Ром (тростниковая меласса)

[fatt 116]

 

 

Я когда мутил зефирные и мармеладные браги

Метанолоффка?

[slava-61 159]

 

 

Метанолоффка?

Переведи. Всё давно выпито.

[fatt 116]

Шутю - в дешевом зефире и мармеладе пектина много

[slava-61 159]

 

 

в дешевом зефире и мармеладе пектина много

Пектин применяют сегодня везде, даже в диетическом питании. Хотел как то мармеладок  с вина и применением пектина сделать, ну чтоб сьел и вштырило, всё не дошло. 

[Рифей033 84]

Glog , Олег есть тема Юры. gabriel 61 ' Ром ( тростниковая меласса) ' от 10.12.2016 . Или тема раздвоилась ?

[Glog 695]

 

 

20л мелассы в 127л бочке под завязку выдают 20% по сахаромеру

Сахаромер не верно покажет, т.к. в мелассе  много неорганических солей. Они показания плотномера исказят. Парни уже ответили.

 

 

есть тема Юры. gabriel 61 ' Ром ( тростниковая меласса) ' от 10.12.2016 .

Похоже проблемы поиска. Не увидел. В какой категории. Дай ссылку.

Просить нужно модератора объединить.

[baks161 200]

[member=Glog],да может быть, я не отрицаю, это больше для себя. это 1 канистра ,сильно много думаю бухнул. остальные по 65 и по половине канистры 20л мелассы чтоб концентрация поменьше была

[Рифей033 84]

Олег во тема -http://forum.grainwine.info/index.php/topic/1242-rom-trostnikovaja-melassa/?view=findpost&p=178238

 

А с поиском я что то тоже часто проблемы испытываю , плохо ищет )...

[Геннадий 35]

Сегодня пробовал свой ром из мелассы второй который выгнал.Как напиток хороший но на Ром не катит.Первый раз получилось Ром.Второй раз слишком хорошо ободрал,следующий раз буду скорость погона прибавлять.

Изменено 8 марта 2017 пользователем Геннадий

[andrey974 67]

Я мешал так: на 35л воды 7 л мелассы, брага около 7-8% выходила.

 

Пардон, наврал, сейчас перемерил, из 7л мелассы вышло 6л 40%.

Изменено 8 марта 2017 пользователем andrey974

[baks161 200]

[member=andrey974],это чо уже готовой?

[andrey974 67]

Нет это СС

[Геннадий 35]

Я взвешиваю на килограммы.5кг на 25литров воды,100гр дрожжей сухих Бекмая.

Изменено 8 марта 2017 пользователем Геннадий

[andrey974 67]

[b][member=Геннадий][/b] Я делаю ГМ 1/5 но по-объему, не жиденько получается? 5 кг это 3,5 литра. Хотя, если объемы солидные, то неплохо должно быть, ГМ-то низкий, сивухи совсем мало набродит.

[Glog 695]

 

 

во тема -http://forum.grainwi...ndpost&p=178238

Напишу Админу. Попрошу объеденить. У Юры сначала спрошу, поди не против будет.

[Glog 695]

 

 

gabriel 61

Юра, на форуме погуглил, не нашел темы про ром. Открыл тему про мелассу из Уссурийска. Коллеги обсуждаюет. Указали, что тема уже есть. Не против, если тот флейм http://forum.grainwine.info/index.php/topic/1335-rom-iz-melassi-trostnikovoi-patoki-kolonialn/page-3  к этой твоей теме прицепить? 

[Геннадий 35]

Объемы не большие.Выход маленькие уже не помню около 1-1.5лит 40%готового продута питьевого с 5кг мелассы.

[andrey974 67]

[b][member=Геннадий][/b], Ну так оно и выходит.

[pvn28 144]

 

 

если чо это не я брат писал,

Извиняюсь, глюк какой-то  проскочил.

[PilotHonda 44]

 

 

1-1.5лит 40%готового продута питьевого с 5кг мелассы.

что то это совсем скудно против показаний Байбака (( 

у него выход 0,25 с кг значит с 5 кг мелассы 1,25 литра АС минус почистить, литер всё равно остаться должен, но это спиртом ))

а это 2,2-2,4литра 40% 

[Геннадий 35]

 

 

что то это совсем скудно против показаний Байбака

У меня вот так.У других может и больше.

[БайбаК 1 219]

Так они и пишуит от патртии много завмимить 

[Glog 695]

 

 

У других может и больше

Был сегодня у коллеги, экспериментировавшим с мелассой. Он говорит, лучше бы купил на эти деньги 4 бутылки по 0,7 белого бакарди  и сидел попивал, не тужил. На хд он пост разместил о том, что из этой мелассы уже все полезное выжали, а тем что осталось можно только шпалы пропитывать. Не провисело и 2-х часов. Потерли. Кто то сильно заинтересован, чтобы народ перся от этой черной жижи, почти не содержащей сахара.

[Glog 695]

Коллеги, рекомендую всем посмотреть, какого цвета должна быть сахарная меласса. 

Для этого на ютубе нужно в поиске набрать "molasses of cane". Потому что если вы наберете "Меласса тростниковая" вам выйдет 100 видео о той самой черной жиже. Самый главный ее глашатай - Антоныч.

 

Сахарный тростник отжимают на вальцах, сок выпаривают, мелассу разливают по баночкам. Вот с этим можно есть оладушки. Из этого получается вкусный ром уже в белом виде.

Вот это и есть меласса колониальная сахарная.

[БайбаК 1 219]

 

 

Коллеги, рекомендую всем посмотреть, какого цвета должна быть сахарная меласса. 

 не надо путать кашасу напиток и сока тросика и мелассы напиток полученный из того что получилось после поле переработки его на сахар, это дав разных напитка