Виноградная паста, тутовая Чача круглый год.

[mascod]

16 часов назад, Матос сказал:

Не паста, я теперь на ягоде плотно сижу, ароматика больше,да и выход нравится 

Сколько сахара добавлять,  дробить надо ягоду?

[Матос]

17 часов назад, Mixail4646 сказал:

Сколько получил СС?

Я дроблю на два тела, 1е т-10л 60 АС. 2е тело 51л 14 АС

10 часов назад, mascod сказал:

Сколько сахара добавлять,  дробить надо ягоду?

Я всегда ставлю по две коробки 16кг. 24кг сахар  200л воды 

Не дроблю,перегоняю с ягодой. У меня тены,поэтому фальш.дно 

[Mixail4646]

@Матос я буду делать ОтГабри ,поэтому и спросил:"Сколько СС". Хватит ли двух коробок для этого? Цена за кг.?

[Матос]

18.01.2024 в 04:38, mascod сказал:

 

У меня  получается с двух коробок  60л

В коробке 8кг,  3200р 

14 часов назад, Mixail4646 сказал:

@Матос я буду делать ОтГабри ,поэтому и спросил:"Сколько СС". Хватит ли двух коробок для этого? Цена за кг.?

Михаил, количество СС напрямую зависит от скорости перегона, я делю на два тела по температуре в кубе, 1е отбираю до 94* ,2е до суха. В итоге 1т 10-12л крепостью 59 -60. 2е 52-50л крепостью и 30-33

Изменено 19 января, 2024 пользователем Матос

[Mixail4646]

@Матос, с днём рождения!!!  Крепкого здоровья и удачи во всём. Туту  запустил...неделю уже булькает.

[DOBR51K]

@Матос Привет! 

Что - нибудь еще осталось?
 

[Матос]

Пока к сожалению нет,цены узбеки задрали

[Матос]

Получил  туту, привезли пол тонны, ягоды как на фото выше. Цена 400р  кг

[FOX65]

.

Изменено 19 декабря, 2024 пользователем FOX65

[FOX65]

.

Изменено 19 декабря, 2024 пользователем FOX65

[Матос]

У нас на Кубани тута тоже  на каждом углу, но дичка, она тоже  сладкая, но собирать ни кто не хочет 

[FOX65]

Матос удали меня,(автор был пьян)

Изменено 19 декабря, 2024 пользователем FOX65

[Матос]

У меня пауза,зима ,в мастерской 16 градусов, бродит долго,пока торговля готовым продуктом. Ну ягода кому надо.

[Mixail4646]

@Матос

19.12.2024 в 08:36, Матос сказал:

У нас на Кубани тута тоже  на каждом углу, но дичка, она тоже  сладкая, но собирать ни кто не хочет 

Собирать просто... подвешиваешь строительную сетку вокруг ствола на ветки и пару раз в день ссыпаешь.