Виноградная паста, тутовая Чача круглый год.

[Матос]

[member=Sergey81],Сергей,вин.дрожжи с трудом доживают при 36*,рабочая температура 18-24*.
Шипит,это наверное процесс скисания идет. У меня такого не было,думаю надо охладить,попробовать если совсем не скисло,еще раз дрожжи задать ИМХО.

[Sergey81]

На удивление сбродила, с 2,5 кг винпасты и 5кг сахара получилось 5л- 49гр, 2л- 25гр и 2л-16гр. Во вторую бочку добавил еще дрожжей, спичка горит, но не осветляется.

[Матос]

Дай постоять а прохладном месте неделю,осветлиться

[alexkostroma]

Тута появилась?

[Матос]

Нет пока,как приеедет,сообщу.

[Дмитрий136]

Матос, паста прибыла спасибо!

Ломаю голову по дрожжам, что подскажешь?

Хорошие спиртовые либо винные? 

[Sasha_26]

 

 

Ломаю голову по дрожжам

винные

[Евгений12345]

 

Ломаю голову по дрожжам

винные

 

Матос, привет. Подскажи когда может быть тута и можно поподробней об абрикосах. 

• 0

• Ответить
• Цитата
• Скрыть
• Изменить
•  
•  

Изменено 19 июля, 2017 пользователем Евгений12345

[Матос]

Пасты пока нет,теперь никакой!и вин.паста закончилась.
Как будет сообщу.
[member=Евгений12345],а что хотел услышать про абрикосы? Если пасту из них,посчитали,золотая получилась,смысла нет.

[Евгений12345]

Спасибо, я так понял паста теперь наверно будет не ранее нового урожая -август, сентябрь

[Милиционер]

[member=Матос], я тоже без пасты остался? или ты откладывал?

[Матос]

[member=Милиционер],твоя лежит,я же обещал!

[Милиционер]

[b][member=Матос][/b], Ну что с попуткой не срастается до завтра, а то я уже на бла бла каре попутку ловлю :)

[Матос]

[member=Милиционер],нет Рома,не ездил он вашу сторону,а я закрутился с подготовкой к свадьбе дочери. Изменено 20 июля, 2017 пользователем Матос

[Евгений12345]

[member=Милиционер],нет Рома,не ездил он вашу сторону,а я закрутился с подготовкой к свадьбе дочери.

Интересно, кто-нибудь пробовал делать продукт из сушеной шелковицы ? Разница между пастой и сушеной.

[Матос]

[member=Евгений12345],разницы нет,пасту готовят из сухой,молят и прессуют.

[KYK2016]

[member=Матос], приветствую, подскажи когда будет паста?

[Матос]

[member=KYK2016],пока сам не знаю,везут

[вячеслав78]

не приехала паста?

[Матос]

[member=вячеслав78],пока нет.

[Евгений12345]

[member=вячеслав78],пока нет.

Привет, как дела с тутой, подскажи

[Матос]

[member=Евгений12345],пока нет,и когда будет не знаю.
Я на уборке винограда,дома в Краснодаре почти не бываю

[Сан-Сан]

Матос,дай винограда...

[fermenti]

Есть новости по винограду?

[вячеслав78]

судя по всему глухо пока