 сказал:

Скорость пара в сечении трубы для оптимального к. п. д. тарелки всё равно одна

Не одна, все как раз зависит от насадки.

[dim65]

3 минуты назад, VVS2177 сказал:

Чего здесь пасешься? В твою тему

 

Там тема не моя

там я учился

тоже и не только

Пастись иди ка ты к баранам😎😎

 

Тут вроде тема не твоя??

Изменено 18 февраля, 2022 пользователем dim65

[VVS2177]

@dim65

1 минуту назад, dim65 сказал:

 

Ты уверен что для дистилляции нужно оптимальное КПД одной из немногих тарелок??

Уверен в необходимости оптимального к. п. д. всех из немногих тарелок

[dim65]

@VVS2177 какие ваши доказательства?

 

эти которые гонят ром на 5 ФТ про это не слышали и смело управляют мощностью для изменения результата.

[VVS2177]

2 минуты назад, dim65 сказал:

Тут вроде тема не твоя??

Тема Димы Антела. Но ты идешь в разрез первого сообщения этой темы, значит твои предложения не являются предметом этой темы. Как не понятно? 

1 минуту назад, dim65 сказал:

смело управляют мощностью для изменения результата

Сгинь, нечистая. Здесь мощность одна. Соизмерима с площадью сечения. Опытным путём доказано. Головы на 1/10. Иди, управляй мощностью в другой ветке

[VVS2177]

15 минут назад, firt сказал:

Не одна, все как раз зависит от насадки.

Правильно. А это уже подбирается насадкой. Но первична скорость пара в трубе

1 минуту назад, Stasyuk сказал:

Трактир переехал?

Это что? 

[firt]

@VVS2177

28 минут назад, VVS2177 сказал:

Правильно. А это уже подбирается насадкой. Но первична скорость пара в трубе

Неправильно. Скорость не в трубе а в свободном сечении. Необходимые вам 5-6 тт , можно получить не только меняя высоту насадки, но и меняя фч например.

[dim65]

 

18.02.2022 в 21:19, firt сказал:

но и меняя фч например.

 

Именно. Не меняя отбор поиграть мощностью - это поиграть ФЧ. Аккуратно быстро обратимо.

А отбор хоть иголкой хоть краном.

Без заумных автоматик.

[Добровар Южный поток]

На кольцах получается вполне неплохо, разницы не вижу, разве что кольца не портятся в отличии от насадки или рпн.

А так можно так же регулироваться количество и высоту, и колонна работает стабильно.

 

 

 

[Naruto]

@Добровар Южный поток щиток зачётный... Надо бы себе такой сделать, а то навешал коробок пластиковых. 

И бутыль в пластике, отличное решение. 

[dim65]

3 часа назад, Naruto сказал:

бутыль в пластике, отличное решение.

 

Современные бутыли 20 кг спирта РЕАХИМ идут в пластиковых чехлах типа бочки этакой с ручками.

Стоит недёшево но ловко все сделано.

[Тагильчанин]

Доброго дня! Пытаюсь освоить приготовление солодового дистиллята для выдержки в бочке. Если можно, хотел бы получить советы. Перегнал 40-% солодовый СС на царге 49 мм, полная высота 800 мм, медная СПН 6 мм снизу высотой 430 мм. Чистая подаваемая мощность 1000 Вт (максимальная). После отбора голов  (5 % от АС) отбор тела 1 л/час до 90 град. в кубе. Получил дистиллят 94 %. Присутствует аромат, но не слишком яркий. Но мне трудно пока судить, достаточно ли его. Решил разбавить чуток (рюмочку) до питейной крепости, что раскрыть вкус. Что беспокоит - при пробе свежеразбавленного  чувствуется легкий  привкус ИА (горчинка). Вот пока готовится следующая порция браги, решил проконсультироваться. Допускается  ли незначительное количество ИА, определяемое на вкус или нужно добиться, чтобы его не чувствовать? Аромата, по ощущениям, маловато. Должен быть прям явный? 

[VVS2177]

18.02.2022 в 21:19, firt сказал:

не в трубе а в свободном сечении

Если так будет угодно. Но ведь всё равно в трубе? 

Да, ещё актуальна скорость в отверстии тарелки

18.02.2022 в 23:07, dim65 сказал:

Я развиваю тему.

Ты засираешь тему

18.02.2022 в 23:07, dim65 сказал:

Тебя кто хранителем темы поставил. Может тебе уйти?

Вали сам. Тебе было предложено создать свою альтернативную ветку. Нет, ты гадишь здесь

51 минуту назад, Тагильчанин сказал:

опускается  ли незначительное количество ИА

Согласно ГОСТ допускается

[Kendo Samogon]

59 минут назад, Тагильчанин сказал:

для выдержки в бочке

лично я перешел на медный прямоток именно по причине плоского и обрезанного диста.

 

[Юрий н]

15 минут назад, Kendo Samogon сказал:

медный прямоток

А каким способом или методом перегоняешь? 

[Kendo Samogon]

8 минут назад, Юрий н сказал:

А каким способом или методом перегоняешь? 

Крышка, шлем, конус, шея - медь, куб, димрот - нержа. СС разбавляю до 22-25%, разгоняю на максимуме до 75*С, дальше мощность ставлю 800-900 Вт и отбираю головы примерно до 82% в струе, потом добавляю до 1,2-1,3 кВт и отбираю тело до 68-65% в струе, хвосты до 1-3% на максималке. В следующий СС кольцую головохвосты от предудущего погона, также разбавляю до 22-25% и т.д. Последние головохвостья дроблю на тарельчатой колонне. 

Изменено 21 февраля, 2022 пользователем Kendo Samogon

[Naruto]

1 час назад, Тагильчанин сказал:

Допускается  ли незначительное количество ИА,

ИА ты что подразумеваешь ? Изоамилолацетат или Изоамилол ? 

И тот и тот дают в малой концентрации привскус и лёгкий аромат дюшеса. 

Вопрос не допусктся или нет, допусктся, при чем ГОСТ он конский, там по ГОСТ и сырец проходит, при чем в два раза :). 

до 7 гр примесей по ГОСТ, а в моем сырце к примеру 4 грамма. 

вопрос баланса примесей, чем ты меньше общих примесей тем важнее баланс ибо одни убираются полностью, а другие выпирают при этом даже в незначительных концентрациях. 

я советую, что на тарелках в колоннах 4-7 тарельчатых , что на царге короткой использовать Уно, который надо установить где то на высоте 1 тарелки , для насадки это где то сантиметров 5-7 от низа и отбирать с него где то с 88 гр в кубе и до 92 гр, по ас где то 1/6 совокупно, после 92 до 98 можно отбор с Уно прекращать, большая часть промежуточных уйдет из Уно, хвосты некоторое количество попадут в тело после 92 гр в кубе и не будет вкус разбалансирован. 

дистилляция на короткой царге это очень сложный процесс. Как и на ТК с небольшим количеством тарелок, на ТК даже проще. 

[Тагильчанин]

8 часов назад, Naruto сказал:

Вопрос не допусктся или нет, допусктся, при чем ГОСТ он конский

 

Я не совсем правильно выразился. Требования ГОСТ меня интересуют в последнюю очередь. Имеется в виду как повлияет незначительное содержание этих примесей на вкус напитка после выдержки на основании практического опыта, которого у меня нет. К примеру, преобразится в другие ароматы.

8 часов назад, Naruto сказал:

Изоамилолацетат или Изоамилол ? 

Не могу сказать. Но эта гадость, которую я назвал ИА, мне категорически мешает в напитках. Держал в бочке зерновой дистиллят, отогнанный на прямотоке, около года. Но в том случае я перегонял тело до 95 град в кубе. Сейчас понимаю, что это много. Аромат был очень приятный, но вкус после выдержки - Г.

[Papic]

для бочки нужно гнать классически, прямотоком. 2 раза. 2 раз - до появления запаха хвостов, а не по градуснику

[firt]

13 часов назад, VVS2177 сказал:

19.02.2022 в 01:19, firt сказал:

не в трубе а в свободном сечении

Если так будет угодно. Но ведь всё равно в трубе? 

Да, ещё актуальна скорость в отверстии тарелки

Сумма площадей отверстий в тарелке и будет - свободным сечением. Мне не угодно, а так оно и есть!

10 часов назад, VVS2177 сказал:

@dim65 тупому уебку предлагается прочитать моё предыдущее сообщение

Ты что, проснулся, похмелился и с новыми силами пришел?

[Тагильчанин]

12 часов назад, Naruto сказал:

на царге короткой использовать Уно, который надо установить где то на высоте 1 тарелки

Имеется такая царга пастеризации с двух-перегородочным узлом отбора. Высота для насадки 330 мм. Под перегородками 100 мм свободного пространства. Можно такую царгу использовать для дистилляции с отбором промежуточных? Если снизу нужна 1 ТТ, то может туда впихнуть мочалку?