Привет, друзья!
Коротко суть сообщения:
Путём минимальных изменений
тягомотный отбор голов становится быстрым и эффективным.
НАЛИВАЮ СЫРЕЦ В КУБ И ПЕРЕГОНЯЮ на максимальной скорости.
Через колонну.
Сливающуюся снизу флегму отвожу как "эпюрат".
И всё!
Теперь подробно и нудно:
У меня встал вопрос: как радикально ускорить отбор голов? Да, наслышан про эпюрацию и активно пользуюсь ею, но можно делать и проще.
При классическом отборе голов их концентрация в кубе снижается вначале быстро, а чем дальше, тем всё медленнее. Из-за того, что мы постоянно разбавляем их стекающей в куб флегмой.
Традиционный китайский вопрос: "АНАХУА?"
Зачем мы мешаем грязное кубовое содержимое с чистой эпюрированной флегмой?
Напрашивается единственный ответ: для того, чтобы отбор голов растянуть на сутки. ;D
Попробовал я отделить чистых от нечистых.
Из-за отсутствия дополнительного узла отбора в моей РК я решил смоделировать ректификацию на НБК, поскольку она приспособлена выводить весь продукт снизу.
В куб залил отходы от перегона кальвадоса, смесь головохвостов. Крепость была 70о. Колонна установлена на куб.
После закипания куба дал колонне несколько минут поработать на себя, возвращая флегму в куб (через дополнительный штуцер).
Затем начал вывод флегмы, точнее, уже эпюрата. Эпюрат был без намёка на запах голов.
Головы выводил по классике, из дефлегматора. Удерживал старт-стопом температуру 70о. Она установилась такая после кратковременной работы на себя. Слишком концентрировать головы опасался, чтобы они не заполнили всю колонну и не попали в эпюрат. Если иметь термодатчики вдоль колонны, можно обоснованно установить температуру в дефлегматоре и скорость отбора.
Продолжал процесс до высоты неоголения тэнов. У меня остаток 3 литра.
Затем решил доотжать головы из остатков, чтобы остатки оставить в кубе и использовать для дальнейшей ректификации . Поработал минут пять на себя.
Потом передумал и решил отжать весь спирт. Начал выводить продукт в новую ёмкость. Чтобы тены не оголить, подавал в куб кипяток. Успел залить примерно 2 литра. Крепость продукта довольно быстро упала до неощутимой.
Остановил процесс. Кубовый остаток мутный, без спирта.
В итоге имел:
- 0,7 литра голов.
- 10 литров "эпюрата" с запахом яблок и немного хвостов.
- 0,7 литра мутноватых последышей с несильными запахами яблок, хвостов и "тряпок".
- 5 литров кубового остатка, без спирта, мутного, с хлопьями и неприятным запахом.
Процесс шёл часа три, не скажу точно, были остановки, повторы из-за косяков.
Очень доволен.
Получилась как бы эпюрация, но простая до примитивности.
Представьте, теперь не нужны расчёт скорости подачи, оборудование для обеспечения этой скорости, разбавление сырца дистиллированной водой и масса других телодвижений.
НАЛИВАЕМ СЫРЕЦ В КУБ И ПЕРЕГОНЯЕМ НА МАКСИМАЛЬНОЙ СКОРОСТИ. Через колонну.
И ВСЁ!