Таблица лидеров

Наблюдая как коллеги самогонщики бьются с автоматикой которая глючит, непонятно почему хочу осветить некоторые моменты, которые для электронщиков абсолютно очевидны, а любителей ставят в тупик. «Вернулся обратно к теме автоматики на ардцино, поймал уже привычную для себя ошибку на термометра периодически всплывающее-127 градусов. Установка диодов, конденсаторов не помогла. Единственное что помогает, отключение аппарата (рмв-к) от сети. Ошибка проходит. Я так понимаю жуткие помехи даёт именно она. Блок питания ардуины отдельный, в отдельном корпусе, розетка подключения одна.» «У меня STH0024 с клапаном на 12В, при питании от того же блока, что и клапан - сбрасывала установки на "по-умолчанию". При питании от разных БП проблем небыло ЕМНИП. Именно обмотка катушки 12, при отключении, доставляла проблемы. Я в электротехнике не силен, но вроде в этот момент катушка дает импульс тока "обратной" полярности, от которого "сходил с ума" STH0024 (возможно, защита от переполюсовки срабатывала). Диод позволяет "зашунтировать" его (импульс). Но, о5-же повторю, я не специались. С 220В клапаном было еще интереснее. Сбоить начинал экран. А так же, при срабатывании клапана, наблюдались сбои в работе компьютерной проводной USB-мышки. Я уж не знаю, какие там помехи пролезали, но забавно было - клапан щелкнул - курсор на пол-секунды замирает (а может и не мышь глючило, а сам системник?)» У кого-то из-за близкого расположения симистора и ардуины глючила ардуина, это была электромагнитная помеха, которую удалось победить только разнеся блоки подальше друг от друга. У кого-то работала только при включении в разные розетки автоматики и ТЭНонв. Ну и т.д. Про главную проблему электроники «что есть контакт там где его не должно быть и отсутствием контакта там где он должен быть» мы здесь говорить не будем. Главной проблемой являются наши фазовые регуляторы – вот так выглядит эта регулировка Эти прямые углы и рождают широкий спектр гармоник, от которых сходят с ума наши процессоры. Для симисторов в даташите есть такой параметр: dIT/dt Repetitive rate of rise of ITM = 12 A; IG = 0.2 A; 100 A/µs on-state current after dIG/dt = 0.2 A/µs triggering Грубо – максимальная скорость нарастания тока – данном примере 100 ампер в микросекунду, это достигается включением дросселя который затягивает фронт до необходимой величины. Ни в одной конструкции не видел этого дросселя. Вот пример промышленной конструкции – восьмиканальный диммер «теплого пола» от «умного дома». Здесь как видим МОСьки управляют симисторами, которые обвязаны снабберами, варисторами и ДРОССЕЛЯМИ. Но в принципе можно обойтись и без него, применив сетевой фильтр, дроссель в котором выполнит ту же роль. Но и про них нигде не выдел. В промприборах сетевые фильтры сейчас есть практически везде, микроволновки, стиралки, телевизоры и т.д. На алиэкспрессе их валом А так - их легко сделать самому. Вот несколько заготовок. На фото сердечник от строчника маленького телевизора, на нем сделан синфазник, а парафазник на разъемном кольце, эти два дросселя обвязать конденсаторами как на рисунке и фильтр на 30 ампер готов. Далее собираем наше устройство по следующей структуре Фильтр на питание трансформатора процессора можно взять из входной вилки: Ну с фильтрами вроде разобрались – МЫ СЧАСТЛИВЫ? Ан НЕТ, есть ещё в наших автоматиках клапана, и ОНИ тоже могут гадить так что мама не горюй. Вспоминаем систему зажигания на мопедах, Жигулях и ГАЗах, там энергию для искры на свечах получали коммутируя катушку зажигания. Думаете наши катушки на клапанах другие? ХА-ХА. Три раза. У меня данфосовский клапан на отборе, имел 5 килоом внутреннего сопротивления, а китец - 2,5 килоом, ориентировочно у данфоса индуктивность раза в четыре выше китайца. А при коммутации 220 вольт помехи от китайца не погасить стандартными методами, а уж данфос – тем паче. Стандартные методы – это снаберная цепь паралельно катушке, как на симисторе, для переменного тока. Можно добавить варистор как для симистора. Как работает варистор напишу позже. Для постоянного – обратносмещенный диод паралельно катушке. Но как я говорил что на 220 вольт такой фокус не проходит ;0((( И что мы теперь у разбитого корыта – ТАКИ НЕТ. Есть такая штука «твердотелка» в народе называется, они тоже есть всякие разные но нас интересует «твердотелка с зерокросс». Т.е. она включается в момент перехода напряжения через 0 и поэтому не создает тех диких помех. Мне с пенсии их не на что покупать, я их делаю сам. Берем схему из даташита и вперёд. Симистор можно брать на ток в 5 ампер, этого хватит для коммутации клапана, ну и варистор не забыть. Для тех кто не паяет есть STK0046-6A - Оптосимисторный ключ 6 А Варисторы, Varistors (название образовано от двух слов Variable Resistors — изменяющиеся сопротивления) — это полупроводниковые (металлооксидные или оксидноцинковые) резисторы, обладающие свойством резко уменьшать свое сопротивление с 1000 МОм до десятков Ом при увеличении на них напряжения выше пороговой величины. В этом случае сопротивление становится тем меньше, чем больше действует напряжение. Типичная вольт-амперная характеристика варистора имеет резко выраженную нелинейную симметричную форму (рисунок 1), то есть он может работать и на переменном напряжении. Вольт-амперная характеристика варистора. Варисторы подсоединяют параллельно нагрузке, и при броске входного напряжения основной ток помехи протекает через них, а не через аппаратуру. Для сети с действующим напряжением 220 В (50 Гц) обычно устанавливают варисторы с классификационным напряжением не ниже 380...430 В. Для варистора с классификационным напряжением 430 В при импульсе тока 100 А напряжение будет ограничено на уровне около 600 В. Ну теперь-то счастье натупило? ОЙ НАСТУПИЛО - ТОЛЬКО ОЧЕНЬ БОЛЬНО. Осталась ещё маленькая проблемка это электромагнитные помехи (наводки). Поскольку коммутация токов в 20 ампер и напряжением 220 вольт может принести наводки на сигналные цепи, поэтому сигнальные провода длиннее 10 см, необходимо разводить витой парой, или пропускать через ферритовое кольцо. А совсем замороченные могут использовать коаксиальный кабель. Это касается и силовых проводов. И как говорил в начале не нужно стараться запихнуть все в спичечный коробок. Тем паче что в него не засунешь фильтры, коммутаторы, розетки, трансформаторы и прочие прибамбасы. Есть ещё одна неочевидная проблема – это блоки питания нашей автоматики. Сейчас практически невозможно найти трансформаторный блок питания, а импульсники довольно часто гадят помехами поскольку точно так-же коммутируют 310 вольт, так-же платы стабилизаторов на 5 вольт импульсного типа могут гадить. Поэтому мой совет избегать импульсных источников питания и стабилизаторов. И уж если деваться некуда – то ставьте после них синфазник. Используйте линейные стабилизаторы 7805, стоят копейки и уж точно не гадят от себя, если только не вкачать что нибудь извне. Это просто совет как не создавать себе трудностей, тем паче что преодолевать их могу профи а не любители. Это как искать черную кошку в темной комнате - особенно когда её там нет. Вот мой пенсионерский агрегат. Я далек от мысли что это «шедевр», но он не гадит в сеть, и не глючит сам по себе. На фазе на которй гоню висят два сервера, с десяток компов, принтеры-сканеры разные и на вайфае в том числе, и никаких проблем. Это был корпус спуниковово ресивера. Я вообще всё собираю из того мусора что есть под рукой. Вот ешё некоторые решения Здесь «термоВКЛЮЧАТЕЛЬ» (KSD 9700 нормальноразомкнутые контакты) на 45 градусов включает вентилятор, второй симистор – разгонный ТЭН. Поскольку радиатор под «напругой», симисторы сидят непосредственно на радиаторе без слюды или номакона, то он изолирован от корпуса а сверху пластмассовый вентилятор который «не дает схватиться руками за 220вольт». Добавил первоисточник - апнот по применению симисторов Всем удачи. AN-3008.pdf

У меня в 3" колонне путанка опирается на переход 3"-2.5". В прямой трубе сделал опору, согнув нержовый шампур на царге в кольцо, и загнув края шампура внутрь кольца. Кольцо сжал-- сунул в трубу, отпустил, кольцо разжалось и застопорилось в царге.

Евгений, Изабелла имеет настолько сильный аромат! Что если порежишь по моему дистилляту только на пользу будет.

http://whiskyscience.blogspot.com/2012/02/lactic-acid-bacteria.html

Вчера попробовали виски годовалой выдержки из ещё одной 100 литровой бочки Сергея среднего обжига... Эту бочку не вощил, результат лучше чем из вощеной бочки, потери за год выдержки незначительны. Прозвучало "Андрей - ты кудесник". А я как то даже неловко себя почувствовал, ибо моей заслуги в том и половины нет Еще раз спасибо за прекрасные бочки.

Сейчас прям бум в российском пространстве на кисломолочное брожение. У меня несколько приятелей этим занимаются. Говорят, что аромат меняется в лучшую сторону. Почитай блог Алексея Пятницкого там много интересного про виски и вискей - это очень топовый виски-эксперт в России.

Посмотрел вчера видео о том, как в процессе приготовления затора для виски применяют лактобактерии. Интересно, а какой результат будет при вакуумной перегонке? Кто нибудь так пробовал?

Воощил полностью и сразу закостылил. Третья заливка (вино и уже 2 раза дист ) Обручи не подбивал. Все отлично потому , что очень хорошие бочата!!!!!